Холодные закуски
БИТЫЕ огурцы по-китайски
Необычная по приготовлению пикантная китайская закуска в маринаде от шефа...
255 р.
150
Грибы муэр
Черный китайский древесный гриб, по легенде обладающий уникальными целебными...
320 р.
1/215
Мягкий тофу в кисло-сладком соусе
Мягкий тофу в кисло-сладком соусе
360 р.
150 г.
Нарезка из свиных ушек
Традиционная китайская закуска из свиных ушек с острым соусом из черных бобов
350 р.
1/150/55
Салаты
Будда салат с лотосом
Острый салат с корнем лотоса, китайской капустой, зеленым луком и перцем чили...
380 р.
1/170
Салат из говядины
С острым перцем луком и кинзой. Говядина отварная, лук репчатый, зелень, соус...
430 р.
1/200
Салат по-харбински
С яичным блинчиком, фунчозой, пекиской капустой, морковью и огурцом. Фунчоза...
330 р.
1/350
Салат с баклажанами и арахисом
Баклажан обжаренный во фритюре, морковь пассерованная, огурцы, помидоры черри...
360 р.
270
Салат с китайской капустой, фунчозой и свининой
Китайска капуста, фунчоза, морковь, свинина обжаренная, зелень, уксус рисовый...
390 р.
1/440
Салат с кальмаром
с кальмаром, "снежными" грибами (белые китайские грибы) , " битыми огурцами"...
410 р.
Горячие закуски
Кальмары жареные с луком, перцем и острой пастой
Кальмар, перец болгарский свежий, перец чили свежий, лук репчатый, паста острая...
440 р.
160
Куриные желудки
С острым перцем чили. Желудки куриные, паста острая бобовая, перец болгарский...
390 р.
220
Хрустящие кольца кальмара
Подаётся с кисло-сладким соусом и специями. Специи включают в себя три вкуса...
410 р.
150/30
Спринг-роллы ассорти
260 р.
Спринг-роллы овощные с фунчозой
Легкая закуска в блинчике.
240 р.
110
Спринг-роллы с курицей
Легкая закуска в блинчик.
250 р.
110
Спринг-роллы со свининой
Легкая закуска в блинчике.
270 р.
110
Закуска из баранины с древесными грибами
"серебряными ушками"
440 р.
Супы
Ганьсу
Кисло-острый суп с кальмарами, свининой, грибами шиитаки, яйцом и тофу...
350 р.
300
Суп - вонтон
Простое блюдо традиционной китайской кухни. Пельмени-вонтоны варятся в мясном...
290 р.
300
Суп с грибами Шиитаки, свининой и яйцом
Бульон на воде. Грибы китайские, яйцо столовое, лук зелёный свежий, свинина...
310 р.
300
Том-ям с креветками на кокосовом молоке
Украшается листом бамбука. Креветки, шампиньоны, имбирь, чеснок, перец чили...
450 р.
300
Фо Бо
С гречневой лапшой и соевыми ростками. Говядина отварная, соба лапша гречневая...
330 р.
300
Вонтоны
Разновидность китайских пельмений приготовленных на пару
Вонтон ассорти
250 р.
1/110
Вонтоны с курицей
Фунчоза, курица
210 р.
1/110
Вонтоны с морепродуктами
Фунчоза, морепродукты, зеленый лук.
260 р.
1/110
Вонтоны со свининой
Фунчоза, свинина, капуста китайская, имбирь
220 р.
1/110
Лапша
Домашняя лапша с курицей и грибами шиитаки
Лапша домашняя жареная, филе куриное, грибы шиитаки, овощи, лук зелёный...
350 р.
250
Домашняя лапша с курицей, грибами шиитаки и креветками
Лапша домашняя пшеничная жареная, филе куриное, грибы шиитаки, овощи, лук...
445 р.
250
Домашняя лапша со свининой, овощами и грибами шиитаки
Лапша домашня жаренная, свинина маринованная, чеснок, имбирь, лук порей...
360 р.
250
Муравьи карабкаются на дерево
Фунчоза со свининой в китайской соусе
340 р.
1/430
Горячие блюда
Мидии в соусе Том-Ям
530 р.
250/100
Острые кусочки курицы со сладким перцем
С соусом из черных бобов и с перцем чили
485 р.
250
Шипящая сковорода сковорода со свининой и соевыми ростками
520 р.
280
КАРТОФЕЛЬ ПО-КИТАЙСКИ «ЧИСАНЧИ» С БАКЛАЖАНАМИ
*к блюду подается рис
380 р.
1/370
Курица по-контонски
Курица жареная со стручковой фасолью исоевыми ростками. Филе куриное...
420 р.
1/300
Сковорода с куриными сердечками
Сердечки куриные, цукини свежие, морковь свежие, лук репчатый, чеснок, имбирь...
450 р.
400
Баклажаны по-гонкогски
С грибами муэр и болгарским перцем. Баклажан, перец болгарский, грибы...
470 р.
300
Брокколи с цветной капустой в устричном соусе
Брокколи, цветная капуста, морковь пассерованная, имбирь, чеснок, масло...
320 р.
280
Говядина острая с перцем
Говядина (щеки), перец чили свежий, перец болгарский, лук репчатый, морковь...
585 р.
250
Куриное филе жареное с ананасом
В кисло-сладком соусе. Филе куриное, ананас консервированный, томатная паста...
470 р.
1/280
Свинина с зеленым перцем и древесными грибами
Шея свиная, перец болгарский, морковь свежая, грибы китайские, имбирь, чеснок...
510 р.
320
Свинья в апельсинах
Фирменное блюдо от шеф-повара. Карбонат свинины в кляре, апельсин, томатная...
510 р.
280
Сковорода с морепродуктами
Морепродукты, морковь свежая, лук репчатый, перец болгарский, грибы китайские...
630 р.
350
Треска с овощами грибами муэр в китайском соусе
Треска филе, морковь свежая, лук репчатый, грибы муэр, перец болгарский, соус...
585 р.
1/300
Курица генерала Цо
390 р.
Гарниры
Капуста брокколи в устричном соусе
-
195 р.
150
Рис жареный с креветками
-
210 р.
175
Рис жареный с яйцом
-
145 р.
200
Рис на пару
-
75 р.
150
Цветная капуста в устричном соусе
-
195 р.
150
Десерты
Макао
Бананы в карамельном кляре. Бананы, кляр крахмальный, карамель сахарная, масло...
235 р.
150
Мандариновый китай
Мандарины с цукатами в карамельном сиропе. Мандарины, кляр крахмальный...
245 р.
1/150
Роллы из хрустящего спринг-теста с бананом и шоколадным топпингом
-
240 р.
1/100/50
Три апельсина
Нежный сливочный сыр, с шапкой из апельсинового фреша. Печенье, сливочное...
285 р.
250
Шанхайская груша
Сорт китайской сладкой груши.Состав : Кляр крахмальный,груша, карамель...
245 р.
Манговый чизкейк с острым соусом из маракуйи
310 р.
Напитки
Coca-Cola
-
165 р.
330
RUSSE QUELLE
-
285 р.
700 мл
Schweppes
тоник
155 р.
250
Sprite
-
165 р.
330
Морс клюквенный
Морс клюквенный с ягодами Годжи
70 р.
Сок Rich
Апельсин, нектар, персик, вишня, томат, яблоко, грейпфрут
85 р.
