ДЕСЕРТЫ
Неаполитанский мильфей
Неаполитанский мильфей с воздушным сырным кремом и ярким цитрусово-базиликовым...
380 р.
1/220
Теплый бисквит с карамелью от Франчески
Необычное прочтение простого рецепта: теплый бисквит по рецепту бабушки...
310 р.
1/250
Тирамису
Классический десерт по итальянскому деревенскому рецепту
390 р.
1/150/2
Домашний медовый торт
310 р.
1/150
Жизель. Вариация на тему десерта PAVLOVA
вариация на Анну Павлову
490 р.
1/280
Классический чизкейк
с малиновым соусом
370 р.
1/150
Сицилийские канноли с кремом из маскарпоне и домашними цукатами
280 р.
2шт
Шоколадно-ореховый торт Джандуйя
420 р.
1/140
Этери
Авторская интерпретация итальянского десерта Миллефолье: идеальное сочетание...
390 р.
1/150
АНТИПАСТИ И ЗАКУСКИ
Классический капрезе
Легендарное итальянское блюдо: Моцарелла с воздушной сырной эспумой, сочными...
490 р.
1/250
Полло Тоннато
Нежное куриное филе под соусом из тунца
380 р.
1/160
Баклажан пармиджано
Запечёный баклажан со страчателлой, вялеными томатами и сыром пармезан
580 р.
Вяленые томаты
330 р.
1/50/100
Капрезе в авторском исполнении
Томаты конфи, мусс из моцареллы, соус песто
510 р.
1/215
Карпаччо из говядины
590 р.
1/100/30
Карпаччо из груши с сыром и орехами
340 р.
1/140
Тартар из говядины с соусом из пармезана
Тартар из вырезки говядины с добавлением зелёного и красного лука, заправленный...
550 р.
1/110/30
Тартар из лосося с битым огурцом и муссом из сыра фета
650 р.
1/160/30
Тартар из тунца с манго и авокадо
690 р.
1/170
Тигровые креветки на гриле
цена указана за 100 гр
690 р.
1/100
САЛАТЫ
Руккола с обжаренными креветками
Теплый салат с обжаренными креветками, свежим цуккини, томатами черри конфи и...
750 р.
1/220
Теплый салат с говядиной и картофелем
Сочный салат в сопровождении обжаренной говядины и печеным в розмарине...
520 р.
1/205
Теплый салат с копченым лососем
Микс салатов с теплым лососем домашнего копчения, хрустящим малосольным огурцом...
590 р.
1/160
Цезарь c нежным куриным филе
Салат романо, нежное куриное филе, томаты черри, пармезан, базиликовые гренки...
490 р.
1/230
Римский салат с креветками, сладкими томатами и соусом Бьянко
Хрустящие листья салата романо, прослоенные соусом Бяьнко на основе домашнего...
750 р.
1/240
Салат с ростбифом, вялеными томатами и оливками таджаски
590 р.
1/170
Традиционный Греческий салат
430 р.
270
Цезарь классический
420 р.
1/190
Цезарь с ароматными креветками
730 р.
240
СУПЫ
Картофельный крем-суп с грудинкой
Подается с базиликовым Песто
340 р.
1/290/10
Кукурузный кремовый суп с креветками
Авторская подача с зернами кукурузы, обжаренными тигровыми креветками и ...
460 р.
1/290/10
Средиземноморский томатный суп с морепродуктами
460 р.
1/330/10
Суп из белых грибов
360 р.
1/300/50/30
Тыквенный крем-суп
320 р.
1/290/10
ПИЦЦА
A la carbonara 30 см
Классика в видении пиццы: копченая грудинка, сыр Грана Падано, желток, вместо...
590 р.
ALL ITALY 30 см
Голубой сыр, прошутто, бальзамик, базилик, Моцарелла и луковый мармелад
690 р.
Маргарита 30 см
Томатная сальса,сыр Моцарелла, орегано
420 р.
1/330
Пепперони 30 см
Острый томатный соус, Пепперони, Моцарелла
510 р.
1/290
Пицца с ароматными креветками 30 см
Томатный соус, обжаренные креветки, сливочный соус, листья свежей рукколы...
710 р.
1/375
Три сыра 30 см
Томатный соус, сыры Дорблю и Моцарелла в двух видах
470 р.
1/265
Острая пицца Дьяволо
Томатный соус, моцарелла, пепперони, вяленые томаты, перец халапеньо
510 р.
Пицца с ароматными креветками 22 см
Томатный соус, обжаренные креветки, сливочный соус, листья свежей рукколы...
460 р.
Пицца с брезаолой 30см
Брезаола, руккола, томатный соус, моцарелла
710 р.
Пицца с ветчиной 30 см
Томатный соус, прошутто cotto, моцарелла
490 р.
ФОКАЧЧА
Фокачча с маслинами
100 р.
1/180
Фокачча с морской солью
100 р.
1/170
Фокачча с песто
100 р.
1/170
Фокачча с розмарином
100 р.
1/180
ПАСТА
Карбонара с сыровяленой ветчиной
Спагетти с соусом, приготовленным по аутентиченому (традиционному) итальянскому...
510 р.
1/220
Лазанья с томлёным мясным соусом
530 р.
1/330/4
Паста по-римски Cacio e Pepe
В сливочном соусе с тремя видами перца, сырами Грана Падано и Пекорино Романо
490 р.
1/330
Паста с гребешком и креветками с тыквенным кремом
590 р.
1/280
Паста с кроликом, белыми грибами, камамбером и трюфельным маслом
660 р.
1/310
Паста с томлёной говядиной
480 р.
1/310
Паста Три сыра
480 р.
1/240
Тальятелле с креветками и цуккини
490 р.
1/280
РАВИОЛИ
Равиоли с запеченным картофелем и ростбифом
Равиоли с начинкой из картофеля печеного на углях, ростбифа прожарки медиум, и...
480 р.
1/110/120/50
Домашние равиоли с грибами под соусом из пармезана
Равиоли ручной работы (паста фреска) с начинкой из шампиньонов, пассерованного...
400 р.
1/190
Равиоли с курицей и грибами
380 р.
1/130
Равиоли с мясом
390 р.
1/130
Равиоли с сыром и шпинатом
390 р.
1/130
РИЗОТТО
Ризотто с кроликом и ароматным маслом
Состав: соус сливочный, сливки, ризотто, ноизетте, сыр Зейтун,специи
650 р.
1/320
Ризотто с тигровыми креветками в сливочном соусе Биск
Ризотто с тигровыми креветками, приготовленное на основе сливочного биска с...
690 р.
1/270
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Стейк из лосося с овощами гриль
990 р.
1/200/100
Филе фермерского цыпленка
С хрустящей корочкой, цуккини конфи, печеной морковью и сливочным соусом
620 р.
1/170/40/30/60
Хрустящая утка с гранолой из воздушного риса
Утка конфи с гранолой из воздушного риса, кедровых орешков и кус-куса с муссом...
720 р.
1/100/30/120
Filet Mignon
Рамп-стейк - из боковой части тазобедренной части туши, или внутренняя сторона...
1 150 р.
1/200/70
Кролик с овощами, томлёный в белом вине и сливках
Ножка кролика, томлёная в белом вине со сливками с добавлением овощей...
860 р.
1/200/150
Нежное филе розового лосося, запеченное в пергаменте
Нежное филе лосося, приготовленное в пергаменте, с авторским «букетом» приправ...
690 р.
1/110/100
Скалопини из говядины с соусом Порто и кремом из сельдерея
790 р.
1/100/100
Филе тунца со спаржей
890 р.
1/80/90
ОВОЩИ
Молодой картофель с грана падано
350 р.
1/190
Овощи на гриле
-
320 р.
1/160/15/10
Тыква со сладким чили и шпинатом
-
340 р.
1/160/15/10
БИЗНЕС- ЛАНЧ
С 11:00 до 15:50 в будние дни. На Бизнес-ланчи акции и скидки не распространяются!
Бизнес-ланч "собери сам"
0 р.
Хлебная корзина
50 р.
НАПИТКИ
Bon Aqua / Бон Аква
газ/негаз
150 р.
330
Coca-cola
190 р.
330
Schweppes
-
190 р.
330
Sprite
190 р.
330
Вода Аква Панна
Не газированная
470 р.
750
Вода Аква Панна
Не газированная
260 р.
250
Вода Сан Пелегрино
Газированная
260 р.
250
Вода Сан Пелегрино
Газированная
470 р.
750
Домашний лимонад
160 р.
300
Свежевыжатый сок
280 р.
250
Сок Rich Crystal в ассортименте
170 р.
200
ЗАВТРАКИ
Бэби-панкейки со свежими ягодами
285 р.
1/90/100
Пьядина с лососем, авокадо и кремом из пармезана
475 р.
1/210
Пьядина с прошутто, вялеными томатами и рукколой
495 р.
1/170
Фиорелла с брусникой
Итальянская запеканка из фермерского творога. Подается с домашним брусничным...
295 р.
1/200/50
Фритата с вялеными томатами и ветчиной
325 р.
1/230
Фритата с сыром Шавру и овощами
465 р.
1/260
