Домашняя Италия
Конфеты

Бейлис

Сливочная в кокосе

Трюфель
Соусы

Кетчуп

Майонез

Маринара

Песто

Пикантный

Сальса

Сливочный с грибами

Сливочный с сыром

Сливочный с шафраном

Сметана

Флорентийский

Цезарь

Чесночный
Хлеб

Фокачча с пряными травами
Итальянский хлеб с травами и сырром Моцарелла

Багет с лимонным маслом

Гриссини
Домашнее мороженое

Брусничное мороженое
Сливочное мороженое с ягодами брусники

Ванильное мороженое
Сливочное мороженое с натуральной ванилью

Вишневое мороженое
Мороженое с вишневым конфитюром

Мороженое Пралине
Мороженое с шоколадно-ореховой пастой

Сырное мороженое
Мороженое с сыром Филадельфия и Маскарпоне

Шоколадное мороженое
Мороженое с натуральным темным шоколадом
Сорбет

Вишневый сорбет

Лимонный сорбет

Облепиховый сорбет
Акции

Сет Вечеринка
-Две итальянские пиццы на выбор гостя ( Пепперони, Маргарита, С цыпленком...

Сет Домашний
-Цезарь с курицей.
-Строчети.
-Десерт на выбор( «Наполеон» или...

Сет ПЯТЬ ПИЦЦ
Маргарита, Панчетта, Карбонара , Пепперони, С цыпленом с соусом на выбор гостя

Сет Холостяк
-Паста на выбор гостя ( «Спагетти Карбонара», «Букатини с грибами», «Спагетти...
Пицца

Italia Domesticа 30 см
Мясо по-трентински, прошутто котта, вяленые томаты, сладкий перец, испанский...

Italia Domesticа 35 см
Мясо по-трентински, прошутто котта, вяленые томаты, сладкий перец, испанский...

Вегетарианская 30 см
Перец, баклажаны, цукини, шампиньоны, маслины, испанский лук и Моцарелла. По...

Вегетарианская 35 см
Перец, баклажаны, цукини, шампиньоны, маслины, испанский лук и Моцарелла. По...

Панчетта 30 см
Копченый бекон, шампиньоны, испанский лук, Моцарелла.

Панчетта 35 см
Копченый бекон, шампиньоны, испанский лук, сыр Моцарелла

Пепперни 30 см
Салями сопрессата, сладкий перец, сыр Моцарелла.

Пепперни 35 см
Салями сопрессата, сладкий перец, сыр Моцарелла.

Порчини 30 см
Пицца с тосканской ветчиной Кулателло, грибами, сладким перцем и сыром Моцарелла

Порчини 35 см
Пицца с тосканской ветчиной Кулателло, грибами, сладким перцем и сыром Моцарелла

С цыпленком 30 см
С цыпленком аффумикато, томатами, маслинами и сыром Моцарелла.

С цыпленком 35 см
С цыпленком аффумикато, томатами, маслинами и сыром Моцарелла.

Средиземноморская 30 см
Морской коктейль из мидий, креветок, кальммаров в соусе с сыром Моцарелла

Средиземноморская 35 см
Морской коктейль из мидий, креветок, кальммаров в соусе с сыром Моцарелла

Четыре сыра 30 см
Пицца, состоящая из четырех видов сыра и соуса

Четыре сыра 35 см
Пицца, состоящая из четырех видов сыра и соуса

Кольцоне с прошутто-котта 30 см
Закрытая пицца с прошутто котта, грибами и сливочным соусом

Маргарита 30 см
Традиционная пицца с сыром Моцарелла. По Вашему желанию на томатном или...

Пицца Болонези 30 см
Цыпленок аффумикато, мясной соус, прошутто котта, томаты и сыр Моцарелла

Пицца Барбекю 30 см
Копченый бекон, прошутто котта, цыпленок аффумикато, томаты, сладкий перец...

Цезарь 30 см
Цыпленок аффумикато, томаты, салат, соус Цезарь, сыр Моцарелла.

Цезарь 35 см
Цыпленок аффумикато, томаты, салат, соус Цезарь, сыр Моцарелла.
Паста

Букатини с прошутто котта и грибами
Паста с ремесленной ветчиной, обжаренными шампиньонами, испанским луком в...

Капеллини ди анджело
Паста с жареной куриной грудкой, грибами и вялеными томатами

Лазанья Болоньезе
Лазанья, приготовленная по традиционному рецепту с мясным соусом, базиликом...

Лазанья с курицей и грибами
Лазанья, приготовленная и зцыпленка с шампиньонами и базиликом, с соусом...

Лингвини Болоньезе
Паста с мясным соусом, томатами, орегано и сыром Пармезан

Папарделли с судаком
Паста с судаком, вялеными томатами, шафраном в сливочно-шпинатном соусе

Пенне Гамбрери
Черные пенне, приготовленные в сливочном соусе Песто, с кальмарами, мидиями и...

Спагетти Альфредо
Фирменная паста Альфредо с обжаренным цыпленком в сливочно-сырном соусе

Спагетти Карбонара
Классическая паста, приготовленная из бекона Панчетта и испанского лука. По...

Спагетти с креветками
Паста с тигровыми креветками, цукини в сливочном соусе Пеперончино

Тальерини с мясными шариками
Паста с мясными шарикам, томатным соусом и ромарином

Феттучини с овощами
Паста со сладким перцем, цукини, грибами, брокколи и томатами

Равиоли Кон карне
Мясные равиоли в сливочно-томатном соусе.

Равиоли Рикотта
В сливочно-шафрановом соусе.
Ризотто

Ризотто Медитеррано с морепродуктами
Рис Карнароли с креветками, кальмарами, мидиями, цукини в сливочно-крабовои...

Ризотто с грибами
Рис Аброрио с белыми грибами и воздушным сливочным соусом

Ризотто Панчетта
Ризотто с подкопченным беконом, томленное в сливках с сыром Пармезан
Салаты

Греческий
Овощной салат с томатами, огурцами, сладким перцем и сыром Брынза

Джукка пелата
Микс из салатов и овощей с чипсами из тыквы и ростбифом по-трентински

Инсалата Итальяно
Овощной салат с маслинами, каперсами, тунцом, пастой фреска и пряной заправкой

Свекольный с брынзой
Салат с томленой свекло, домашней брынзой, соусом песто и семечками...

Сеньоро Помидоро
Спелые томаты с испанским луком, сыром Пармезан и заправкой Морайоло

Цезарь
Листья салата с томатами и чесночными гренками под заправкой Цезарь

Цезарь с цыплёнком аффумикато
Листья салата с томатами и чесночными гренками под заправкой Цезарь...

Цезарь с креветками
Листья салата с томатами и чесночными гренками под заправкой Цезарь...

Цезарь с мясом по-тоскански
Листья салата с томатами и чесночными гренками под заправкой Цезарь. Подается с...

Инсалата Верди с лососем
Листья салата руккола в пикантном соусе с томатами.Подаётся с слабосолёным...

Инсатала Верди
Листья салата руккола в пикантном соусе с томатами и сыром Пармезан.

Инсатала Верди с креветками
Листья салата руккола с пикантном соусе с томатами. Подаётся с креветками и...

Инсатала Верди с цыплёнком аффумикато
Листья салата руккола в пикантном соусе с томатами.Подаётся с сыровяленым...

Инсатало Верди с мясом по-трентински
Листья салата руккола в пикантном соусе с томатами, подаётся с мясом...

Каприйский
Традиционный салат с сыром Моцарелла , спелыми томатами и соусом песто.

Цезарь с лососем
Листья салата с томатами и чесночными гренками под заправкой Цезарь.Подаётся со...

Цезарь с прошутто котта
Листья салата с томатами и чесночными гренками под заправкой Цезарь.Оформляется...
Горячие закуски

Баклажаны с копченым сыром
Баклажаны гриль с вяленными на солнце томатами, зеленью и обжаренным сыром

Гратинати
Обжаренные сырные палочки с чесночным соусом

Мидии по-милански
В томатном соусе Маринара с перцем чили

Мидии по-пьемонтски
В сливочном соусе с беелым вином и сыром

Оладьи из сыра Рикотта с салатом и томатами
Жареные оладьи из сливочного сыра Рикотта с соусом Сальса и свежим тимьяном

Мидии по-тоскански
С пряными травами и чесноком

Трапист с сыром
Запеченные под сыром картофель с сыром и томатами
Холодные закуски

Баклажаны с мятой
Запеченные баклажаны с мятой, томатами и пряной заправкой

Боллито Мисто
Традиционнное мясное ассорти с овощами и соусом Песто

Карпаччо из ростбифа по-трентински
Тонкий срез ростбифа с рукколой, лепестками сыра Пармезан, грецким орехом и...

Вителло Тонато
Лепестки ростбифа по-тренински с хрустящим салатом, томатами и Флорентийским...

Петали ди сальмоне
Лепестки слабосоленого лосося

Полло Тонато
Лепестки цыпленка аффумикато с хрустящим салатом, томатами и Флорентийским...
Гарниры

Брокколи на пару

Картофель с грибами

Картофельное пюре Дюшес

Микс салата с томатами

Овощи гриль с соусом Песто

Салат из томатов с испанским луком
Супы

Зуппа ди Пеше
Томленный суп из спелых томатов с судаком, креветками, мидиями и перцем чили

Крем-суп из тыквы
Суп из запеченной с травами тыквы с нотками апельсина

Куринный с капеллини
Домашний суп из молодого цыпленка с пастой Капеллини

Грибной крем-суп

Зуппа ди карне
Томленый томатный суп с овощами и мясом
Десерты

Наполен
Классический десерт из слоеного теста и заварного крема с добавлением ванили

Пана Котта
Нежный итальянский десерт из сливок и ванили, с добавлением желатина. Подается...

Тирамису
Бисквит, пропитанный кофе эспрессо и ликером Амаретто, с нежным взбитым сыром...

Ченси
Ванильный бисквит и нежный сливочный крем из сыра Филадельфия с желе из...

Чизкейк
Класический чизкейк из сливочного сыра

Шоколадно-малиновое пирожное
Свежие ягоды малины на подушке из шоколадного пралине с добавлением вафельной...

Штрудель яблочно-грушевый
Слоеное тесто и яблочно-грушевая начинка
Мармелад

Брусничный

Вишневый

Облепиховый
Печенье

Ассорти домашнего печенья

Болонези
Печенье лимонной цедрой в хрустящей сахарной посыпке

Имбирное
Песочное печенье с имбирным конфитюром

Песчаные розы
Шоколадное печенье с добавлением кукурузных хлопьев и цедры лимона

Тоцетти
Песочное печенье с цельным фундуом и ароматом корицы

Макароне
Миндальное печенье с заварным кремом

Фроллини
Сырное песочное печенье
Горячие блюда

Колбаски по-тоскански
Свиные колбаски, обжаренные на гриле. Подаются с брокколи

Котлета по-флорентийски
Ожаренная на гриле мясная котлета из телятины и свинины с пряным маслом...

Пеше Персико
Запеченное филе судака с лимонным маслом, пряными травами и томатами

Польпетте из судака
Домашние биточки, приготовленные из судака

Польпетте из телятины
Домашние биточки, приготовленные из телятины

Польпетте из цыпленка
Домашние биточки, приготовленные из цыпленка

Сольола алла грилля
Обжаренная на гриле камбала с имоном и тимьяном

Стейк из свинины
Обжаренное на гриле филе с пряными травами, томатами и лимоном

Стейк из телятины
Обжаренное на гриле филе с пряными травами, томатами и лимоном

Строчетти
Тонкие кусочки филе телятины с грибами, испанским луком и томатами

Цыпленок гриль
Отбитое филе цыпленка, обжаренное на гриле. Подается с томатами