Корзина пуста

Горячо

11:00-22:00
Европейская, Гриль
Отзывы

Закуски

Пастрами из бычьего сердца с пастрами и сельдереем
Пастрами из бычьего сердца с пастрами и сельдереем
Пастрами Из говяжьего сердца, натертое специями. Подается с медовой горчицей и... Пастрами Из говяжьего сердца, натертое специями. Подается с медовой горчицей и маринованным сельдереем
Вес: 100
390 р.
100
-
+
Тартар из розового тунца и авокадо
Тартар из розового тунца и авокадо
Рубленный свежий тунец с авокадо, заправленный соком лайма Рубленный свежий тунец с авокадо, заправленный соком лайма
Вес: 150
590 р.
150
-
+
Компрессионные огурцы
Компрессионные огурцы
Маринованные огурцы в специях Маринованные огурцы в специях
Вес: 200
190 р.
200
-
+
Сыры отсюда
Сыры отсюда
4 изысканных сыра с алтайским медом 4 изысканных сыра с алтайским медом
Вес: 230
780 р.
230
-
+
Халуми с соусом из брусники и розмарина
Халуми с соусом из брусники и розмарина
Рассольный полутвердый сыр из коровьего молока, обжаренный во фритюре до... Рассольный полутвердый сыр из коровьего молока, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Подается брусничным вареньем
Вес: 150
390 р.
150
-
+
Баклажан фри со спелыми томатами и сладким чили
Баклажан фри со спелыми томатами и сладким чили
Обжаренный баклажан в кляре со спелыми томатами и сладким соусом чили Обжаренный баклажан в кляре со спелыми томатами и сладким соусом чили
Вес: 200
420 р.
200
-
+
Креветки темпура с имбирным айоли
Креветки темпура с имбирным айоли
Обжаренные креветки в темпуре, подаются с соусом имбирный айоли Обжаренные креветки в темпуре, подаются с соусом имбирный айоли
580 р.
-
+
Разные оливки и маслины
Разные оливки и маслины
Гигантские оливки и вяленые маслины, маринуются в оливковом масле с перцем... Гигантские оливки и вяленые маслины, маринуются в оливковом масле с перцем чили, тимьяном, розмарином и лавровым листом
Вес: 100г
340 р.
100г
-
+
Тартар из говядины с деревенским хлебом
Тартар из говядины с деревенским хлебом
Тартар заправленный маринадом готовится с красным луком и корнишонами, подается... Тартар заправленный маринадом готовится с красным луком и корнишонами, подается с сырым перепелиным яйцо и мелкой крошкой сыра бельперкнолле (твердый пикантный сыр из коровьего молока)
540 р.
-
+
Хрустящий чуррос с трюфельным айоли
Хрустящий чуррос с трюфельным айоли
Хрустящие палочки чуррос из нутовой муки, подаются с соусом трюфельный айоли Хрустящие палочки чуррос из нутовой муки, подаются с соусом трюфельный айоли
Вес: 190г
240 р.
190г
-
+

Салаты

Свежие овощи с черной солью и льняным маслом
Свежие овощи с черной солью и льняным маслом
Салат из спелых томатов, свежего хрустящего огурца, сладкого болгарского перца... Салат из спелых томатов, свежего хрустящего огурца, сладкого болгарского перца, приправленных ароматным льняным маслом и черной солью
Вес: 200
350 р.
200
-
+
Тунец с овощами, кунжутной солью и ореховым соусом
Тунец с овощами, кунжутной солью и ореховым соусом
Нарезанный соломкой болгарский перец, листья салата и шпината, орехи кешью... Нарезанный соломкой болгарский перец, листья салата и шпината, орехи кешью, обжаренный тунец, кунжутная соль, ореховый соус
Вес: 170
540 р.
170
-
+
Цезарь с копчёной цыпой
Цезарь с копчёной цыпой
Копченый цыпленок с листьями салата и овощными чипсами Копченый цыпленок с листьями салата и овощными чипсами
Вес: 220
450 р.
220
-
+
Страчателла с томатами и баклажаном
Страчателла с томатами и баклажаном
Страчателла представляет собой ниточки сыра, которые обволакивают чуть... Страчателла представляет собой ниточки сыра, которые обволакивают чуть солоноватые густые сливки. По фактуре сыр мягкий и нежный. Подаётся со свежими томатами, жареным баклажаном в соусе Унаги и трюфельным маслом
Вес: 230
560 р.
230
-
+

Супы

Том Ям с тигровыми креветками
Том Ям с тигровыми креветками
Кисло-острый суп на основе креветочного бульона и кокосового молока с... Кисло-острый суп на основе креветочного бульона и кокосового молока с креветками и кальмаром, вешенками и томатами черри
Вес: 430
650 р.
430
-
+
Рыбный чаудер со сливками
Рыбный чаудер со сливками
Это классическая версия густого англо-американского супа - чаудер - по... Это классическая версия густого англо-американского супа - чаудер - по историческому рецепту, то есть без моллюсков, как в клэм-чаудере, и без цыпы и бекона, но с рыбой и сливками. Также в составе: стебли сельдерея, картофель, лук и болгарский перец
Вес: 300
580 р.
300
-
+
Суп Рамен
Суп Рамен
Наваристый пряный мясной бульон, пшеничная лапша, варёное яйцо, вешенки (подача... Наваристый пряный мясной бульон, пшеничная лапша, варёное яйцо, вешенки (подача с цыплёнком или брискетом на выбор)
Вес: 600
490 р.
600
-
+
Сырный суп с беконом
Сырный суп с беконом
Сырный суп с обжаренным беконом Сырный суп с обжаренным беконом
Вес: 310
380 р.
310
-
+

Горячие блюда

Свиные рёбра с медовым барбекю
Свиные рёбра с медовым барбекю
Мясная полоска рёбер, копчёных в фирменном соусе Горячо Мясная полоска рёбер, копчёных в фирменном соусе Горячо
Вес: 400
750 р.
400
-
+
Авокадо на гриле с тартаром из спелых томатов
Авокадо на гриле с тартаром из спелых томатов
Подаётся с хумусом и листьями салата Подаётся с хумусом и листьями салата
Вес: 250
590 р.
250
-
+
Брискет барбекю из мраморной говядины
Брискет барбекю из мраморной говядины
Нежная говяжья грудинка, приготовленная путём длительного копчения в нашем... Нежная говяжья грудинка, приготовленная путём длительного копчения в нашем смокере
Вес: 240
950 р.
240
-
+
Грудка цыплёнка в персиковом барбекю
Грудка цыплёнка в персиковом барбекю
Томлёная в смокере грудка цыплёнка на кости под персиковым соусом барбекю... Томлёная в смокере грудка цыплёнка на кости под персиковым соусом барбекю, маринованная с мёдом и корицей
Вес: 350
550 р.
350
-
+
Батат и кабачок на гриле с соусом ранч
Батат и кабачок на гриле с соусом ранч
Американская классика с родным акцентом: вместо цукини мы приготовили на гриле... Американская классика с родным акцентом: вместо цукини мы приготовили на гриле местный кабачок в пару к батату и добавили соус ранч из густого йогурта и копчёного перца
Вес: 300
460 р.
300
-
+
Дорадо на гриле
Дорадо на гриле
Маринованная в фирменных специях дорадо, обжаривается на гриле до золотистой... Маринованная в фирменных специях дорадо, обжаривается на гриле до золотистой корочки
Вес: 300г 1 шт
950 р.
300г 1 шт
-
+
Рваный брискет с картофельным пюре
Рваный брискет с картофельным пюре
Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 270
590 р.
270
-
+
Скумбрия на гриле с лимоном
Скумбрия на гриле с лимоном
1 шт 1 шт
480 р.
-
+
Щупальца кальмара с толченым картофелем
Щупальца кальмара с толченым картофелем
Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 300
650 р.
300
-
+

Гарниры

Битые огурцы
Битые огурцы
Острые хрустящие огурцы Острые хрустящие огурцы
Вес: 150
250 р.
150
-
+
Картошка фри
Картошка фри
Подаётся с белым соусом барбекю Подаётся с белым соусом барбекю
Вес: 200
220 р.
200
-
+
Коул слоу
Коул слоу
Классический салат из сочной красной капусты Классический салат из сочной красной капусты
Вес: 250
190 р.
250
-
+
Перуанский картофель
Перуанский картофель
Фиолетовый, красный и золотистый картофель нарезается брусочками и обжаривается... Фиолетовый, красный и золотистый картофель нарезается брусочками и обжаривается во фритюре. Подаётся с трюфельным айоли
Вес: 200
280 р.
200
-
+
Початок кукурузы
Початок кукурузы
Обжаренные на гриле кольца початка кукурузы Обжаренные на гриле кольца початка кукурузы
Вес: 230
190 р.
230
-
+
Томаты с красным луком и пате из копченой моркови
Томаты с красным луком и пате из копченой моркови
Томаты с красным луком и пате из копчёной моркови Томаты с красным луком и пате из копчёной моркови
Вес: 180
290 р.
180
-
+

Бургеры

Бургер Горячо
Бургер Горячо
Из мраморной говядины, с соусом сальса, овощами и булкой Из мраморной говядины, с соусом сальса, овощами и булкой
Вес: 280
420 р.
280
-
+
Блючиз бургер
Блючиз бургер
Сочная котлета из говядины на подушке из хрустящего салата айсберг с обжаренным... Сочная котлета из говядины на подушке из хрустящего салата айсберг с обжаренным беконом, итальянским сыром горгонзола и вишневым луком
Вес: 250
520 р.
250
-
+
Киндербургер, как у папы, но не острый
Киндербургер, как у папы, но не острый
Как у папы, но не острый Как у папы, но не острый
Вес: 250
390 р.
250
-
+
Форестбургер
Форестбургер
Бургер с мраморной говядиной, грибами и трюфельным соусом Бургер с мраморной говядиной, грибами и трюфельным соусом
Вес: 300
490 р.
300
-
+

Соусы и дополнения

Деревенский хлеб с оливковым маслом и зеленью
Деревенский хлеб с оливковым маслом и зеленью
Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 60
80 р.
60
-
+
Какао-чили BBQ
Какао-чили BBQ
Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 50
60 р.
50
-
+
Острый маринованный халапено
Острый маринованный халапено
Перец халапеньо очень острый и является разновидностью перца чили Перец халапеньо очень острый и является разновидностью перца чили
Вес: 30
80 р.
30
-
+
Персиковый BBQ
Персиковый BBQ
Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 50
60 р.
50
-
+
Соус Белый барбекю
Соус Белый барбекю
На основе йогурта, яблочного уксуса и горчицы На основе йогурта, яблочного уксуса и горчицы
Вес: 50
60 р.
50
-
+
Соус Сальса
Соус Сальса
Томатный соус с добавлением чили, кинзы, табаско, красного лука и чёрного перца Томатный соус с добавлением чили, кинзы, табаско, красного лука и чёрного перца
Вес: 50
60 р.
50
-
+
Сырный
Сырный
Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 50
60 р.
50
-
+

Десерты

Наполеон с ванильным кремом и вишней
Наполеон с ванильным кремом и вишней
Слоеное тесто, ванильный крем, вишня в сиропе Слоеное тесто, ванильный крем, вишня в сиропе
Вес: 170
420 р.
170
-
+
Чизкейк с солёной карамелью и беконом
Чизкейк с солёной карамелью и беконом
Нежный классический чизкейк с домашней солёной карамелью и чипсом... Нежный классический чизкейк с домашней солёной карамелью и чипсом глазированного бекона
Вес: 140
360 р.
140
-
+

Завтраки

Картофельные драники со скрэмблом, беконом гриль и зеленым салатом
Картофельные драники со скрэмблом, беконом гриль и зеленым салатом
Описание блюда еще не добавлено.
450 р.
-
+
Сендвич с пастрами и глазуньей
Сендвич с пастрами и глазуньей
Описание блюда еще не добавлено.
380 р.
-
+
Ресторан закрыт
Откроется через 9 ч. 22 м.
Предварительный заказ