Три Апельсина
Холодные закуски

БИТЫЕ огурцы по-китайски
Необычная по приготовлению пикантная китайская закуска в маринаде от шефа...
320 р.
150

Грибы муэр
Черный китайский древесный гриб, по легенде обладающий уникальными целебными...
370 р.
155

Мягкий тофу в китайском соусе
Мягкий тофу в китайском соусе
390 р.
150 г.

Нарезка из свиных ушек
Традиционная китайская закуска из свиных ушек с острым соусом из черных бобов
380 р.
1/150/55

Сычуаньский тунец
Слабосолёный тунец с маринованным дайконом. Нерка, дайкой, лук зелёный свежий...
440 р.
1/60/50
Салаты

Аньхой
Теплый изысканный салат с жареными креветками и овощами. Креветки, початки...
530 р.
1/170

Пекинский
Филе тунца обжарено с кунжутом, капуста китайская, помидор черри, яичный...
560 р.
250

Салат из говядины
С острым перцем луком и кинзой. Говядина отварная, лук репчатый, зелень, соус...
460 р.
1/200

Салат из пророщенных соевых бобов
С болгарским перцем, огурцом, кунжутом и арахисом. Пророщенные соевые бобы...
390 р.
1/225

Салат по-харбински
С яичным блинчиком, фунчозой, пекиской капустой, морковью и огурцом. Фунчоза...
380 р.
1/350

Салат с баклажанами и арахисом
Баклажан обжаренный во фритюре, морковь пассерованная, огурцы, помидоры черри...
390 р.
270

Салат с китайской капустой, фунчозой и свининой
Китайска капуста, фунчоза, морковь, свинина обжаренная, зелень, уксус рисовый...
450 р.
1/440

Салат со свиными ушками
Свиные ушки маринованные, огурцы свежие, морковь пассерованная,морковь свежая...
410 р.
1/225

Салат с кальмаром
с кальмаром, грибами Муэр, " битыми огурцами", перцем чили и кинзой
450 р.
205
Горячие закуски

Кальмары жареные с луком, перцем и острой пастой
Кальмар, перец болгарский свежий, перец чили свежий, лук репчатый, паста острая...
480 р.
160

Куриные желудки
С острым перцем чили. Желудки куриные, паста острая бобовая, перец болгарский...
440 р.
220

Свиные ребрышки ЧУ-ХОУ
В томатном соусе с овощами. Ребра свиные, томатная паста, уксус рисовый, перец...
550 р.
1/200/120

Хрустящие палочки кальмара с соусом сладкий чили
Подаётся с соусом сладкий чили. Кальмары, крахмал, сухари панировочные, масло...
450 р.
150/30

Спринг-роллы ассорти
320 р.

Спринг-роллы овощные с фунчозой
Легкая закуска в блинчике.
290 р.
110

Спринг-роллы с курицей
Легкая закуска в блинчик.
320 р.
110

Спринг-роллы со свининой
Легкая закуска в блинчике.
330 р.
110

Закуска из баранины с грибами Муэр
с грибами Муэр
490 р.
Супы

Ганьсу
Кисло-острый суп с кальмарами, свининой, грибами шиитаки, яйцом и тофу...
410 р.
300

Суп - вонтон
Простое блюдо традиционной китайской кухни. Пельмени-вонтоны варятся в мясном...
350 р.
300

Суп с грибами Шиитаки, свининой и яйцом
Бульон на воде. Грибы китайские, яйцо столовое, лук зелёный свежий, свинина...
380 р.
300

Тайский суп с морепродуктами
Тайский суп с пастой том ям, на кокосовом молоке с креветкой, кальмарами...
490 р.
300

Фо Бо
С яичной лапшой и соевыми ростками. Телятина отварная, яичная лапша, соевые...
380 р.
300
Вонтоны
Разновидность китайских пельмений приготовленных на пару

Вонтон ассорти
290 р.
1/110

Вонтоны с курицей
Фунчоза, курица
250 р.
1/110

Вонтоны с морепродуктами
Фунчоза, морепродукты, зеленый лук.
310 р.
1/110

Вонтоны со свининой
Фунчоза, свинина, капуста китайская, имбирь
260 р.
1/110
Лапша

Домашняя лапша с курицей с грибами шиитаки
Лапша домашняя жареная, филе куриное, грибы шиитаки, овощи, лук зелёный...
390 р.
250

Домашняя лапша со свининой, овощами и грибами шиитаки
Лапша домашня жаренная, свинина маринованная, чеснок, имбирь, лук порей...
410 р.
250

Муравьи карабкаются на дерево
Фунчоза со свининой в китайской соусе
390 р.
1/430
Димсамы
Китайская вариация на тему пельменей - небольшая порция начинки, спрятанная в тесте. Одно из главных блюд кантонской кухни.

Димсамы ассорти
Китайская вариация на тему пельменей. Небольшая порция начинки, спрятанная в...
450 р.
1/220

Димсамы с курицей
Китайская вариация на тему пельменей. Небольшая порция начинки, спрятанная в...
390 р.
1/185

Димсамы с телятиной
Китайская вариация на тему пельменей. Небольшая порция начинки, спрятанная в...
450 р.
1/185

Димсамы со свининой
-Китайская вариация на тему пельменей. Небольшая порция начинки, спрятанная в...
410 р.
1/185
Горячие блюда

Гунг Пао
Классической блюдо сычуаньской кухни из курицы с арахисом
470 р.
250

Мидии в соусе Том-Ям
620 р.
250/100

Острые кусочки курицы со сладким перцем
С соусом из черных бобов и с перцем чили
530 р.
250

Шипящая сковорода сковорода со свининой и соевыми ростками
570 р.
280

КАРТОФЕЛЬ ПО-КИТАЙСКИ «ЧИСАНЧИ» С БАКЛАЖАНАМИ
*к блюду подается рис
430 р.
1/370

Курица по-контонски
Курица жареная со стручковой фасолью исоевыми ростками. Филе куриное...
460 р.
1/300

Сковорода с куриными сердечками
Сердечки куриные, цукини свежие, морковь свежие, лук репчатый, чеснок, имбирь...
570 р.
400

Баклажаны по-гонкогски
С грибами муэр и болгарским перцем. Баклажан, перец болгарский, грибы...
520 р.
300

Брокколи с цветной капустой в устричном соусе
Брокколи, цветная капуста, морковь пассерованная, имбирь, чеснок, масло...
390 р.
280

Говядина с зеленым перцем в устричном соусе
Говядина, перец болгарский, древесные грибы китайские, устричный соус, масло...
640 р.
400

Куриное филе жареное с ананасом
В кисло-сладком соусе. Филе куриное, ананас консервированный, томатная паста...
570 р.
1/280

Свинина с зеленым перцем и древесными грибами
Шея свиная, перец болгарский, морковь свежая, грибы китайские, имбирь, чеснок...
560 р.
320

Свинья в апельсинах
Фирменное блюдо от шеф-повара. Карбонат свинины в кляре, апельсин, томатная...
560 р.
280

Сковорода с морепродуктами
Морепродукты, морковь свежая, лук репчатый, перец болгарский, грибы китайские...
820 р.
350

Треска с овощами грибами муэр в китайском соусе
Треска филе, морковь свежая, лук репчатый, грибы муэр, перец болгарский, соус...
620 р.
1/300

Шипящая сковорода с бараниной и овощами
Баранина маринованная, обжаривается во фритюре, лук репчатый, морковь, перец...
690 р.
400

Курица генерала Цо
490 р.
Гарниры

Капуста брокколи в устричном соусе
-
240 р.
150

Рис жареный с креветками
-
290 р.
175

Рис жареный с яйцом
-
210 р.
200

Рис на пару
-
90 р.
150

Цветная капуста в устричном соусе
-
240 р.
150
Десерты

Мандариновый китай
Мандарины с цукатами в карамельном сиропе. Мандарины, кляр крахмальный...
280 р.
1/150

Роллы из хрустящего спринг-теста с бананом и шоколадным топпингом
-
290 р.
1/100/50

Три апельсина
Нежный сливочный сыр, с шапкой из апельсинового фреша. Печенье, сливочное...
340 р.
250

Шанхайская груша
Сорт китайской сладкой груши.Состав : Кляр крахмальный,груша, карамель...
280 р.

Манговый чизкейк с острым соусом
Манговый чизкейк с острым соусом.
380 р.