Постное меню
Бифштекс с томатной сальсой и соусом из белых грибов
470 р.
200
Голубцы с томатно-прованским соусом
430 р.
220
Крем-суп из сельдерея с грушей и тофу
360 р.
300
Салат с картофелем конфи и лесными грибами
460 р.
200
Салат с печёной свёклой и миндальным айоли
420 р.
180
Суп консоме из лесных грибов
390 р.
300
Фрикадельки с ягодным соусом и пюре из сельдерея
520 р.
160
Хрустящие баклажаны с томатами и азиатским соусом
390 р.
210
Хумус из зелёной гречки с нутом и баклажаном
370 р.
160
Холодные закуски
Брускетта с лососем, авокадо и кунжутным маслом
Чиабатта, слабосоленый лосось шеф посола, авокадо, мягкий сливочный сыр, масло...
460 р.
105
Брускетта с ростбифом, вялеными томатами и сицилийскими оливками
Чиабатта, мягкий сливочный сыр, сочные ломтики ростбифа, вяленые томаты...
470 р.
110
Брускетта с томатами, сливочным сыром и авокадо
Чиабатта, авокадо, томаты, редис томаты черри, и микрозелень, оливковое масло...
390 р.
110
Винный сет
Пармезан, шевр, прошутто, паштет из куриной печени, оливки
1 370 р.
280гр
Европейские сыры: пармезан, шевр, качотта, горгонзола.
Европейские сыры: пармезан, шевр, качотта, горгонзола.
1 150 р.
225
Запечённый камамбер с маринованной грушей и соусом из чёрной смородины
Сыр камамбер , мед, оливковое масло, брусничный джем, ягоды малины, тосты...
760 р.
180
Мясные деликатесы
Мясные деликатесы: прошутто, мортаделла с фисташкой, салями пиканте, салями...
1 240 р.
180
Овощи домашнего посола
390 р.
275
Паштет из куриной печени с черносливом и брусничным соусом
520 р.
150
Ростбиф с домашним лечо и медовым соусом
Ростбиф, томаты, салат корн, микрозелень, соус из тунца , оливковое масло, соус...
760 р.
160
Сицилийские оливки
370 р.
1/85
Сморреброд с маринованной сельдью, каперсами и корнишонами
Цельнозерновой ржаной хлеб, соус из домашнего майонеза и горчицы, ломтики филе...
430 р.
140
Стейк из баклажана с томатами, страчателлой и медово-горчичным соусом
470 р.
270
Страчателла с кешью и соусом из эстрагона
480 р.
140
Тар-тар из говядины с редисом и злаковым хлебом
Телячья вырезка,каперсы,вяленые томаты,красный лук, перепелиный желток, соус...
640 р.
155
Тар-тар из лосося со свёклой и соусом из феты
Тартар из лосося с гелем из манго, яйцом перепелиным, авокадо и свежей малиной
670 р.
130
Тигровые креветки с соусом сладкий чили
620 р.
180
Салаты
С креветками, авокадо, пармезаном и гранатовым соусом
Анчоусная заправка, креветки, пармезан, гренки и томаты черри
570 р.
250
Овощной с сыром бюш и сицилийскими оливками
Сыр бюш, томаты двух цветов (черри, каркасные и желтые), огурец, перец...
480 р.
220
С лососем, авокадо и азиатским соусом
Лосось, авокадо, салат Айсберг, салат Романо, яйцо перепелиное, огурцы, соус...
680 р.
175
С ростбифом, баклажанами и соусом из печёного перца
Обжареный во фритюре баклажан, ломтики ростбифа, томаты, соус из печёного перца
590 р.
200
С тунцом на гриле, спаржей, томатами и печёным картофелем
стейк салат с тунцом, миксом салатов, томатами черри, перепелиным яйцом и...
690 р.
260
С уткой конфи, печёной свеклой и соусом тартар
620 р.
170
С цыплёнком гриль, печёными овощами, брынзой и медово-горчичным соусом
Мясо грудки цыпленка , печеные овощи (томаты чери без кожуры, перец болгарский...
540 р.
270
Десерты
Десерт от Шефа в подарок ( чизкейк) при заказе от 1000р на самовывоз
Добавляется в подарок при самовывозе от 1000р
0 р.
Меренговый рулет с пряной вишней
440 р.
150
Облепиховый медовик
390 р.
140
Тарт с хурмой и солёной карамелью
480 р.
180
Чизкейк с мандарином и соусом из чёрной смородины
420 р.
150
Супы
Венгерский суп-гуляш с говядиной
520 р.
390
Крем-суп из белых грибов
520 р.
300
Куриный с перепелиным яйцом и щавелем
410 р.
360
Норвежская уха с лососем и судаком
490 р.
430
Горячие блюда
Бургер с мраморной говядиной, моцареллой и соусом сладкой чили
640 р.
295
Говяжья вырезка с соусом из белых грибов, вешенками и мини-картофелем
970 р.
250
Свиная вырезка с картофельным гратеном и грибной икрой
720 р.
330
Сливочное ризотто с белыми грибами
540 р.
270
Спагетти Болоньезе с мраморной говядиной и томатами
580 р.
300
Стейк лосося с пюре из брокколи и кремом из тыквы
1 130 р.
210
Стейк тунца с пюре из цветной капусты и имбирной сальсой
860 р.
240
Телячьи щёчки с цукини и пюре из картофеля
780 р.
260
Томлёная куриная грудка с брокколи и сливочным соусом
670 р.
380
Утиная ножка с толчёным картофелем и соусом из чернослива
740 р.
275
Филе судака с толчёным картофелем и соусом бонито
740 р.
265
Чёрная паста с тигровыми креветками и чоризо
670 р.
330
Стейки
Стейк Рибай
*цена за 100г
890 р.
100
Стейк Стриплойн
цена указана за 100г
650 р.
100
Гарниры
Коул слоу
240 р.
130
Овощи гриль
Овощи
340 р.
1/160
Печёный картофель
210 р.
1/180
Бизнес-ланч
ДОСТУПЕН К ЗАКАЗУ С 12:00 ДО 17:00 В БУДНИЕ ДНИ
Бизнес ланч из двух блюд горячее+суп (с 12:00 до 17:00 в будние дни)
Горячее на выбор,суп дня,напиток на выбор,хлеб собственного производства
630 р.
Бизнес ланч из двух блюд салат+горячее (с 12:00 до 17:00 в будние дни)
Салат на выбор,горячее на выбор,напиток на выбор,хлеб собственного производства
630 р.
450
Бизнес ланч из двух блюд салат+суп (с 12:00 до 17:00 в будние дни)
630 р.
Бизнес ланч из трех блюд (с 12:00 до 17:00 в будние дни)
Салат на выбор,суп дня,горячее блюдо на выбор,напиток на выбор ,хлеб...
680 р.
650
Напитки
Кока-кола
220 р.
330
Мохито
350 р.
300
Облепиховый лимонад с имбирём
220 р.
Тропический лимонад
220 р.
Холодный малиновый чай
320 р.
250
Швепс
230 р.
250
Швепс Биттер Лемон
230 р.
250
