Десерты
Торт Наполеон
Слоеное тесто, ванильный крем, вишня в сиропе
280 р.
170
Чизкейк с солёной карамелью и беконом
Нежный классический чизкейк с домашней солёной карамелью и чипсом...
260 р.
140
Салаты
Салат с тунцом и овощами
Нарезанный соломкой болгарский перец, листья салата и шпината, орехи кешью...
380 р.
170
Салат со свежими овощами
Салат из спелых томатов, свежего хрустящего огурца, сладкого болгарского перца...
290 р.
210
Цезарь с копчёной цыпой
Копчёный цыплёнок с листьями романа и чипсами из топинамбура
380 р.
245
Закуски
Пастрами с медовой горчицей и сельдереем
Из говяжьей грудинки, натертой специями. Подаётся с медовой горчицей и...
290 р.
100
Тартар из розового тунца и авокадо
Рубленный свежий тунец с авокадо, заправленный соком лайма
560 р.
210
Капуста Кимчи
Остро приправленные квашеные овощи
290 р.
200
Компрессионные огурцы
190 р.
200
Конопляный хумус с шампиньонами гриль
Закуска из нута с добавлением зёрен конопли. Подаётся с жареными на гриле...
290 р.
250
Прошутто Крудо с вялеными оливками
Итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью
530 р.
150
Сыры оттуда
Четыре вида сыров (камамбер, пармезан, горгонзола и сыр с трюфелем). Подаются с...
950 р.
250
Халуми с соусом из брусники и розмарина
Рассольный полу твёрдый сыр из коровьего молока, обжаренный во фритюре до...
380 р.
150
Супы
Том Ям с тигровыми креветками
Кисло-острый суп на основе креветочного бульона и кокосового молока с...
540 р.
420
Суп Рамен
Наваристый пряный мясной бульон, пшеничная лапша, варёное яйцо, вешенки (подача...
450 р.
550
Суп Рамен
Наваристый пряный мясной бульон, пшеничная лапша, варёное яйцо, вешенки (подача...
450 р.
550
Суп Рамен
Наваристый пряный мясной бульон, пшеничная лапша, варёное яйцо, вешенки (подача...
450 р.
550
Бургеры
Бургер Горячо
Из мраморной говядины, с соусом сальса, овощами и булкой
350 р.
280
Блючизбургер с горгонзолой и вишнёвым луком
Сочная котлета из говядины на подушке из хрустящего салата айсберг с обжаренным...
420 р.
230
Сэндвич с пастрами и глазуньей
Сэндвич из домашнего хрустящего тоста с подкопчённым пастрами и соусом цезарь...
290 р.
200
Горячие блюда
Свиные рёбра с медовым барбекю
Мясная полоска рёбер, копчёных в фирменном соусе Горячо
590 р.
450
Авокадо на гриле
Подаётся с хумусом и листьями салата
420 р.
250
Брискет барбекю из мраморной говядины
Нежная говяжья грудинка, приготовленная путём длительного копчения в нашем...
730 р.
180
Грудка цыплёнка в персиковом барбекю
Томлёная в смокере грудка цыплёнка на кости под персиковым соусом барбекю...
460 р.
300
Фиш энд чипс
Филе трески в хрустящем кляре из сухарей панко. Блюдо гарнируется зелёным...
420 р.
300
Печёные овощи с хумусом
Микс овощей на гриле с хумусом
320 р.
250
Гарниры
Батат с кешью
Паназиатская картошка во фритюре с соусом и кешью
340 р.
200
Большая картошка фри
Подаётся с белым соусом барбекю
220 р.
200
Деревенский хлеб
С оливковым маслом и чесноком
60 р.
60
Коул слоу
Классический салат из сочной красной капусты
190 р.
250
Початок кукурузы
С сырным соусом
190 р.
230
Соусы
Острый маринованный халапено
Перец халапеньо очень острый и является разновидностью перца чили
80 р.
30
Соус Белый барбекю
На основе йогурта, яблочного уксуса и горчицы
60 р.
50
Соус Сальса
Томатный соус с добавлением чили, кинзы, табаско, красного лука и чёрного перца
60 р.
50
Соус Яблочный барбекю
На основе яблочного сока, кетчупа и специй
60 р.
50
