Салаты
Салат Гнездо перепёлки
Отварная курица, перепелиное яйцо, жареные шампиньоны, зёрна граната, майонез...
345 р.
170
Салат по-грузински с брынзой
Томаты, свежие огурцы, болгарский перец с брынзой и сванской солью
335 р.
200
Салат по-грузински с орехами
Томаты, свежие огурцы, болгарский перец с грецкими орехами, винным уксусом и ...
335 р.
200
Салат по-мегрельски
Отварной цыплёнок, копчёный сулугуни, пекинская капуста, пшеничные сухарики, ...
335 р.
200
Супы
Лобио
Густой суп из красной фасоли со специями
230 р.
300
Солянка по-грузински
Пикантный суп из говядины с солёными огурцами, маслинами и луком
275 р.
300
Харчо из говядины
Острый суп с томатами, отварной говядиной, рисом и специями
245 р.
300
Хашлама из баранины
Наваристый суп из баранины, картофеля и овощей
265 р.
300
Чихиртма из курицы
Густой куриный бульон
235 р.
300
Хинкали
Квари
Отварные грузинские вареники с начинкой из сулугуни со сливочным маслом (3 шт.)
210 р.
300
Хинкали по-деревенски
Отварные хинкали с начинкой из телятины, баранины, зелени и лука (3 шт.)
210 р.
300
Хинкали по-тбилисски
Отварные хинкали с начинкой из телятины, свинины, зелени и лука (3 шт.)
195 р.
300
Хинкали с грибами
Отварные хинкали с начинкой из тушёных грибов с зеленью и репчатым луком (3 шт.)
210 р.
300
Выпечка
Лобиани
Закрытый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из красной фасоли и репчатого...
265 р.
350
Хачапури по-гурийски
Закрытый хачапури из дрожжевого теста в форме полумесяца с начинкой из сулугуни...
325 р.
350
Хачапури по-мегрельски
Закрытый хачапури из дрожжевого теста с сулугуни и брынзой внутри и снаружи
355 р.
350
Хачапури по-царски
Закрытый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и брынзы и ...
520 р.
500
Шотис-пури
Грузинский дрожжевой хлеб
30 р.
70
Кубдари с свининой и говядиной
Закрытый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из свинины и говядины
400 р.
350
Пеновани с сулугуни и брынзой
Закрытый хачапури из слоёного теста с начинкой из сулугуни и брынзы
355 р.
350
Хачапури на мангале
Из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни, обжаренный на углях
375 р.
350
Хачапури по-аджарски
Открытый хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с брынзой, сулугуни и ...
365 р.
350
Хачапури по-имеретински
Закрытый хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и брынзы
355 р.
350
Горячее
Долма
Начинка из риса с мясным фаршем в виноградных листьях
325 р.
270
Чахохбили
Тушеная курица с луком, грузинскими специями и томатами
340 р.
350
Чашушули
Тушеная говядина с луком, грузинскими специями и помидорами
395 р.
350
Соусы
Аджика
Острый густой соус из болгарского и стручкового перца
65 р.
50
Сметана
50 р.
50
Сметана с чесноком
55 р.
50
Соус Сацибели
Томатный соус с грузинскими специями
55 р.
50
Соус Сацибели пикантный
Томатный соус со свежим луком, чесноком и зеленью
75 р.
50
Соус Ткемали
Кисло-сладкий соус из алычи
65 р.
50
Напитки
Грузинский лимонад Натахтари
0,5
170 р.
Минеральная вода Боржоми
0,5
170 р.
Минеральная вода Саирме
0,5
170 р.
Морс из черной смородины
1л
220 р.
