Салаты
Днепровский рассвет
салат из томатов, огурцов, свеклы, моркови,яиц , отварной курицы, с хрустящим...
оливье со свининой
свинина ,отварной картофель,огурцы,яйцо,отварная морковь,зеленый горошек,майонез
Салат Гетьман
курица отварная, листья Романо, свежие томаты, хрустящие гренки , фирменный соус
Супы
Борщ воронежский (с телятиной и аджикой)
свекла отварная,капуста,картофель,репчатый лук,морковь,телятина, аджика...
Борщ со свининой украинский
свекла отварная,капуста,картофель,репчатый лук,морковь,свинина...
Горячее
вареники мясные с грибным соусом
фарш из сочной свинины, сливочно-грибной соус
жаркое с томленой свининой
свинина, картофель, морковь, помидорка, сыр, чесночное масло
котлета из щуки с картофельным пюре
филе щуки, лук, чеснок, картофельное пюре
котлета по-киевски с картофельным пюре
филе курицы, масло зеленое чесночное, картофельное пюре
Десерты
торт медовик
торт сметаник
Дополнительно
аджика
горчица
майонез
мед
соус сметана
соус хрен
