Роберто
ул. Рождественская 45 в
12.00-21.30
Итальянская, Авторская, Европейская
Отзывы
Брускетты
Брускетта с лососем шеф-посола и сыром Страккино
490 р.
160
Брускетта с салями Милано и маринованными артишоками
395 р.
115
Брускетта со страчетеллой, вялеными томатами и муссом из авокадо
285 р.
155
Салаты | Закуски
Теплый салат с телятиной и рукколой с муссом из тыквы и вялеными томатами
595 р.
245
Классический салат с рукколой и креветками
с икрой из бальзамического уксуса
545 р.
215
Салат из свежих овощей с хрустящим сыром «Кочиковалло» под медово-горчичным соусом
415 р.
245
Салат с лососем Шеф-посола
695 р.
225
Салат с печеной свеклой с муссом из маскарпоне и вяленой клюквой
375 р.
Салат Цезарь с курицей-гриль
420 р.
Салат Цезарь с тигровыми креветками
520 р.
Салат Цезарь со слабосолёным лососем
595 р.
Тартар с тунцом и авокадо с медово-горчичной заправкой и рисовыми чипсами
735 р.
140 г
Супы
Средиземноморский сливочный суп с морепродуктами
финский сливочный суп с морепродуктами
595 р.
300/40/
Тосканский томатный суп с копчеными колбасками и красной фасолью
495 р.
300
Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком
395 р.
300
Мясо | Птица
Филе миньон с запеченным картофелем под трюфельным соусом
1 150 р.
180/150/30
Говядина Велингтон с печеным перцем и можжевеловым соусом
1 115 р.
160/100/30
Медальоны из свиной вырезки и бейби картофелем
575 р.
160/155
Стейк Стриплойн «Choice»
На выбор: с запеченным картофелем или овощами гриль
1 750 р.
300
Утиная грудка гриль с бланшированной спаржей и морковным муссом
690 р.
130/130/60
Щечки телячьи с кремом из картофеля и горгонзоллы
675 р.
210/140/50/20
Рыба | Морепродукты
Бланшированный в травах кальмар на черном ризотто
585 р.
265 гр
Дорадо на гриле (целиком)
895 р.
340/50
Котелок чилийских мидий в соусе Горгонзолла с чесночными гренками
765 р.
430/60
Морские гребешки на подушке из сливочного шпината
795 р.
195
Стейк лосося на гриле с ореховым соусом и салатом из свежих овощей
1 150 р.
140/140
Тигровые креветки на гриле с чесночным маслом и гренками
1 350 р.
5 шт
Филе судака под лигурийским соусом
670 р.
310
Гарниры
Картофель, запеченный с розмарином
150 р.
130
Овощи гриль
275 р.
150
Шпинат в сливочном соусе с кедровыми орешками
245 р.
140
Паста | Ризотто
Лазанья Болоньезе
545 р.
275
Ризотто из шпината с тигровыми креветками
На выбор: ризотто Арборио или Венеро.
Кальмары, мидии, креветки
590 р.
275
Ризотто с белыми грибами с сыром «Страккино»
655 р.
275
Спагетти Карбонара
сливочный соус с жареным беконом с добавлением желтка
495 р.
265
Спагетти с морепродуктами в пергаменте
на выбор соус сливочный или томатный
кальмары, креветки, мидии
690 р.
315
Тальятелли с белыми грибами
585 р.
260
Фетучини с телятиной и шампиньонами в перечно-устричном соусе
695 р.
335
Черная паста с вонноле
490 р.
254
Черные спагетти с лососем и красной икрой
сливочный соус, кусочки лосося, красная икра, сыр пармезан
765 р.
230
Итальянские деликатесы
Итальянские деликатесы на компанию
Горгонзола, пармезан, скаморца, козий сыр с трюфелем,пармская ветчина,Коппа ди...
1 750 р.
410
Антипасти
Оливки и маслины Белла Чериньола, артишоки маринованные, вяленые томаты
720 р.
200
Доска с итальянскими колбасами
Парма, коппа ди парма, салями "Милано", оливки, вяленые томаты
840 р.
185
Доска с итальянскими сырами
горгонзолла, пармезан, скаморца, козий сыр с трюфелем, мед, орехи
895 р.
165
Запеченный камамбер с фокаччей
820 р.
140/80
Свежие фермерские итальянские сыры
Страчателла со сладкими черри
475 р.
185
Буррата с разными томатами
790 р.
225
Десерты от шеф-кондитера
Лимонный тарт
285 р.
Медовик
290 р.
160
Сицилийская кассата
345 р.
120 гр
Тирамису с какао-бобами
295 р.
130
Чизкейк соленая карамель
420 р.
130
Конфеты ручной работы
Трюфель с лесным орехом
110 р.
20
Трюфель с ромом
110 р.
20
