Блюда на компанию
Ассорти шашлыков
2 500 р.
1100
Лопатка в тесте
2 500 р.
1500
Ребра мраморного бычка
2 500 р.
1400
Десерты
Варенье
95 р.
50
Мацони с финиками и медом
195 р.
200
Медовик
250 р.
130
Торт Наполеон
250 р.
150
Чизкейк
250 р.
140
Чурчхела
150 р.
80
Напитки
Burn
150 р.
0,33
Coca-cola
95 р.
0,33
Fanta
95 р.
0,33
Schweppes
95 р.
0,25
Sprite
95 р.
0,33
Боржоми
100 р.
0,5л
Лимонад Лагидзе
195 р.
1л
Минеральная вода Саирме без газов
110 р.
0,5л
Минеральная вода Саирме газированная
110 р.
0,5л
Минеральная вода Серафимов дар
110 р.
0,5л
Сок Rich
150 р.
1л
Холодные закуски
Аджапсандал
Баклажаны, сладкий болгарский перец, томаты, лук, мелко порезанная зелень кинзы...
310 р.
1/190
Грузинская закуска
Домашний сыр, пучок ароматных трав, грузинский ореховый соус баже, сливочное...
250 р.
1/250
Грузинский ролл
Тонкие листы сыра Сулугуни, сыр Надуги, тархун, кинза, огурец, томаты, соус Баже
295 р.
1/180
Лосось слабого посола
Лосось слабосоленый, половина шотис пури, сливочное масло с аджикой
395 р.
1/180
Мясная тарелка
Ростбиф маринованный, грудинка копченая, вяленая утиная грудка, куриная грудка
495 р.
210/20
Сациви
Куриное бедро, соус Баже, специи, на декор ореховое масло, зелень, зерна граната
290 р.
200
Свежие овощи и зелень
Сладкий болгарский перец, томаты, огурцы и свежая ароматная зелень
295 р.
1/300
Свежие фрукты
Яблоки, груши, мандарины, виноград, ананас
750 р.
1 кг
Сельдь с запеченым картофелем и тостами
Сельдь слабого посола, тосты из бородинского хлеба, красный лук, печеный...
260 р.
1/210
Соления
Белые соленые огурцы, маринованые томаты, капуста по-гурийски, джонджоли
325 р.
1/250
Сыровяленые деликатесы
Вяленая бастурма, казы (традиционная колбаса из конины), парма
550 р.
1/130
Тарелка сыров
Сулугуни, имеретинский сыр, шир блю, пармезан, домашнее варенье из инжира, мед...
495 р.
150/30/30
Салаты
Глехурад
Салат из свежих овощей - томатов, огурцов, сладкого болгарского перца, красного...
285 р.
1/220
Салат с лососем
Лосось слабой соли с печеным картофелем, сладкими томатами. Рукколой...
395 р.
1/220
Салат с печеной свеклой и сыром Креметта
Свекла печеная, сыр Креметта, базилик зеленый, шпинат, варенье из инжира...
250 р.
1/160
Солнце Тбилиси
Салат с телячьими щечками, печеной свеклой, свежими огурцами, томатами...
295 р.
1/250
Теплый салат с морепродуктами
Креветки, морской гребешок, кальмары. Сопровождается миксом салатов с нежным...
650 р.
1/180
Цезарь с куриным филе
Листья салата Романо, соус Цезарь, куриное филе, томаты черри, сыр Пармезан...
365 р.
1/270
Супы
Ачарули
Куриный бульон, курица, желток, лук репчатый, масло из грецкого ореха, кинза
250 р.
1/300
Борщ с телятиной
Свекла, капуста ,картофель ,чеснок, специи, зелень, шотис, морковь, сало...
275 р.
1/300
Суп с мини-хинкали
Бульон из курицы, мини-хинкали (начинка куриная), зелень
295 р.
1/300
Харчо с ножкой ягненка
Ножка ягненка, сельдерей, соус ткемали, чеснок, томатная паста, томаты, рис...
550 р.
1/550
Харчо с телятиной
Бульон, томаты, сельдерей, чеснок, томатная паста, говядина, рис, лук репчатый...
290 р.
1/350
Горячие закуски
Долма
Рубленая телятина и баранина с добавлением риса и пряностей в молодых...
295 р.
150/30
Жареный сыр Сулугуни
Жареные кусочки сыра из собственной сыроварни в панировке, мед + аджика, синори
325 р.
150/ 30
Крылья баффало
Крылья куриные, панировка,соус баффало, соус сацебели
295 р.
8шт/30
Печеные шампиньоны с начинкой из курицы
Шампиньоны, курица, зелень, зерна граната
260 р.
1/140
Печеные шампиньоны с начинкой из сыра сулугуни с зеленью
Шампиньоны, сыр сулугуни, зелень, зерна граната
260 р.
1/140
Печеные шампиньоны с начинкой из телятины и свинины
Шампиньоны, телятина-свинина, сыр, зелень, зерна граната
260 р.
1/140
Чебурек с мясом
250 р.
1/250
Чебурек с сыром
Тесто, имеретинский сыр
250 р.
1/200
Выпечка
Аджарули
ХАЧАПУРИ ЛОДОЧКОЙ С СЫРОМ СУЛУГУНИ, ИМЕРУЛИ И ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
415 р.
1/400
Батумская лепешка со свежей зеленью и мясом
Лепешка из теста, микс салата, микс зелени, фарш говядина-свинина, болгарский...
395 р.
1/300
Имерули
Хачапури круглой формы с сырной начинкой
365 р.
1/350
Мегрули
Хачапури круглой формы с копченым сыром снаружи и с имеретинским сыром внутри
450 р.
1/400
Пури
Мука, вода, соль, дрожжи, сливочное масло
70 р.
1/30
Царский хачапури
Хачапури круглой формы с имеретинским сыром и сыром сулугуни внутри, снаружи и...
550 р.
1/500
Хинкали
Хинкали с курицей
Тесто для хинкали (мука, вода, соль), фарш куриный, лук, зелень
60 р.
1/60
Хинкали сыр и шпинат
Тесто для хинкали (мука, вода, соль), сыр, лук, зелень
75 р.
1/60
Хинкали телятина-свинина
Тесто для хинкали (мука, вода, соль), фарш телятина-свинина, лук, зелень, специи
60 р.
1/60
Шашлыки
Баклажаны-гриль
Баклажаны на гриле, необычайно вкусный и полезный гарнир к мясным блюдам
200 р.
1/100
Дорадо
Дорадо целиком, приготовленная на гриле
850 р.
1/280
Кабачки-гриль
Сочные, ароматные кусочки кабачка - прекрасное дополнение к шашлыку
150 р.
1/100
Картофель-гриль
Печеный картофель на углях с дымком
150 р.
1/100
Картофель-фри
Универсальный гарнир к любому блюду, как для взрослых, так и для детей.
150 р.
1/100
Картофельное пюре
Нежное, воздушное картофельное пюре
150 р.
1/100
Люля-кебаб из баранины
Рубленое мясо баранины-телятины, маринованные перья красного лука, лаваш
430 р.
1/180
Стейк грузинского мясника
Свиная корейка на кости
475 р.
1/250
Томаты-гриль
Невероятно вкусные и полезные томаты на гриле - прекрасное дополнение к...
195 р.
1/100
Шампиньоны-гриль
Нежные шампиньоны, с дымком - необходимый гарнир к шашлыку и кебабам
200 р.
1/100
Шашлык из каре ягненка
Лаваш, каре ягненка, маринованные перья красного лука
695 р.
1/180
Шашлык из куриных бедрышек
Лаваш, куриные бедра, маринованные перья красного лука
340 р.
1/180
Шашлык из мякоти ягненка
Лаваш, мякоть ягненка, маринованные перья красного лука
550 р.
1/180
Шашлык из свиной шеи
Лаваш, свиная шея, маринованные перья красного лука
380 р.
1/180
Горячие блюда
Джани Карбонари
Паста, сливки, бекон, филе куриное, яйцо, сыр шир блю
335 р.
1/300
Диди оджахури
Кусочки шеи свинины, картофель, лук красный маринованный, специи грузинские...
550 р.
1/500
Жаркое по - чкмерски
Картофель печеный, чкмерули соус, щеки телячьи, грибы шампиньоны, сыр, зелень
395 р.
1/300
Оджахури
Кусочки шеи свинины, картофель, лук красный маринованный, специи грузинские...
325 р.
1/250
Рыба Арго
Картофель печеный, чкмерули соус, лосось, грибы шампиньоны, сыр, зелень, гранат
450 р.
1/300
Телячьи щечки с картофельным пюре
Воздушное картофельное пюре, щечки тушеные в соусе Порто (грузинское красное...
410 р.
1/250
Чанахи
Баранина, тушеная слоями с баклажанами, картофелем, луком и томатами
425 р.
1/380
Чахохбили
Курица, томаты, репчатый лук, болгарский перец, базилик, кинза, хмели-сунели...
360 р.
1/250
Чашушули
Телятина , лук репчатый, томаты, болгарский перец, чеснок, кинза, базилик...
395 р.
1/250
Чкмерули
Цыпленок, масло растительное, чеснок, сливки, зерна граната, соль перец
360 р.
1/250
Соусы
Аджика
60 р.
1/30
Баже
60 р.
1/30
Кавказский
60 р.
1/30
Кетчуп
60 р.
1/30
Мацони с чесноком
60 р.
1/30
Наршараб
60 р.
1/30
Сацебели
60 р.
1/30
Ткемали
60 р.
1/30
