Тарталетки с мраморной говядиной и муссом из пармезана

680,00

р.

Тарталетка( тесто фило) , вырезка из мраморной говядины, лук красный , томаты печёные, каперсы, соль, масло оливковое, горчица зернистая, мусс из пармезана, пыль лука порей, салат кресс, эмульсия из эстрагона.

Вес: 80 г