Гастрономика
Закуска

Брокколи с хрустом
220 р.

Карамелизированная тыква
Тыква в карамели, кокосовый крем, семечки,шпинат
260 р.
200

Креветки и собрет из тыквы
360 р.

Куриные крылья
360 р.

Пате из куриной печени
Паштет из куриной печени, курага конфи, хлеб
240 р.
150

Сельдь, свекла, огурец
290 р.

Скумбрия с мягким сыром, огурцом и хлебом
Фаршмак из скумбрии с соленым огурцом
370 р.
200

Тартар из говядины с грибами
340 р.

Тартар из говядины с желтком
340 р.

Тартар из серерного оленя
Свежий олень,семечки, бородинская крошка, крем из топленого молока
410 р.
150
Горячие блюда

Бургер ДорБлю
440 р.

Бургер классический
390 р.

Говяжий хвост, картофель, грибы
Говяжий хвост картофель грибы
460 р.
250

Говяжий язык и корень сельдерея
580 р.

Говяжьи щеки с мятым картофелем
Говяжьи щеки с мятым картофелем
480 р.
250

Кальмар и кукуруза
440 р.

Котлета мясная и пюре
390 р.

Куриное филе,пшеница на топлёном молоке
390 р.

Курица карри и грибы
390 р.

Морской окунь и печёный картофель
460 р.

Равиоли с хвостами
460 р.

Стейк капусты и крем пармезан
260 р.

Стейк капусты с трюфелем
260 р.

Стейк фланк , грибы шитаке , орех, картофельный мусс
Стейк фланк , грибы шитаке , орех, картофельный мусс
570 р.
250

Тальятелли Море
540 р.

Утиная нога с орзой
540 р.

Фаршированный перец,греча,сулугуни
440 р.

Филе судака и кабачки
440 р.
Десерт

Лаванда торт
370 р.

Медовик
370 р.
180

Пирожное картошка
180 р.
100

Птичье молоко
180 р.
100

Тирамису
280 р.

Чизкейк из топленого молока
320 р.
150

Чизкейк солёная карамель
320 р.

Шоколад с бородинским муссом
280 р.

Эклер ореховый
190 р.
Салаты

Вяленная свекла и молодой сыр с соусом из чернослива
Вяленная свекла и молодой сыр с соусом из чернослива
240 р.
200

Кальмар с жаренным романо в ореховом соусе
Грибы шитаке, кальмар, романо, ореховый соус
390 р.
250

Креветки и кабачки
Креветки и кабачки, шпинт, семечки тыквы
390 р.
150

Кубики лосося, авокадо и томат
Кубики лосося, авокадо и томат
430 р.
200

Морской окунь и ананас
340 р.

Овощи и соленый сыр
260 р.

Оливье
Оливье с уткой и креветками
350 р.
180

Пастрами Азия
440 р.

Томаты, тунец, курага
360 р.

Утиная грудка ,медовая морковь, карамельный джус
Утиная грудка, медовая морковь, шпинат
420 р.
200
Суп

Борщ с черносливом
280 р.

Куриный бульон и яйцо
220 р.

Тайский суп
Острый суп, креветки, мидии, кальмар, кокосовое молоко
390 р.
350

Том Кха
Куриное филе, кокосовое молоко, куриный бульон
340 р.
350

Тыквенный крем суп с карри
тыква, сливки, кокосовое молоко, смечки
360 р.
350

Щи не щи с щечками
280 р.