Rozas

Десерт представляет собой обжаренные рифленые палочки из заварного теста.
В обсыпке из смеси сахарной пудры и молотой корицы.
Подаются с пряно-острым соусом из темного шоколада с молотым чипотле (копченый халапеньо).
Вес: 1/80/30

Churros

Десерт представляет собой обжаренные рифленые палочки из заварного теста. В...

150,-

Заказать

Теплый салат с обжаренным куриным филе и сладким перцем. Подается с миксом салатов ,чипсами из тортильи, жареным арахисом, декорируется эмульсией из гранатового соуса.
Вес: 1/160

Теплый салат с нежным куриным филе

Теплый салат с обжаренным куриным филе и сладким перцем. Подается с миксом...

350,-

Заказать

Маринованные ломтики филе куриного бедра обжариваются на смеси растительного и сливочного масел. Вместе с мясом, обжариваются овощи, а именно: болгарский перец, сладкий лук, и микс томатов черри. К этому блюду мы настоятельно рекомендуем взять дополнительно соус и пшеничную лепешку.
Вес: 1/260

Фахита с курицей

Маринованные ломтики филе куриного бедра обжариваются на смеси растительного и...

380,-

Заказать

Курица, болгарский перец, лук, томат.
Вес: 1/220/200/250/150

Фахитос на компанию с цыпленком

Курица, болгарский перец, лук, томат.

1 450,-

Заказать

Представляет собой пшеничную лепешку с начинкой из обжаренного филе куриного бедра, сладкого перца, кукурузы, сладкого лука и соуса халапеньо и чипотл . В нашей интерпретации, с добавлением чеддера, моцареллы и овечьего сыра.
вес:1/260

Кесадилья с курицей

Представляет собой пшеничную лепешку с начинкой из обжаренного филе куриного...

310,-

Заказать

Крупные куски томленой бараньей шеи, обжариваются на сливочном масле с добавлением свежего чеснока и тимьяна, затем деглассируется Португальским вином, в котором настаивали сушеный чили.
На гарнир следует бархатное картофельное пюре с добавлением сливок и овечьего сыра.
Подается с ферментированным чесноком.
Вес: 1/130/120/5

Баранина Барбакоа с картофельным пюре

Крупные куски томленой бараньей шеи, обжариваются на сливочном масле с...

450,-

Заказать

Красная фасоль,лук,томаты,бекон
Вес: 150

Бобы чарро

Красная фасоль,лук,томаты,бекон

150,-

Заказать

Обжаренный говяжий фарш с томатным рисом басмати и бобами чаро , микс салатов, кукуруза, завернутый в тортилье. Сверху обмазывается сырным соусом.
Вес: 260/30

Буррито с фаршем из пряной говядины

Обжаренный говяжий фарш с томатным рисом басмати и бобами чаро , микс салатов...

320,-

Заказать

Классический соус на основе мякоти авокадо, свежих томатов, оливкового масла, чеснока, маринованного халапеньо, чеснока, кинзы, специй и сока лайма
Вес: 1/50

Гуакамоле

Классический соус на основе мякоти авокадо, свежих томатов, оливкового масла...

70,-

Заказать

Кукуруза,моцарелла,чеддер
Вес: 150

Запеченная кукуруза

Кукуруза,моцарелла,чеддер

190,-

Заказать

Зеленые мидии , соус свит чили, икра тобико, сыр пармезан
Вес: 200/ 20

Запеченные зеленые мидии

Зеленые мидии , соус свит чили, икра тобико, сыр пармезан

390,-

Заказать

Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 160

Карпаччо из говядины

390,-

Заказать

Картофель,бекон, соус чипотл
Вес: 150/50/40

Картофель фри по-мексикански

Картофель,бекон, соус чипотл

250,-

Заказать

Моцарелла, чеддрер,пармезан, дор блю
Вес: 200/20

Кесадилья с миксом из сыров

Моцарелла, чеддрер,пармезан, дор блю

310,-

Заказать

Сальса из томатов, перца чили, лука, свежей зелени, , специй и сок лимона.
Вес: 1/50

Классическая сальса

Сальса из томатов, перца чили, лука, свежей зелени, , специй и сок лимона.

70,-

Заказать

Хрустящие тигровые креветки с соусом на основе свежей малины и перца чили
Вес: 130/50/21

Креветки с малиновым чили

Хрустящие тигровые креветки с соусом на основе свежей малины и перца чили

450,-

Заказать

Нежный крем-суп на основе сладкой кукурузы, картофеля и белого лука. Ингредиенты провариваются с добавлением овощного бульона. Затем пюрируются при помощи блендера. Далее, полученная масса протирается через частое сито, для однородности текстуры. Полученная таким образом основа, прогревается с добавлением сливок, и доводится до вкуса солью и свежемолотым перцем. К супу также подается обжаренное филе индейки. Блюдо декорируется попкорном, чили и рубленным зеленым луком.
Вес: 1/250/30/5

Кукурузный крем-суп

Нежный крем-суп на основе сладкой кукурузы, картофеля и белого лука...

250,-

Заказать

Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 105

Лаймовый пирог

280,-

Заказать

Вкус на выбор : алое-киви, клубника-личи, пряный имбирь

Лимонад 700 мл

Вкус на выбор : алое-киви, клубника-личи, пряный имбирь

390,-

Заказать

Говяжьи ребра, кукуруза,сыр
Вес: 250/150/30

Мраморные ребра с запеченой кукурузой

Говяжьи ребра, кукуруза,сыр

650,-

Заказать

Кукурузные чипсы. Подаются с двумя соусами: чили кон кесо и классическая сальса
Вес 61/40/30/30

Начос

Кукурузные чипсы. Подаются с двумя соусами: чили кон кесо и классическая...

150,-

Заказать

Кукурузные чипсы, курица, сыр, томатная сальса
Вес: 190/50

Начос Monterrey

Кукурузные чипсы, курица, сыр, томатная сальса

340,-

Заказать

Осьминог, соус чипотл, картофельное пюре, болгарский перец, томат
Вес: 150/130/20

Осьминог с картофельным пюре

Осьминог, соус чипотл, картофельное пюре, болгарский перец, томат

600,-

Заказать

оливки,маслины,томатильо,перец халапеньо
Вес: 200

Пепиниллос

оливки,маслины,томатильо,перец халапеньо

300,-

Заказать

Креветки, осьминог, кальмар,зеленые мидии
Вес: 500/190

Плато из морепродуктов

Креветки, осьминог, кальмар,зеленые мидии

1 500,-

Заказать

курица,говядина,свинина,арахис
Вес: 160

Плато из снеков

курица,говядина,свинина,арахис

320,-

Заказать

* Цена указана за 100 гр. Какие стейки есть в наличии, вы можете уточнить у оператора
Толстый край спинной мышцы.
Подается с гарниром из микса салатов, томатов и аргетинского соуса
Куски продаются по весу
Вес: 1/100

Рибай стейк

* Цена указана за 100 гр. Какие стейки есть в наличии, вы можете уточнить у...

340,-

Заказать

Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 150

Рис томатный

150,-

Заказать

Микс салатов , ломтики авокадо, обжаренные с чесноком и тимьяном тигровые креветки под сливочно-устричным соусом .
Салат декорируется перепелиными яйцами
Вес: 1/160

Салат из авокадо и креветками

Микс салатов , ломтики авокадо, обжаренные с чесноком и тимьяном тигровые...

420,-

Заказать

Капуста,морковь,лук
Вес: 150

Салат коул-слоу

Капуста,морковь,лук

100,-

Заказать

Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 220

Салат с овощами гриль и булгуром

270,-

Заказать

Говядина,огурец,томат
Вес: 220

Салат с ростбифом

Говядина,огурец,томат

340,-

Заказать

Сальса из сладкого перца, перца чили и халапеньо, с добавлением чеснока, липового меда и специй. Коптиться ольховой щепой с использованием специального устройства.
Вес: 1/50

Сальса копченая

Сальса из сладкого перца, перца чили и халапеньо, с добавлением чеснока...

70,-

Заказать

Соус на основе запеченных овощей: томатов, перца чили и репчатого лука и запеченого чеснока с добавлением перца пири-пири.
Вес: 1/50

Сальса роха

Соус на основе запеченных овощей: томатов, перца чили и репчатого лука и...

70,-

Заказать

Морской окунь, креветка, голубые мидии,кальмар,рис,стручковая фасоль,кукуруза
Вес: 160/120

Сарсуэлла

Морской окунь, креветка, голубые мидии,кальмар,рис,стручковая фасоль,кукуруза

440,-

Заказать

Томленые свиные фермерские ребра, картофель, лук
Вес: 1/280/150/20

Свиные ребра с соусом из черного перца

Томленые свиные фермерские ребра, картофель, лук

480,-

Заказать

Перец халапенью, кактус наполитос, морковь
Вес: 1/30

Соус Халапенью

Перец халапенью, кактус наполитос, морковь

70,-

Заказать

Перец чипотл, томат,лук
Вес: 1/30

Соус Чипотл

Перец чипотл, томат,лук

70,-

Заказать

* Цена указана за 100 гр. Какие стейки есть в наличии, вы можете уточнить у оператора
Тонкий край спинной мышцы.
Обладает нежной текстурой и ощутимым сливочным вкусом.
Подается с гарниром из микса салатов, томатов и аргетинского соуса
Куски продаются по весу

Стриплойн стейк

* Цена указана за 100 гр. Какие стейки есть в наличии, вы можете уточнить у...

310,-

Заказать

Суп дня : томатный
* Доступен для заказа в будние дни с 12:00 до 18:00

* В будние дни с 12:00 до 18:00

Суп дня ( пн-пт 12:00-18:00)

Суп дня : томатный. * Доступен для заказа в будние дни с 12:00 до 18:00. ...

70,-

Заказать

Кальмар,болгарский перец,лук,водоросли чукка
Вес: 220

Теплый салат с кальмаром

Кальмар,болгарский перец,лук,водоросли чукка

310,-

Заказать

Морской окунь, кальмар, голубые мидии, креветки,водоросли вакаме,соус чипотл
Вес: 1/350/30/10

Томатный с морепродуктами

Морской окунь, кальмар, голубые мидии, креветки,водоросли вакаме,соус чипотл

390,-

Заказать

Голубые мидии, лук, сливки, дор блю
Вес: 450/84

Тушеные мидии

Голубые мидии, лук, сливки, дор блю

490,-

Заказать

Голубые мидии, лук, сливки, дор блю
Вес: 900/168

Тушеные мидии ХL

Голубые мидии, лук, сливки, дор блю

810,-

Заказать

Маринованные ломтики говяжьей диафрагмы (outside skirt) обжариваются на смеси растительного и сливочного масел. Вместе с мясом, обжариваются овощи, а именно: сладкий перец, сладкий белый лук, микс томатов черри и пряности) К этому блюду мы настоятельно рекомендуем взять дополнительно соус и пшеничную лепешку.
Вес: 1/260

Фахита с говядиной

Маринованные ломтики говяжьей диафрагмы (outside skirt) обжариваются на смеси...

550,-

Заказать

Маринованные ломтики свиной шеи обжариваются на смеси растительного и сливочного масел. Вместе с мясом, обжариваются овощи, а именно: сладкий перец, красный лук, а также микс томатов черри.
Вес: 1/280

Фахита со свининой

Маринованные ломтики свиной шеи обжариваются на смеси растительного и...

450,-

Заказать

Говядина, болгарский перец, лук, томат.
Вес: 1/220/200/250/150

Фахитос на компанию с говядиной

Говядина, болгарский перец, лук, томат.

1 600,-

Заказать

Свининина, болгарский перец,лук,томат
Вес: 300/300/240/150

Фахитос на компанию со свининой

Свининина, болгарский перец,лук,томат

1 500,-

Заказать

Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 220

Цезарь с креветками

390,-

Заказать

Салат Ромен ,томаты черри, натертый пармезан и соус «Цезарь». Обжаренное филе куриной грудки с добавлением соли и свежемолотого перца.
Блюдо декорируется слайсами тортильи и тертым сыром Пармезан.
Вес: 1/160

Цезарь с курицей

Салат Ромен ,томаты черри, натертый пармезан и соус «Цезарь». Обжаренное филе...

280,-

Заказать

Говядина, чечевица, лук и морковь
Вес: 1/300/100

Чечевичный с ребрами

Говядина, чечевица, лук и морковь

310,-

Заказать

Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 170/40/18

Чизкейк Нью-Йорк

240,-

Заказать

Густое мясное рагу из рубленной говядины и свинины, бобами чаро, томатов, репчатого лука,картофеля , крепкого говяжьего бульона и темного шоколада.
Подается с теплой пшеничной тортильей, острым соусом и ломтиком лайма.
Вес: 1/260/50/30