Mukka
ДЕСЕРТЫ

Неаполитанский мильфей
Неаполитанский мильфей с воздушным сырным кремом и ярким цитрусово-базиликовым...
380 р.
1/220

Теплый бисквит с карамелью от Франчески
Необычное прочтение простого рецепта: теплый бисквит по рецепту бабушки...
310 р.
1/250

Тирамису
Классический десерт по итальянскому деревенскому рецепту
390 р.
1/150/2

Домашний медовый торт
310 р.
1/150

Жизель. Вариация на тему десерта PAVLOVA
вариация на Анну Павлову
490 р.
1/280

Классический чизкейк
с малиновым соусом
370 р.
1/150

Сицилийские канноли с кремом из маскарпоне и домашними цукатами
280 р.
2шт

Шоколадно-ореховый торт Джандуйя
420 р.
1/140

Этери
Авторская интерпретация итальянского десерта Миллефолье: идеальное сочетание...
390 р.
1/150
АНТИПАСТИ И ЗАКУСКИ

Классический капрезе
Легендарное итальянское блюдо: Моцарелла с воздушной сырной эспумой, сочными...
490 р.
1/250

Полло Тоннато
Нежное куриное филе под соусом из тунца
380 р.
1/160

Баклажан пармиджано
Запечёный баклажан со страчателлой, вялеными томатами и сыром пармезан
580 р.

Вяленые томаты
330 р.
1/50/100

Капрезе в авторском исполнении
Томаты конфи, мусс из моцареллы, соус песто
510 р.
1/215

Карпаччо из говядины
590 р.
1/100/30

Карпаччо из груши с сыром и орехами
340 р.
1/140

Тартар из говядины с соусом из пармезана
Тартар из вырезки говядины с добавлением зелёного и красного лука, заправленный...
550 р.
1/110/30

Тартар из лосося с битым огурцом и муссом из сыра фета
650 р.
1/160/30

Тартар из тунца с манго и авокадо
690 р.
1/170

Тигровые креветки на гриле
цена указана за 100 гр
690 р.
1/100
САЛАТЫ

Руккола с обжаренными креветками
Теплый салат с обжаренными креветками, свежим цуккини, томатами черри конфи и...
750 р.
1/220

Теплый салат с говядиной и картофелем
Сочный салат в сопровождении обжаренной говядины и печеным в розмарине...
520 р.
1/205

Теплый салат с копченым лососем
Микс салатов с теплым лососем домашнего копчения, хрустящим малосольным огурцом...
590 р.
1/160

Цезарь c нежным куриным филе
Салат романо, нежное куриное филе, томаты черри, пармезан, базиликовые гренки...
490 р.
1/230

Римский салат с креветками, сладкими томатами и соусом Бьянко
Хрустящие листья салата романо, прослоенные соусом Бяьнко на основе домашнего...
750 р.
1/240

Салат с ростбифом, вялеными томатами и оливками таджаски
590 р.
1/170

Традиционный Греческий салат
430 р.
270

Цезарь классический
420 р.
1/190

Цезарь с ароматными креветками
730 р.
240
СУПЫ

Картофельный крем-суп с грудинкой
Подается с базиликовым Песто
340 р.
1/290/10

Кукурузный кремовый суп с креветками
Авторская подача с зернами кукурузы, обжаренными тигровыми креветками и ...
460 р.
1/290/10

Средиземноморский томатный суп с морепродуктами
460 р.
1/330/10

Суп из белых грибов
360 р.
1/300/50/30

Тыквенный крем-суп
320 р.
1/290/10
ПИЦЦА

A la carbonara 30 см
Классика в видении пиццы: копченая грудинка, сыр Грана Падано, желток, вместо...
590 р.

ALL ITALY 30 см
Голубой сыр, прошутто, бальзамик, базилик, Моцарелла и луковый мармелад
690 р.

Маргарита 30 см
Томатная сальса,сыр Моцарелла, орегано
420 р.
1/330

Пепперони 30 см
Острый томатный соус, Пепперони, Моцарелла
510 р.
1/290

Пицца с ароматными креветками 30 см
Томатный соус, обжаренные креветки, сливочный соус, листья свежей рукколы...
710 р.
1/375

Три сыра 30 см
Томатный соус, сыры Дорблю и Моцарелла в двух видах
470 р.
1/265

Острая пицца Дьяволо
Томатный соус, моцарелла, пепперони, вяленые томаты, перец халапеньо
510 р.

Пицца с ароматными креветками 22 см
Томатный соус, обжаренные креветки, сливочный соус, листья свежей рукколы...
460 р.

Пицца с брезаолой 30см
Брезаола, руккола, томатный соус, моцарелла
710 р.

Пицца с ветчиной 30 см
Томатный соус, прошутто cotto, моцарелла
490 р.
ФОКАЧЧА

Фокачча с маслинами
100 р.
1/180

Фокачча с морской солью
100 р.
1/170

Фокачча с песто
100 р.
1/170

Фокачча с розмарином
100 р.
1/180
ПАСТА

Карбонара с сыровяленой ветчиной
Спагетти с соусом, приготовленным по аутентиченому (традиционному) итальянскому...
510 р.
1/220

Лазанья с томлёным мясным соусом
530 р.
1/330/4

Паста по-римски Cacio e Pepe
В сливочном соусе с тремя видами перца, сырами Грана Падано и Пекорино Романо
490 р.
1/330

Паста с гребешком и креветками с тыквенным кремом
590 р.
1/280

Паста с кроликом, белыми грибами, камамбером и трюфельным маслом
660 р.
1/310

Паста с томлёной говядиной
480 р.
1/310

Паста Три сыра
480 р.
1/240

Тальятелле с креветками и цуккини
490 р.
1/280
РАВИОЛИ

Равиоли с запеченным картофелем и ростбифом
Равиоли с начинкой из картофеля печеного на углях, ростбифа прожарки медиум, и...
480 р.
1/110/120/50

Домашние равиоли с грибами под соусом из пармезана
Равиоли ручной работы (паста фреска) с начинкой из шампиньонов, пассерованного...
400 р.
1/190

Равиоли с курицей и грибами
380 р.
1/130

Равиоли с мясом
390 р.
1/130

Равиоли с сыром и шпинатом
390 р.
1/130
РИЗОТТО

Ризотто с кроликом и ароматным маслом
Состав: соус сливочный, сливки, ризотто, ноизетте, сыр Зейтун,специи
650 р.
1/320

Ризотто с тигровыми креветками в сливочном соусе Биск
Ризотто с тигровыми креветками, приготовленное на основе сливочного биска с...
690 р.
1/270
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Стейк из лосося с овощами гриль
990 р.
1/200/100

Филе фермерского цыпленка
С хрустящей корочкой, цуккини конфи, печеной морковью и сливочным соусом
620 р.
1/170/40/30/60

Хрустящая утка с гранолой из воздушного риса
Утка конфи с гранолой из воздушного риса, кедровых орешков и кус-куса с муссом...
720 р.
1/100/30/120

Filet Mignon
Рамп-стейк - из боковой части тазобедренной части туши, или внутренняя сторона...
1 150 р.
1/200/70

Кролик с овощами, томлёный в белом вине и сливках
Ножка кролика, томлёная в белом вине со сливками с добавлением овощей...
860 р.
1/200/150

Нежное филе розового лосося, запеченное в пергаменте
Нежное филе лосося, приготовленное в пергаменте, с авторским «букетом» приправ...
690 р.
1/110/100

Скалопини из говядины с соусом Порто и кремом из сельдерея
790 р.
1/100/100

Филе тунца со спаржей
890 р.
1/80/90
ОВОЩИ

Молодой картофель с грана падано
350 р.
1/190

Овощи на гриле
-
320 р.
1/160/15/10

Тыква со сладким чили и шпинатом
-
340 р.
1/160/15/10
БИЗНЕС- ЛАНЧ
С 11:00 до 15:50 в будние дни. На Бизнес-ланчи акции и скидки не распространяются!

Бизнес-ланч "собери сам"
0 р.

Хлебная корзина
50 р.
НАПИТКИ

Bon Aqua / Бон Аква
газ/негаз
150 р.
330

Coca-cola
190 р.
330

Schweppes
-
190 р.
330

Sprite
190 р.
330

Вода Аква Панна
Не газированная
470 р.
750

Вода Аква Панна
Не газированная
260 р.
250

Вода Сан Пелегрино
Газированная
260 р.
250

Вода Сан Пелегрино
Газированная
470 р.
750

Домашний лимонад
160 р.
300

Свежевыжатый сок
280 р.
250

Сок Rich Crystal в ассортименте
170 р.
200
ЗАВТРАКИ

Бэби-панкейки со свежими ягодами
285 р.
1/90/100

Пьядина с лососем, авокадо и кремом из пармезана
475 р.
1/210

Пьядина с прошутто, вялеными томатами и рукколой
495 р.
1/170

Фиорелла с брусникой
Итальянская запеканка из фермерского творога. Подается с домашним брусничным...
295 р.
1/200/50

Фритата с вялеными томатами и ветчиной
325 р.
1/230

Фритата с сыром Шавру и овощами
465 р.
1/260