Корзина пуста

SKOBA

г.Нижний Новгород,ул.Рождественская,4
12:00 - 22:00
Европейская, Авторская,Итальянская,Американская
Отзывы

Закуски

Ассорти брускет
Ассорти брускет
Брускета с морковным хумусом и сулугуни,брускета с сельдью с\с и... Брускета с морковным хумусом и сулугуни,брускета с сельдью с\с и форшмаком,брускета с филе цыпленка и паштетом
420 р.
-
+
Каспийский залом
Каспийский залом
Сельдь с/с,тосты с форшмаком,картофель шато,лук маринованный Сельдь с/с,тосты с форшмаком,картофель шато,лук маринованный
Вес: 280
420 р.
280
-
+
Мясное ассорти
Мясное ассорти
Индейка копченая,окорок копченый,свинина сыровяленая,пастрами,огурец... Индейка копченая,окорок копченый,свинина сыровяленая,пастрами,огурец маринованный
Вес: 250
800 р.
250
-
+
Нежный паштет из цыпленка со сливовым джемом и гренками бриошь
Нежный паштет из цыпленка со сливовым джемом и гренками бриошь
Куриная печень,мармелад яблочный Куриная печень,мармелад яблочный
Вес: 150
350 р.
150
-
+
Севиче из розового тунца с кремом Шардоне
Севиче из розового тунца с кремом Шардоне
Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 130
550 р.
130
-
+
Сырное ассорти
Сырное ассорти
чеддер, дор блю, пармезан, гауда, орех грецкий, мед чеддер, дор блю, пармезан, гауда, орех грецкий, мед
Вес: 250
850 р.
250
-
+
Тунец татаки с кунжутным муссом и рубленными томатами
Тунец татаки с кунжутным муссом и рубленными томатами
Описание блюда еще не добавлено.
495 р.
-
+
Филе скумбрии с ореховым соусом
Филе скумбрии с ореховым соусом
Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 300
430 р.
300
-
+

Салаты

Салат из свежих овощей с брынзой
Салат из свежих овощей с брынзой
Перец болгарский,томаты,маслины,огурец свежий,сыр брынза,лук репчатый,пряная... Перец болгарский,томаты,маслины,огурец свежий,сыр брынза,лук репчатый,пряная заправка
Вес: 270
385 р.
270
-
+
Салат с кальмаром
Салат с кальмаром
Кальмар,,сельдерей ,фасоль стручковая,,яйцо перепелиное,микс салата,соус Айолли Кальмар,,сельдерей ,фасоль стручковая,,яйцо перепелиное,микс салата,соус Айолли
Вес: 235
450 р.
235
-
+
Салат с лососем пряного посола и соусом айоли
Салат с лососем пряного посола и соусом айоли
Лосось с/с,перец печеный,сельдерей,соус айоли,заправка нисуаз,перепелиное... Лосось с/с,перец печеный,сельдерей,соус айоли,заправка нисуаз,перепелиное яйцо,листья салата
Вес: 270
690 р.
270
-
+
Салат с розовым тунцом и томлеными овощами
Салат с розовым тунцом и томлеными овощами
Тунец филе,запеченая стручковая фасоль,запеченый болгарский перец,яйцо... Тунец филе,запеченая стручковая фасоль,запеченый болгарский перец,яйцо пашот,редис,микс салата,томаты черри,заправка Нисуаз
Вес: 250
795 р.
250
-
+
Салат с телятиной,картофелем и луковым муссом
Салат с телятиной,картофелем и луковым муссом
Телятина,шампиньоны,картофель,перепелиное яйцо,маринованный огурец,мусс из... Телятина,шампиньоны,картофель,перепелиное яйцо,маринованный огурец,мусс из зеленого лука
Вес: 250
480 р.
250
-
+
Фирменный салат Skoba с томленой телятиной
Фирменный салат Skoba с томленой телятиной
Телячья щека,,микс салата,томаты черри,фирменный соус,картофель отварной Телячья щека,,микс салата,томаты черри,фирменный соус,картофель отварной
Вес: 215
550 р.
215
-
+
Цезарь с цыпленком
Цезарь с цыпленком
Куриное филе су-вид,томаты черри,микс салата Куриное филе су-вид,томаты черри,микс салата
Вес: 210
420 р.
210
-
+

Супы

Густой суп с телятиной и беконом
Густой суп с телятиной и беконом
Говядина отварная,шампиньоны,перец болгарский,бекон,соус Деми глясс Говядина отварная,шампиньоны,перец болгарский,бекон,соус Деми глясс
Вес: 390
550 р.
390
-
+
Суп  с морепродуктами
Суп с морепродуктами
Мидии голубые,морской коктейль,треска,лук порей,сельдерей,рыбный бульон,томаты... Мидии голубые,морской коктейль,треска,лук порей,сельдерей,рыбный бульон,томаты в собственном соку.
Вес: 340
550 р.
340
-
+
Сырный суп с беконом
Сырный суп с беконом
Бульон куриный,сыр Моцарелла,сыр плавленный,бекон,специи Бульон куриный,сыр Моцарелла,сыр плавленный,бекон,специи
Вес: 400
450 р.
400
-
+

Горячие блюда

Бедро цыпленка с картофельным кремом и шпинатом
Бедро цыпленка с картофельным кремом и шпинатом
Бедро цыпленка ,шпинат,картофельный крем Бедро цыпленка ,шпинат,картофельный крем
Вес: 350
520 р.
350
-
+
Карбонара
Карбонара
Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 300
480 р.
300
-
+
Котлеты из судака  с картофельным ризотто
Котлеты из судака с картофельным ризотто
Судак,картофель,ливки,пармезан,соус том ям Судак,картофель,ливки,пармезан,соус том ям
Вес: 290
520 р.
290
-
+
Медальоны из свинины с картофельным кремом
Медальоны из свинины с картофельным кремом
Свинина вырезка,картофельный крем,горчичный соус Свинина вырезка,картофельный крем,горчичный соус
Вес: 280
560 р.
280
-
+
Равиоли с овощами и белыми грибами
Равиоли с овощами и белыми грибами
Белые грибы,кабачок,морковь,шпинат,сливочный сыр,морковный соус Белые грибы,кабачок,морковь,шпинат,сливочный сыр,морковный соус
Вес: 300
420 р.
300
-
+
Равиоли с цыпленком в бульоне из сена и белых грибов
Равиоли с цыпленком в бульоне из сена и белых грибов
Кусочки индейки,картофельное пюре,грибы вешенки,соус из пряных трав Кусочки индейки,картофельное пюре,грибы вешенки,соус из пряных трав
Вес: 300
450 р.
300
-
+
Равиоли со сливочным сыром,шпинатом и нежной печенью цыпленка
Равиоли со сливочным сыром,шпинатом и нежной печенью цыпленка
Равиоли с нежным сыром,шпинат,печень цыпленка,орех кедровый Равиоли с нежным сыром,шпинат,печень цыпленка,орех кедровый
Вес: 310
470 р.
310
-
+
Стейк из телятины  с карамелизированной морковью
Стейк из телятины с карамелизированной морковью
Описание блюда еще не добавлено.
850 р.
-
+
Стейк из тунца с кремом из сельдерея и муссом Шардоне
Стейк из тунца с кремом из сельдерея и муссом Шардоне
Голубые мидии,томаты в собственном соку,перец халапеньо Голубые мидии,томаты в собственном соку,перец халапеньо
Вес: 245
880 р.
245
-
+
Тальятелле с кальмаром в соусе том ям
Тальятелле с кальмаром в соусе том ям
Паста Тальятелли,кальмары,пармезан,соус Том ям,масло трюфельное Паста Тальятелли,кальмары,пармезан,соус Том ям,масло трюфельное
Вес: 230
520 р.
230
-
+
Томленая телячья щека с пшеном и пармезаном
Томленая телячья щека с пшеном и пармезаном
Телячья щека,пшено,сливки,пармезан Телячья щека,пшено,сливки,пармезан
Вес: 360
730 р.
360
-
+
Филе судака с овощным рататуем
Филе судака с овощным рататуем
Филе судака,перец болгарский,цукини,баклажаны,томаты,соус шафрановый Филе судака,перец болгарский,цукини,баклажаны,томаты,соус шафрановый
Вес: 290
655 р.
290
-
+

Гарниры

Зеленый салат
Зеленый салат
Микс салата с пряной заправкой Микс салата с пряной заправкой
Вес: 65
200 р.
65
-
+
Картофель фри
Картофель фри
Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 150
200 р.
150
-
+
Овощи на  гриле
Овощи на гриле
Баклажан,томат,цукини Баклажан,томат,цукини
Вес: 200
325 р.
200
-
+
Печеная фасоль с тимьяном
Печеная фасоль с тимьяном
Стручковая,зеленая фасоль,тимьян Стручковая,зеленая фасоль,тимьян
Вес: 150
200 р.
150
-
+

Бургеры

Бургер с мраморной говядиной и голубым сыром
Бургер с мраморной говядиной и голубым сыром
Булочка Бриошь,томаты,котлета из мраморной говядины,бекон,сыр Дор блю,лист... Булочка Бриошь,томаты,котлета из мраморной говядины,бекон,сыр Дор блю,лист салата,фирменный соус
Вес: 280
480 р.
280
-
+
Бургер с цыпленком и соусом карри
Бургер с цыпленком и соусом карри
Булочка бриошь,куриное филе,томаты рубленные,сыр чеддер,соус карри Булочка бриошь,куриное филе,томаты рубленные,сыр чеддер,соус карри
Вес: 220
395 р.
220
-
+
Киш Маргарита
Киш Маргарита
тесто слоеное,сыр моцарелла,томатный соус30 см.*присутствует лактоза тесто слоеное,сыр моцарелла,томатный соус30 см.*присутствует лактоза
Вес: 290
400 р.
290
-
+
Киш Пепперони
Киш Пепперони
тесто слоеное,колбаса пеперони,сыр моцарелла,соус томатный,яйцо,сливки30... тесто слоеное,колбаса пеперони,сыр моцарелла,соус томатный,яйцо,сливки30 см.*присутствует лактоза
Вес: 300
495 р.
300
-
+
Киш Четыре сыра
Киш Четыре сыра
тесто слоеное,соус сливочный,сыр гауда,сыр моцарелла,сыр чеддер,сыр дор... тесто слоеное,соус сливочный,сыр гауда,сыр моцарелла,сыр чеддер,сыр дор блю,яйцо,сливки30 см.*присутствует лактоза
Вес: 300
585 р.
300
-
+
Фирменый бургер SKOBA XL
Фирменый бургер SKOBA XL
Булочка бриошь XL,котлета из мраморной говядины,бекон,луковый джем,сыр... Булочка бриошь XL,котлета из мраморной говядины,бекон,луковый джем,сыр чеддер,томаты,лист салата,фирменный соус
Вес: 350
550 р.
350
-
+

Домашний хлеб

Хлебная корзинка большая
Хлебная корзинка большая
4шт багет бриошь/4шт ржаной хлеб со злаками 4шт багет бриошь/4шт ржаной хлеб со злаками
Вес: 140
120 р.
140
-
+
Хлебная корзинка маленькая
Хлебная корзинка маленькая
2шт багет бриошь/2шт ржаной хлеб со злаками 2шт багет бриошь/2шт ржаной хлеб со злаками
Вес: 70
60 р.
70
-
+

Десерты

Классический Чизкейк с нежным клубничным соусом
Классический Чизкейк с нежным клубничным соусом
Чизкейк,бисквит,ягоды свежие,ягодный соус Чизкейк,бисквит,ягоды свежие,ягодный соус
Вес: 140
350 р.
140
-
+
Медовик с муссом из апельсина
Медовик с муссом из апельсина
Медовые коржи,сливочный крем,мед,мусс из апельсина Медовые коржи,сливочный крем,мед,мусс из апельсина
350 р.
-
+
Ореховая меренга с облепиховым муссом
Ореховая меренга с облепиховым муссом
Белковый корж с грецким орехом,сырный крем,облепиховый мусс Белковый корж с грецким орехом,сырный крем,облепиховый мусс
Вес: 180
370 р.
180
-
+
Эклер ванильный
Эклер ванильный
Заварное тесто,ванильный крем,сахарная помадка Заварное тесто,ванильный крем,сахарная помадка
Вес: 100
135 р.
100
-
+
Эклер малиновый
Эклер малиновый
Заварное тесто,малиновый крем,малиновая помадка Заварное тесто,малиновый крем,малиновая помадка
Вес: 100
135 р.
100
-
+
Эклер шоколадный
Эклер шоколадный
Заварное тесто,шоколадный крем,шоколадная помадка Заварное тесто,шоколадный крем,шоколадная помадка
Вес: 100
135 р.
100
-
+

Соусы

Соус на выбор
Соус на выбор
50 гр. 50 гр.
70 р.
-
+
Ресторан закрыт
Откроется через 10 ч. 37 м.
Предварительный заказ