Горячо
Десерты

Торт Наполеон
Слоеное тесто, ванильный крем, вишня в сиропе
280 р.
170

Чизкейк с солёной карамелью и беконом
Нежный классический чизкейк с домашней солёной карамелью и чипсом...
260 р.
140
Салаты

Салат с тунцом и овощами
Нарезанный соломкой болгарский перец, листья салата и шпината, орехи кешью...
380 р.
170

Салат со свежими овощами
Салат из спелых томатов, свежего хрустящего огурца, сладкого болгарского перца...
290 р.
210

Цезарь с копчёной цыпой
Копчёный цыплёнок с листьями романа и чипсами из топинамбура
380 р.
245
Закуски

Пастрами с медовой горчицей и сельдереем
Из говяжьей грудинки, натертой специями. Подаётся с медовой горчицей и...
290 р.
100

Тартар из розового тунца и авокадо
Рубленный свежий тунец с авокадо, заправленный соком лайма
560 р.
210

Капуста Кимчи
Остро приправленные квашеные овощи
290 р.
200

Компрессионные огурцы
190 р.
200

Конопляный хумус с шампиньонами гриль
Закуска из нута с добавлением зёрен конопли. Подаётся с жареными на гриле...
290 р.
250

Прошутто Крудо с вялеными оливками
Итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью
530 р.
150

Сыры оттуда
Четыре вида сыров (камамбер, пармезан, горгонзола и сыр с трюфелем). Подаются с...
950 р.
250

Халуми с соусом из брусники и розмарина
Рассольный полу твёрдый сыр из коровьего молока, обжаренный во фритюре до...
380 р.
150
Супы

Том Ям с тигровыми креветками
Кисло-острый суп на основе креветочного бульона и кокосового молока с...
540 р.
420

Суп Рамен
Наваристый пряный мясной бульон, пшеничная лапша, варёное яйцо, вешенки (подача...
450 р.
550

Суп Рамен
Наваристый пряный мясной бульон, пшеничная лапша, варёное яйцо, вешенки (подача...
450 р.
550

Суп Рамен
Наваристый пряный мясной бульон, пшеничная лапша, варёное яйцо, вешенки (подача...
450 р.
550
Бургеры

Бургер Горячо
Из мраморной говядины, с соусом сальса, овощами и булкой
350 р.
280

Блючизбургер с горгонзолой и вишнёвым луком
Сочная котлета из говядины на подушке из хрустящего салата айсберг с обжаренным...
420 р.
230

Сэндвич с пастрами и глазуньей
Сэндвич из домашнего хрустящего тоста с подкопчённым пастрами и соусом цезарь...
290 р.
200
Горячие блюда

Свиные рёбра с медовым барбекю
Мясная полоска рёбер, копчёных в фирменном соусе Горячо
590 р.
450

Авокадо на гриле
Подаётся с хумусом и листьями салата
420 р.
250

Брискет барбекю из мраморной говядины
Нежная говяжья грудинка, приготовленная путём длительного копчения в нашем...
730 р.
180

Грудка цыплёнка в персиковом барбекю
Томлёная в смокере грудка цыплёнка на кости под персиковым соусом барбекю...
460 р.
300

Фиш энд чипс
Филе трески в хрустящем кляре из сухарей панко. Блюдо гарнируется зелёным...
420 р.
300

Печёные овощи с хумусом
Микс овощей на гриле с хумусом
320 р.
250
Гарниры

Батат с кешью
Паназиатская картошка во фритюре с соусом и кешью
340 р.
200

Большая картошка фри
Подаётся с белым соусом барбекю
220 р.
200

Деревенский хлеб
С оливковым маслом и чесноком
60 р.
60

Коул слоу
Классический салат из сочной красной капусты
190 р.
250

Початок кукурузы
С сырным соусом
190 р.
230
Соусы

Острый маринованный халапено
Перец халапеньо очень острый и является разновидностью перца чили
80 р.
30

Соус Белый барбекю
На основе йогурта, яблочного уксуса и горчицы
60 р.
50

Соус Сальса
Томатный соус с добавлением чили, кинзы, табаско, красного лука и чёрного перца
60 р.
50

Соус Яблочный барбекю
На основе яблочного сока, кетчупа и специй
60 р.
50