BUTCH & DUTCH АВЗД
Шашлык

Шашлык из лосося 150 гр
порция гарнируется лавашом и репчатым луком
550 р.

Овощи гриль 170 гр
Приготовленные на мангале кабачок, баклажан, лук и болгарский перец
230 р.
1/170

Шампиньоны гриль 130гр
Приготовленные на мангале.
230 р.
130гр

Картофель на углях
200гр
100 р.

Соус на выбор
Вес: 1/50
50 р.

1 кг шашлыка из мякоти куриных бедрышек
порция гарнируется лавашом и репчатым луком
1 100 р.

1 кг шашлыка из свинины
порция гарнируется лавашом и репчатым луком
1 300 р.

Комбо LEDI на компанию
Ролл Филадельфия лайт 255/60 гр., Запеченный Ролл Гавайи 300/60 гр., Шашлык из...
1 290 р.

Комбо MEN на компанию
Шашлык из свинины с маринованным луком 500 гр, соус Сырный 50 гр, соус Канзас...
1 590 р.

Салат из сезонных овощей
150гр
230 р.

Салат коул-слоу
150гр
230 р.
Мясо

Свиная шея на углях с аджикой и овощным салатом
510 р.
1/200/150/50/3

Жареха с цыпленком
390 р.
1/420

Корейка поросенка с грибным соусом с картофелем по деревенски
490 р.
1/250/180/50/3

Куриные бедрышки с маринованным луком и молодым картофелем
Шашлык из мякоти куриных бёдрышек
410 р.

Мясная сковородка со сметаной
Филе куриного бедра, телячья мякоть, вырезка свиная, куриная колбаска, грибная...
590 р.
1/410/3

Свиная рулька с квашеной капустой
Рулька, картофель запеченный, капуста тушеная.
850 р.
1/850/170/150/75/5

Фахитос с курицей и тако
390 р.
1/350/40

Фахитос с мраморной говядиной
490 р.
1/350/40

Щечки теленка с воздушным картофелем
560 р.
1/150/130/50
Рыба

Стейк из семги с огуречным салатом
Филе семги с винным соусом, подаётся с салатом из огурцов, редиса, куриного...
610 р.
1/150/120/20

Стейк из судака с овощным соте
590 р.
1/160/130/45
Паста

Паста 4 сыра
Таглиателли, бульон куриный, сыр Пармезан, сыр Горгонзола, сыр Сулугуни, сыр...
370 р.
1/250

Паста Карбонара
Таглиателли, лук репчатый, чеснок, бекон, бульон куриный, сыр Пармезан, яйцо...
390 р.
1/250

Паста с грибами
380 р.
1/330

Паста с морепродуктами
Таглиателли, репчатый лук, двустворчатые мидии, тигровые креветки, кальмары...
410 р.
1/320
Закуски к пиву

Куриные крылья Буффало в острой глазировке с картофелем по деревенски 230 г
Куриные крылья, пряности, морковь, сельдерей, соус Буффало
360 р.
230/30/30

Большая пивная тарелка на компанию №1
Картофель фри,гренки из Бородинского, кольца кальмара, куриные крылья, чипсы из...
890 р.
1/250/230/150/150/75/60/50/200

Картофель фри с сырным соусом 200/50г
260 р.
1/200/50

Креветки на льду, теплые или жаренные в остром соусе
Теплые отварные или Жареные в остром соусе
590 р.
1/250/35/3

Мидии в белом вине
Двустворчатые голубые мидии с белым вином
540 р.
1/350

Пивная тарелка на компанию №2
колбаски нюрбергские, куриные, мюнхенские, колбаска братвурст, картофельные...
1 650 р.
850/250/120/120/120/240

Пивная тарелка №3
Колбаски нюрбергские, куриные, мюнхенские, колбаска братвурст, картофельные...
1 190 р.
1/620/470/270

Ржаные гренки со сметанно чесночным соусом
Ржаной хлеб, специи, чеснок, пряности.
190 р.
1/250

Свиные ребра в соусе BLACK PEPPER
Свиные ребра, соус из черного перца, запеченный картофель, мука, пряности...
430 р.
1/200/90/40/16
Закуски

Сырное плато
Маасдам, Дор Блю, Пармезан, Сулугуни классический, Гауда, орехи, мед, виноград
570 р.
1/260/60

Филе сельди с картофелем
Филе пряной скумбрии и селедки подается с обжаренным золотистым картофелем и...
310 р.
1/150/150/20

Ассорти из сала
Сало в красном перце, сало в черном перце, карпаччо из сала, копченое сало...
370 р.
1/175/70/55

Доска из вяленого мяса
казе (колбаса из конины), бастурма,суджук, хамон домашнего...
630 р.
1/90/30/60

Карпаччо из лосося
Филе семги, пряности, специи, масло оливковое, сыр Пармезан, соус песто...
490 р.
1/90/40/10/10/10

Карпаччо из мраморной говядины
Карпаччо из говядины, пряности, уксус, масло оливковое, сыр Пармезан, томаты...
490 р.
1/80/50

Разносол
Квашенная капуста, бочковые огурцы, соленые томаты, маринованные грибы
390 р.
1/110/90/90/80/15

Рыбное плато
Масляная рыба, семга, скумбрия х/к, маслины, лимон
790 р.
1/70/70/70/45

Тарелка из свежих овощей
Свежие огурцы, томаты, перец сладкий, редис
330 р.
Салаты

Салат со слабосоленым лососем
Яйцо куриное пашот, салат, латук, огурцы, соус Тар-тар, слабосоленая семга...
390 р.
1/210

Греческий
Салат из свежих томатов, огурцов, паприки, листьев салатов, красного лука...
310 р.
1/285

Оливье с колбасками
Картофель запеченный, морковь, огурцы свежие, куриное филе, огурцы соленые...
290 р.
1/300

Салат с имбирной свининой
Свиная вырезка, растительное масло, маринованный имбирь, лук порей, соевый...
310 р.
1/205

Салат с курицей и моцарелой
Листья микса салатов смешивается с перцем конфи (томленый в оливковом масле с...
380 р.
1/250

Салат с морепродуктами
Кальмары, двухстворчатые голубые мидии, лук порей, устричный соус, сливки...
390 р.
1/210

Цезарь с креветками
Креветки тигровые, масло растительное, чеснок, морская соль, салат Ромен...
430 р.
1/240

Цезарь с цыпленком
Листья салата Романо смешивается с гренками и соусом Цезарь. Сервируется...
380 р.
1/280
Супы

Баварский сырный суп на пиве
Фирменный суп на пиве BUTCH & DUTCH Amber Aleс ребрышками, луком и...
290 р.
1/320/50/3

Борщ с ломтиками домашнего сала
Домашний борщ подается с брускетами из бородинского и сала собственного посола.
290 р.
1/300/40

Крем-суп из грибов
Крем-суп из шампиньонов, лесных грибов с добавлением сливок, картофеля и...
290 р.
1/300

Солянка
Репчатый лук, томатная паста, масло растительное, маслины, оливки, бекон...
290 р.
1/300

Уха из благородных рыб
Стерлядь, филе семги, специи, пряности, зелень, лук зеленый, рыбный бульон...
360 р.
1/304
Десерты

Карамельный чизкейк
Чизкейк, приготовленный на основе сыра Филадельфия, сметаны и свежих...
210 р.
1/170

Наполеон
210 р.

Прага
210 р.
1/104

Сливочно-клюквенный открытый пирог
Пирог, приготовленный на основе сыра Филадельфия, грецких орехов, сливках и...
210 р.
1/180

Тирамису
210 р.

Штрудель вишневый
Штрудель с вишней, приготовленный на основе творога, украшается карамелью...
210 р.
1/150
Напитки

Амбер эль
цена указана за 1л.
270 р.

Бельгийское пшеничное
Цена указана за 1л.
270 р.

Морс ягодный 1л
ягодный
150 р.
1л

Нижегородский лагер
Цена указана за 1л.
270 р.

Сок Rich 1л
Вкус на выбор: томат, яблоко, апельсин, вишня.
180 р.

Стаут
цена указана за 1л.
270 р.

Фрэш "Морковь со сливками"
свежевыжатый сок
150 р.
205 мл

Фрэш апельсиновый
свежевыжатый сок
170 р.
250 мл
Бизнес-ланч ДЕЙСТВУЕТ ТОЛЬКО В БУДНИЕ ДНИ С 12:00 ДО 16:00

Бизнес-Ланч из 2-х Блюд (горячее + суп)
* с 12 до 16 в будние дни
230 р.

Бизнес-Ланч из 2-х Блюд (салат + горячее)
* с 12 до 16 в будние дни
230 р.

Бизнес-Ланч из 2-х Блюд (салат + суп)
* с 12 до 16 в будние дни
230 р.

Бизнес-Ланч из 3-х Блюд
* с 12 до 16 в будние дни
260 р.

Комбо обед №1
Салат Цезарь 280 гр.+ Паста Карбонара 250 гр. + Морс ягодный 250 мл.
500 р.

Комбо обед №2
Ролл Филадельфия лайт 255/60 гр.+ Десерт + Морс 250 мл.
500 р.

Комбо обед №3
Борщ с грудинкой 300 гр.+ Жарёха с цыпленком + морс
500 р.
Бургеры

Бургер с курицей и салатом
Куриная котлета, томаты, хрустящий бекон, микс салата, соус сырный Чеддер...
340 р.
1/290/100

Бургер с рваной свининой
370 р.
340/20

Фирменный бургер New York
Котлета из мраморной говядины, сыр Горгонзола, луковый мармелад, микс салата...
390 р.
1/310/15