Восточная кухня

Плов по традиционному рецепту, где особенный сорт риса впитал в себя вкус томленой в казане молодой баранины и ароматы восточных специй - кайенского перца, паприки, зиры, шафрана и легкой кислинки барбариса
Вес: 300

АРОМАТНЫЙ ПЛОВ

Плов по традиционному рецепту, где особенный сорт риса впитал в себя вкус...

270,-

Заказать

Баклажаны во фритюре, лук, огурец, перец, сахар, кинза, чеснок, заправляется кунжутным маслом
Вес: 1/180

Восточный салат с баклажанами

Баклажаны во фритюре, лук, огурец, перец, сахар, кинза, чеснок, заправляется...

210,-

Заказать

Фарш мясной с бараниной . приготовленный на огне. Подается с картофелем, зеленью и домашней аджикой
Вес: 1/160/100/50/30/20/3

Кебаб из баранины

Фарш мясной с бараниной . приготовленный на огне. Подается с картофелем...

320,-

Заказать

-
Вес: 1/100

Лаваш

-

30,-

Заказать

Среднеазиатское блюдо с говядиной, изюминкой которого является особым образом приготовленная лапша из тянутого теста. Подается со сметаной.
Вес: 1/320/20

ЛАГМАН

Среднеазиатское блюдо с говядиной, изюминкой которого является особым образом...

230,-

Заказать

Куриный фарш, обжаренный на огне, подается с луком и лавашем
Вес: 190/40/100

Люля кебаб куриный

Куриный фарш, обжаренный на огне, подается с луком и лавашем

210,-

Заказать

Приготовлен из мясного фарша со специями на открытом огне, подается с деревенским картофелем, зеленью, луком и домашней аджикой
Вес: 1/150/130/50/15/40

Люля-кебаб с деревенским картофелем

Приготовлен из мясного фарша со специями на открытом огне, подается с...

330,-

Заказать

Традиционное азиатское горячее мясное блюдо, напоминающее пельмени. Манты готовятся на пару, начинка состоит из рубленного говяжьего фарша
Вес: 1/300

Манты

Традиционное азиатское горячее мясное блюдо, напоминающее пельмени. Манты...

180,-

Заказать

Хачапури по-аджарски на 1 персону. Пышное тесто, нежный сыр сулгуни, восточные пряности. готовится с добавлением яичного желтка и сливочного масла.
Вес: 1/240

МИНИ-ХАЧАПУРИ ПО - АДЖАРСКИ

Хачапури по-аджарски на 1 персону. Пышное тесто, нежный сыр сулгуни, восточные...

160,-

Заказать

Жаркое из мяса свинины и картофеля с добавлением свежих томатов и большого количества специй, что делает его очень вкусным и ароматным
Вес: 290

ОДЖАХУРИ

Жаркое из мяса свинины и картофеля с добавлением свежих томатов и большого...

230,-

Заказать

печеные баклажан, томат, перец, лук, с добавлением эстрагона и кинзы, заправляется гранатовым соусом
Вес: 1/225

Салат из печеных овощей

печеные баклажан, томат, перец, лук, с добавлением эстрагона и кинзы...

250,-

Заказать

Свежие томаты с ароматной зеленью придают вкус свежести блюду, а сыр делает его сытным и питательным. Два прекрасно сочетающихся друг с другом продукта, подарят удовольствие от трапезы и чувство сытости
Вес: 210

САЛАТ С ТОМАТАМИ И ДОМАШНИМ СЫРОМ

Свежие томаты с ароматной зеленью придают вкус свежести блюду, а сыр делает его...

160,-

Заказать

Соус собственного приготовления. Томатная паста, аджика фирменная, чеснок, пряности, кинза
Вес: 1/50

Соус шашлычный

Соус собственного приготовления. Томатная паста, аджика фирменная, чеснок...

50,-

Заказать

Стейк лосося, специи, соль, оливковое масло, сок лимона, пряности. Подается с овощным гарниром ( салат, огурцы, томаты)
Вес: 1/180/50

Стейк из семги на углях

Стейк лосося, специи, соль, оливковое масло, сок лимона, пряности. Подается с...

650,-

Заказать

пышное тесто, нежный сыр сулгуни, восточные пряности. готовится с добавлением яичного желтка и сливочного масла.
Вес: 1/360

ХАЧАПУРИ ПО - АДЖАРСКИ

пышное тесто, нежный сыр сулгуни, восточные пряности. готовится с добавлением...

280,-

Заказать

национальное грузинское блюдо, тонкое тесто с имеретинским сыром внутри
Вес: 1/320

ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ

национальное грузинское блюдо, тонкое тесто с имеретинским сыром внутри

280,-

Заказать

Кинза, лесные грибы, шампиньоны и соль, перец.
Вес: 1/100

Хинкали с грибами (цена за штуку)

Кинза, лесные грибы, шампиньоны и соль, перец.

50,-

Заказать

Блюдо среднеазиатской и кавказской кухонь в виде жареных изделий из теста с начинкой из мяса. В отличие от пельменей чучвара несколько меньше по размеру
Вес: 150