Холодные закуски
Брускетта с лососем, авокадо и кунжутным маслом
Чиабатта, слабосоленый лосось шеф посола, авокадо, мягкий сливочный сыр, масло...
480 р.
160
Брускетта с ростбифом, вялеными томатами и сицилийскими оливками
Чиабатта, мягкий сливочный сыр, сочные ломтики ростбифа, вяленые томаты...
520 р.
170
Брускетта с томатами, сливочным сыром и авокадо
Чиабатта, авокадо, томаты, редис томаты черри, и микрозелень, оливковое масло...
460 р.
160
Буррата со спелыми томатами и соусом песто
740 р.
210
Европейские сыры: пекорино романо, горгонзола, тартуфо, грюйер
Европейские сыры: пекорино романо, горгонзола, тартуфо, грюйер
1 250 р.
225
Запечённый камамбер с брусничным соусом и тостами чиабатты
Сыр камамбер , мед, оливковое масло, брусничный джем, ягоды малины, тосты...
760 р.
180
Карпаччо из телятины с каперсами и пармезаном
Вырезка телятины, сыр пармезан, масло оливковое, уксус бальзамический, соль...
580 р.
145
Морской гребешок с пюре из тыквы и фисташкой
780 р.
140
Мясные деликатесы
Мясные деликатесы: прошутто, мортаделла с фисташкой, салями пиканте, салями...
1 120 р.
185
Овощи домашнего посола
380 р.
275
Паштет из куриной печени с черносливом и брусничным соусом
460 р.
150
Ростбиф с соусом тоннато, томатами и зеленью
Ростбиф, томаты, салат корн, микрозелень, соус из тунца , оливковое масло, соус...
740 р.
190
Сицилийские оливки
380 р.
1/85
Сморреброд с сельдью, каперсами и корнишонами
Цельнозерновой ржаной хлеб, соус из домашнего майонеза и горчицы, ломтики филе...
430 р.
140
Стейк из баклажана с томатами, страчателлой и медово-горчичным соусом
470 р.
270
Тар-тар из говядины с редисом и злаковым хлебом
Телячья вырезка,каперсы,вяленые томаты,красный лук, перепелиный желток, соус...
640 р.
155
Тар-тар из лосося с соусом из брынзы
Тартар из лосося с гелем из манго, яйцом перепелиным, авокадо и свежей малиной
670 р.
130
Тигровые креветки с соусом сладкий чили
580 р.
180
Салаты
С креветками, рукколой, авокадо, пармезаном и гранатовым соусом
Микс салатов, анчоусная заправка, креветки, пармезан, гренки и томаты черри
680 р.
200
Овощной с сыром бюш и сицилийскими оливками
Сыр бюш, томаты двух цветов (черри, каркасные и желтые), огурец, перец...
480 р.
220
С лососем, авокадо, перепелиным яйцом и соусом тар-тар
Лосось, авокадо, салат Айсберг, салат Романо, яйцо перепелиное, огурцы, соус...
660 р.
240
С ростбифом, хрустящими баклажанами и соусом из печёного перца
Обжареный во фритюре баклажан, ломтики ростбифа, томаты, соус из печёного перца
570 р.
200
С тунцом на гриле, спаржей, томатами и печёным картофелем
стейк салат с тунцом, миксом салатов, томатами черри, перепелиным яйцом и...
680 р.
260
С цыплёнком гриль, печёными овощами, брынзой и медово-горчичным соусом
Мясо грудки цыпленка , печеные овощи (томаты чери без кожуры, перец болгарский...
540 р.
270
Десерты
Меренговый рулет с пряной вишней
440 р.
190
Мусс из белого шоколада с персиком на маковом бисквите
450 р.
170
Наполеон
380 р.
180
Чизкейк с лаймом и киви
420 р.
180
Ягодный тарт с кремом маскарпоне
480 р.
160
Супы
Венгерский суп-гуляш с говядиной
520 р.
390
Куриный с перепелиным яйцом и щавелем
410 р.
360
Окрошка с говяжьими щёчками и сметаной
460 р.
430
Томатный гаспачо с лангустинами
580 р.
450
Горячие блюда
Бургер с мраморной говядиной, моцареллой и соусом сладкой чили
620 р.
295
Говяжья вырезка с соусом из белых грибов, спаржей и мини-картофелем
1 140 р.
360
Мидии с соусом блю чиз
"Мидии в створках, тимьян,(соус блю чиз: вино сливки, дор блю), чиабатта. мидии...
750 р.
420
Свиная вырезка с картофельным гратеном и грибной икрой
720 р.
490
Сливочное ризотто с белыми грибами
540 р.
270
Спагетти Болоньезе с мраморной говядиной и томатами
580 р.
300
Стейк лосося с пюре из зелёного горошка и эспумой из сыра
980 р.
240
Стейк тунца со спаржей и имбирной сальсой
780 р.
370
Телячьи щёчки с пюре из сельдерея
690 р.
400
Томлёная куриная грудка с брокколи и сливочным соусом
680 р.
380
Утиная грудка "5 специй" с романо гриль и бобами эдамаме
860 р.
270
Филе судака с толчёным картофелем и соусом бонито
640 р.
265
Чёрная паста с тигровыми креветками и чоризо
670 р.
330
Стейки
Стейк Рибай
*цена за 100г
890 р.
100
Стейк Стриплойн
цена указана за 100г
650 р.
100
Гарниры
Овощи гриль
Овощи
340 р.
1/160
Печёный картофель
210 р.
1/180
Томаты с красным луком и каперсами
190 р.
135
Бизнес-ланч
ДОСТУПЕН К ЗАКАЗУ С 12:00 ДО 17:00 В БУДНИЕ ДНИ
Бизнес ланч из двух блюд горячее+суп (с 12:00 до 17:00 в будние дни)
Горячее на выбор,суп дня,напиток на выбор,хлеб собственного производства
630 р.
Бизнес ланч из двух блюд салат+горячее (с 12:00 до 17:00 в будние дни)
Салат на выбор,горячее на выбор,напиток на выбор,хлеб собственного производства
630 р.
450
Бизнес ланч из двух блюд салат+суп (с 12:00 до 17:00 в будние дни)
630 р.
Бизнес ланч из трех блюд (с 12:00 до 17:00 в будние дни)
Салат на выбор,суп дня,горячее блюдо на выбор,напиток на выбор ,хлеб...
680 р.
650
Напитки
Морс из черной смородины
Черная смородина
110 р.
250 мл
