Rozas
Холодные закуски[an error occurred while processing the directive]Тако[an error occurred while processing the directive]Горячие закуски[an error occurred while processing the directive]Салаты[an error occurred while processing the directive]Супы[an error occurred while processing the directive]Горячие Блюда[an error occurred while processing the directive]Фахитос[an error occurred while processing the directive]Пицца[an error occurred while processing the directive]Десерты[an error occurred while processing the directive]Гриль[an error occurred while processing the directive]
Холодные закуски
Домашний лимонад в подарок от 1000р на самовывоз
Добавляется в подарок при самовывозе от 1000р
Карпаччо из говяжьей вырезки
Говяжья вырезка, трюфельная паста
Креветки в тесте катаифи
Великолепная закуска в состав которой входят тигровые креветки, восточное тесто...
Начос с крем-фиш
Начос – это натуральные кукурузные чипсы, приготовленные путём запекания с...
Начос с соусом сальса и плавленным чеддером
Начос – это натуральные кукурузные чипсы, приготовленные путём запекания с...
Разобранный тапас с прошутто
Оливки ночеллара, маринованные перцы, прошутто, чиабатта
Тапас
Чиабатта с маринованными перцами, чиабатта крем-фиш с форелью собственного...
Тар-тар из говяжьей вырезки
Говяжья вырезка, маринованные огурцы, красный лук, горчица, мусс креветочный
Татаки из стейка рибай и сальсой из манго
Татаки из стейка рибай, сальса из манго, оливковое масло
Тако
Тако с говяжьим ребром
Лепешка, говяжье ребро, жженый луковый крем, лук резанец, соус чипотл
Тако с говядиной
Лепешка, говяжья вырезка, соус чипотл, маринованное перепелиное яйцо, соус из...
Тако с говяжьими щечками
Горячая закуска: две пшеничные лепешки с начинкой из микса салатов, томлёных...
Тако с камчатским крабом
Домашняя лепешка, листья салата, камчатский краб, гель из манго и желтков
Тако с креветкой
Горячая закуска: две домашние пшеничные лепёшки с начинкой из свежих листьев...
Тако с курицей и беконом
Лепешка, бекон, курица, манго, маринованный лук
Тако с язычками ягненка
Горячая закуска: две домашние пшеничные лепёшки с начинкой из язычков ягненка...
Горячие закуски
Кесадилья с курицей
Традиционная горячая мексиканская закуска. Обжаренная кукурузная тортилья с...
Буррито с говядиной
Традиционная латиноамериканская горячая закуска. Подается в виде рулета из...
Буррито с уткой
Традиционная латиноамериканская горячая закуска. Подается в виде рулета из...
Картофель фри из батата с пармезаном
Картофель фри по-мексикански
Картофель фри техасский (с перцем чипотл), бекон, соус чипотл
Кесадилья с миксом сыров
Традиционная горячая мексиканская закуска. Обжаренная кукурузная тортилья с...
Сырные палочки
Нежные хрустящие сырные палочки с острым соусом Чипотл. Сочетание классической...
Салаты
Испанский салат с ростбифом
Нежная говяжья вырезка, приготовленная при низкой температуре с добавлением...
Перуанский салат с форелью
Киноа, мурманская форель, соус голланде, гуакомоле, перепелиное яйцо, чиабатта
Салат с крабом и соусом юдзу
Мясо краба, стручковая фасоль, картофель-беби, перепелиное яйцо, микс салата...
Салат со страчателлой и креветками
Соус ромеско, страчателла, сезонная хурма, тигровые креветки
Супы
Крем-суп из кукурузы с кокосовой пеной
Нежный крем суп на основе кукурузы с добавлением кокосовой пены, тигровых...
Горячие Блюда
Паста паккери с крабом
Паста паккери, соус сангре, краб камчатский, икра красная, сливки
Птитим с кальмаром и чоризо
Паста птитим, кальмар, чоризо, сливки, паста том-ям
Рапан со сморчками
Моллюск рапан, грибы сморчки, креветочный мусс, сливки, лук
Треска с картофелем-бэби и тремя видами икры
Запеченная в печи спинка трески с молодым картофелем, воздушным креветочным...
Фетучини с креветками и мидиями в соусе качо э пэпэ
Домашняя паста фреско, креветки, мидии, соус качо э пэпэ
Фахитос
Фахита на компанию с курицей
Фахита на компанию с язычками ягненками
Фахита на компанию со свининой
Фахита с курицей
Классическое мексиканское основное горячее блюдо, представляющее собой...
Фахита с язычками ягненка
Классическое мексиканское основное горячее блюдо, представляющее собой...
Фахита со свининой
Классическое мексиканское основное горячее блюдо, представляющее собой...
Пицца
Пицца пепперони
Пицца с испанской коппой и миксом сыров
Тесто, коппа, микс салата, протертые томаты, вяленые томаты, микс сыров
Пицца четыре сыра
Десерты
Чуррос
Десерт представляет собой обжаренные рифленые палочки из заварного теста.В...
Каталонский крем с сезонными ягодами
Лаймовый чизкейк
Мексиканская бабушка
Сочный домашний бисквит, пропитанный сиропом на основе мескаля и сахара...
Гриль
Дорадо на гриле
Дорадо на гриле, соус сальса, красный лук на гриле, лайм гриль
Кальмар на гриле с морковным муссом
Кальмар, шпинат, морковный мусс
Камбала гриль
Камбала гриль, соус биск, красная икра, лайм на гриле
Медальон из говяжьей вырезки с кремом из топинамбура
Говяжья вырезка, крем из топинамбура, домашнее варенье их перцев, сливки, соус...
Осьминог на гриле
Осьминог гриль, беби картофель, соус ромеско, припущенный шпинат
Салат цезарь гриль
Салат романо гриль, филе бедра, хрустящий лук, соус айоли, твердый сыр
Салат цезарь гриль с креветкой
Салат романо гриль, тигровые креветки, перепелиное яйцо, томаты черри, соус...
Свиные рёбра барбекю с мексиканским салатом
Стейк стриплойн
Стейк толстого края, картофель-беби, маринованные огурцы, сливочно-перечный соус