Mitrich
ул. Ковалихинская, 8, ЦМТ
11:00-22:00
Авторская,Шашлык-Гриль,Азиатская,Итальянская
Отзывы
Завтраки (до 13:00)
Завтрак Американский
Яичница из перепелиных яиц с беконом, картофельные дольки, мясной сэндвич
620 р.
1/335
Сырники с мягкими меренгами и свежими ягодами
Сырники с мягкими меренгами и свежими ягодами
510 р.
1/90/50/30
Тосты с гравлаксом, яйцом пашот и толченым авокадо
Гравлакс из лосося (специальный сухой посол рыбы из перца, соли и укропа), яйцо...
620 р.
1/320
Холодные закуски
Карпаччо из говядины по традиционному рецепту с листьями салата руккола и сыром пармезан
660 р.
1/150
Молодой сыр буррата с томатами конфи, свежими травами и соусом "Винегрет"
780 р.
1/175
Брускетты (2 шт лосось, 2 шт ростбиф, 2 шт грибной паштет)
с трюфельным кремом
820 р.
1/440
Лосось, маринованный в свекле с хреном и укропом
760 р.
1/200
Пате из кролика с хрустящим хлебом приготовленным на костре
490 р.
1/150/35
Салями, прошутто
760 р.
1/100
Смерреброд с копченым палтусом, мягким перепелиным яйцом, садовыми травами и пряной деревенской свеклой
450 р.
1/230
Сыры
Камамбер, горгондзола, пармиджано реджано, пекорино романо
1 200 р.
1/160/40
Тартар из говядины с кремом из васаби, вяленными томатами и эстрагоном
760 р.
1/160
Тартар из лосося с печеной свеклой и кремом из вассаби
Закуска из кусочков лосося с запеченой свеклой и кремом из вассаби
720 р.
1/135
Тартар из тунца с юдзу винегретом
720 р.
1/150
Хлеб с ремесленным маслом
Домашний хлеб, булочка бриошь, грисини, масло с грибами или печеным чесноком
150 р.
Салаты
Хрустящий зеленый салат Mitrich с сочной мраморной говядиной, молодым печеным картофелем, пряной морковью и жемчужным луком
760 р.
1/245
Легкий салат с теплым угрем, мягким авокадо, лимонным муссом и конфитюром из спелой сливы
870 р.
1/220
Салат с креветками Тандори, маслянистым авокадо, сладкими томатами черри и черным хрустящим хворостом
790 р.
1/185
Нисуаз с камчатским крабом, мягким перепелиным яйцом и икрой форели
1 200 р.
280
Салат с запеченными баклажанами, вяленными томатами с соусом ореховый винегрет
530 р.
260
Салат с цыпленком, обжаренным до золотой корочки, хрустящими гренками, томатами черри и сыром пармезан
560 р.
1/240
Теплый салат с кальмаром и тигровыми креветками и домашним майонезом из лемонграсса
710 р.
1/180
Супы
Суп Том Ям с тигровыми креветками, голубыми мидиями и свежими травами
720 р.
1/350
Воздушный тыквенный суп с тигровыми креветками тандори и жареными семенами баттерната
510 р.
1/150/115
Наваристый борщ с нежной томленой уткой конфи, пряной свеклой и копченой сметаной
530 р.
1/250/40
Уха из стерляди и волжского судака с бульоном из карасей
690 р.
1/400
Горячие закуски
Авторские пельмени ручной работы с горячим бульоном из боровиков, деревенской сметаной и свежей зеленью
730 р.
1/360/50
Бургер из мраморной говядины, с соусом Sweet Chily, маринованными огурцами «Мисо» и нежной домашней булочкой
790 р.
1/360
Голубые мидии по авторскому рецепту с соусом из вермута, сладким луком шалот и свежими травами
880 р.
1/300/155
Соте из морепродуктов с хрустящим хлебом и соусом пиль-пиль
920 р.
1/380/40
Фокачча с томатами, аджикой и кинзой
390 р.
1/330
Мясо и птица
Сочная телятина в прованских травах с картофельным машем, грибной сальсой и кремом их сморчков
980 р.
1/330
Томленая ножка фермерской утки с картофельным гратеном, пряной свёклой и тартаром из лесных грибов
860 р.
1/360
Барашек с молодым картофелем, жареным шпинатом и бульоном из аджики
960 р.
1/330
Телячья щека с картофельным кремом и карамельным луком
810 р.
1/360
Стейки
Ribeye прайм
Ribeye - один из самых мягких, сочных говяжьих отрубов. Готовится классическим...
3 000 р.
1/370
Porterhouse
Стейк на ароматной кости соединяет в себе стриплоин и нежную вырезку...
5 700 р.
1/1000
T-bone
4 900 р.
1\800
Стейк Chateaubriand
Стейк Chateaubriand - это изысканное блюдо для истинных гурманов.Его сочность и...
3 700 р.
1/400
Стейк Filet Mignon
Нежное мясо, которое считается деликатесным. Медальоны - отрез тонкой части...
2 300 р.
1/200
Стейк «New York»
Самый яркий и насыщенный вкус мяса Вам подарит Стейк «New York». Это стейк из...
2 100 р.
1/350
Рыба
Лосось конфи с муссом из сельдерея, красной икрой и смузи из яблока и укропа
980 р.
1/110/50
Мурманский палтус в соусе кимчи с картофельным брандатом, травяным маслом, под "облаком" из пармезана
1 100 р.
1/100/150
Нежное филе судака с обжаренными брокколи, кейлом в соусе из мидий
850 р.
Паста и ризотто
Домашняя паста с печеным перцем, томатным соусом и садовым базиликом
480 р.
1/250/3
Паста с камчатским крабом в соусе биск
1 200 р.
1/300
Спагетти с тигровыми креветками в сливочном соусе из омара, чернилами каракатицы и зеленым луком
790 р.
1/230/60
Овощи
Овощи гриль
Кабачки, баклажаны, томаты черри, приготовленные на гриле
270 р.
1/220
Брокколи в кунжутном соусе
390 р.
1/200
Картофель по-деревенски с грибами, зеленым луком и пармезаном
Запеченные ломтики картофеля
450 р.
1/250
Картофель фри
Кусочки картофеля, обжаренные во фритюре
250 р.
1/100
Картофельное пюре
Нежное пюре из картофеля
250 р.
1/150
Картофельный краш с лесными грибами и хрустящими баклажанами
520 р.
1/100/150/23
Острые баклажаны кимчи
350 р.
1/200
Шампиньоны гриль
250 р.
1/200
Пицца
Маргарита
Традиционная итальянская пицца с томатами и сыром моцарелла
460 р.
1/300
Пеперони с грибами и чили
780 р.
1/380
Четыре сыра
Ароматная пицца с элегантным сочетанием разных
благородных сыров
650 р.
1/355
Бизнес-ланч
С 12:00 до 16:00 в будние дни. На Бизнес-ланчи акции и скидки не распространяются!
Бизнес-Ланч из 2х блюд (горячее + суп)
500 р.
Бизнес-Ланч из 2х блюд (салат + горячее)
500 р.
Бизнес-Ланч из 2х блюд (салат + суп)
500 р.
Бизнес-ланч из 3х блюд
540 р.
Десерты
Мильфей со свежими ягодами
тонкие миндальные коржи, голубика, клубника, крем мильфей, малиновая пыль...
480 р.
1/205
Анна Павлова с сезонными ягодами
420 р.
1/220
Горшочек с банановым мороженым в сливочной карамели под съедобной "землей" из шоколадного бисквита
390 р.
1/270
Домашний медовик с дикими сотами и подкопченным в бересте деревенским йогуртом
390 р.
1/230/15
Наполеон с малиновым кули
450 р.
1/250
Чизкейк "Бэйлиз" с желе из малины и карамелизированным фундуком
с желе из малины и карамелизированным фундуком *подается в стеклянной баночке
390 р.
1/135
Шоколадная сфера с фисташковым пралине, муссом из трюфеля, мороженым из сливочного печенья и горячим домашним шоколадом
470 р.
1/175
Свежевыжатый сок
Ананасовый фреш
650 р.
250
Апельсиновый фреш
350 р.
250
Грейпфрутовый фреш
350 р.
250
Грушевый фреш
350 р.
250
Морковь - Яблоко
320 р.
250
Морковь со сливками
320 р.
300
Яблоко-сельдерей
350 р.
250
Яблочный фреш
320 р.
250
Домашний лимонад
Классический лимонад
570 р.
1000
Клубничный лимонад
570 р.
1000
Манго-Апельсин
570 р.
1000
Морс Ягодный
190 р.
250
Облепиховый лимонад
570 р.
1000
Тархун
570 р.
1000
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Acqua Panna
Обьем : 0,250
250 р.
ACQUA PANNA минеральная вода, б/г
Вес : 0,75
420 р.
COCA-СOLA
Вес: 250 мл
190 р.
Perrier минеральная вода
Вес : 330 мл
280 р.
San Pellegrino
Обьем: 0,750
440 р.
SPRITE
Вес: 250 мл
190 р.
Вода San Pellegrino
0,250
250 р.
Природная вода «MITRICH»
By russequelle
Вес: 700 мл
320 р.
Природная вода «MITRICH»
By russequelle
Вес: 500 мл
290 р.
ТОНИК SCHWEPPES
Вес: 250 мл
190 р.
Чай
Ассам
Сорт чёрного крупнолистового чая, выращиваемого на северо-востоке Индии.
270 р.
1/700
Баварская мята
270 р.
1/700
Жасминовый
270 р.
1/700
Женьшень улун
270 р.
1/700
Иван-чай
270 р.
1/700
Иван-чай со смородиной
320 р.
1/700
Изумрудный Жемчуг
270 р.
1/700
Малиновый Эрл Грей
380 р.
1/300
Мараккуя и эстрагон
380 р.
1/300
Молочный улун
270 р.
1/700
Облепиха и ягоды годжи
380 р.
1/300
Пряный Апельсин
380 р.
1/300
Пуэр
270 р.
1/700
Ромашковый луг
270 р.
1/700
Сенча
270 р.
1/700
Эрл Грей
270 р.
1/700
Соусы
Велюте из белых грибов
300 р.
1/50
Домашний кетчуп
1/50
150 р.
1/50
Домашняя Аджика
1/50
150 р.
Соус Сырный Сент Агюр
1/50
150 р.
1/50
