BUTCH & DUTCH Гриль
Нижне-волжская наб., 21
11:50-22:00
Европейская,Шашлык-Гриль
Отзывы
Холодные закуски
Разносол
Корнишоны, капуста, томаты, черемша, чеснок, зеленый перец, брецель
350 р.
1/100/100/100/50/50/50/75
Филе сельди с картофелем
Скумбрия пряного посола, сельдь, печеный картофель с зеленью
350 р.
1/400
Мясное плато
Отварной говяжий язык, буженина - свиная шея, маринованная в двух горчицах и...
790 р.
70/70/130
Винная доска
Коппа, брезаола, бри, пармезан, горгонзола, гриссини, мед, виноград
1 300 р.
40/40/40/40/40/50/20/10/25
Сырное плато
Пармезан - итальянский твердый сыр, структура зернисто чешуйчатая, ломкая, Бри...
790 р.
60/60/60/50/20/30
Тарелка свежих овощей
Огурец, томат, болгарский перец, зелень
350 р.
50/50/50/50
Фруктовое плато
700 р.
100/100/100/100
Горячие закуски
Картофель фри микс с соусом Чеддер
Микс картофеля фри, картофеля по-деревенски и фри волнистого, сырный соус
300 р.
200/50г
Мидии с голубым сыром
Мидии под сливочным соусом с добавлением вина и сыра горгонзола
670 р.
400г
Пивная тарелка
Картофель фри, гренки из бородинского, кольца кальмара, куриные крылья , чипсы...
1 500 р.
1/250/230/150/150/50/50
Ароматные лангустины на гриле
Лангустины обжариваются на гриле с добавлением пряного сливочного масла...
890 р.
160/80/50/100/25
Мидии в соусе из сезонных томатов
Двухстворчатые зеленые мидии готовятся в соусе из спелых томатов, болгарского и...
670 р.
445/50
Ржаные гренки с чесночным соусом
270 р.
250/50
Салаты
Греческий
Микс салата, оливки, маслины, огурец, перец, томаты, сыр чанах, оливковое масло
320 р.
1/285
Салат с морепродуктами
Микс салата, кальмары, мидии, устричный соус, сливки, лук порей.
390 р.
1/190
Цезарь с курицей
Листья салата Ромен смешиваются с пшеничными гренками и соусом Цезарь...
390 р.
1/260
Оливье с языком и раковыми шейками
Картофель, морковь, корнишоны, огурец свежий, яйцо, говяжий язык, куриное филе...
420 р.
270
Салат "Мангал"
Овощи запеченные на мангале: перец болгарский, томаты, баклажаны, укроп, кинза...
320 р.
240
Салат с лососем и кремом из авокадо
Листья салата, томаты черри, слайсы огурца, слабосоленый лосось, заправленный...
420 р.
250
Салат с тунцом
Тунец, листья салата, томаты Черри, яйцо с жидким центром, картофель айдахо...
490 р.
1/335
Супы
Борщ с салом и сметаной
Свекла, морковь, лук, картофель, капуста, бульон говяжий, томатная паста...
350 р.
1/300/200/50
Крем-суп из грибов
Картофель, шампиньоны, белые грибы, сливки, куриный бульон, лук, чеснок.
300 р.
1/300/15
Солянка мясная
Лук репчатый, томатная паста, огурцы соленые, маслины, оливки, бекон, свиная...
350 р.
1/300/30/26
Гаспачо
Холодный суп на основе свежих томатов, огурцов и болгарского перца. Подается с...
300 р.
285
Паста
Паста Карбонара
Паста феттучини, бекон, яйцо, пармезан, сливки, лук
390 р.
1/300
Паста с белыми грибами
Паста феттучини с обжаренными лесными белыми грибами ,репчатым луком в...
360 р.
1/285
Паста с морепродуктами
Паста феттучини, креветки, кальмары, мидии, томаты.
430 р.
1/320
Основные блюда
Бургер с говядиной
Классический бургер с говяжьей котлетой, сыром чеддер, маринованными огурчиками...
390 р.
360
Бургер с курицей
Классический бургер с куриной котлетой в панировке, сыром чеддер, маринованными...
390 р.
370
Стейк из говядины с салатом Коул слоу
Толстая диафрагма мраморной говядины прожарки Medium well с салатом Коул Слоу (...
750 р.
160/70
Стейк из лосося в сливочно-шпинатном соусе
Стейк тихоокеанского лосося на соусе из сливок и шпината.
890 р.
180/120
Стейк из свинины с хашбрауном
Стейк из свиного карбоната. Карбонат-это спинная часть свиной туши, то есть...
690 р.
140/120/100
Треска с картофелем
Филе трески запеченное в смеси сливочного масла, зелени, перца чили и сока...
590 р.
360/180
Утиное филе с ризотто
Филе утиной грудки приготовленное методом сувид при температуре 68'С на...
720 р.
200/150
Блюда на гриле
Корейка свиная на гриле
Подается с луком и кинзой
490 р.
1/250
Люля-кебаб из говядины и свинины
Подается с луком и кинзой
390 р.
1/150
Люля-кебаб куриный
Подается с луком и кинзой
320 р.
1/150
Свиная шея на гриле
Подается с луком и кинзой
390 р.
1/150
Ассорти шашлыков
Свиная шея, мякоть цыпленка, люля кебаб из говядины, люля кебаб из свинины и...
2 300 р.
Корейка барана
Корейка - спинка туши баранины, состоит из ребра и мякоти, небольшого отруба...
690 р.
250/50/30
Крылья на мангале
Маринованные фаланги крыльев 8 шт, подается с лавашем и луком.
360 р.
200/50/30
Куриная грудка
Маринованное куриное филе грудки
370 р.
180/50/30
Мякоть баранины
Баранина-мясо баранов или овец, для мякоти используется оковалок самая мягкая...
640 р.
180/50/30
Мякоть говядины
Маринованный говяжий оковалок. Оковалок это часть туши, имеет тонкую прослойку...
590 р.
180/50/30
Мякоть цыпленка на гриле
Подается на лаваше с гарниром из рубленного с пряными травами луком и зеленью
350 р.
1/150
Свиная корейка
Корейка - спинка туши свинины, состоит из ребра и мякоти, небольшого отруба...
490 р.
250/50/30
Свиные рёбра
Свиные ребра - это часть туши свиньи из мышечного слоя, ребер и некоторого...
490 р.
210/50/30
Сет колбасок на гриле
Баварские колбаски, Мюнхенские, Мексиканские, Франконские, Пряные с сыром...
2 500 р.
800/50/50/50
Гарниры гриль
Картофель айдахо
Картофель по-деревенски с тимьяном ,солью и специями.
250 р.
1/200
Овощи гриль
Баклажаны, цукини, перец болгарский, томат, лук красный
250 р.
1/150/20/5
Шампиньоны на гриле
Шампиньоны в сливочном соусе
250 р.
1/150
Соус
Соус наршараб
150 р.
1/50
Аджика
70 р.
1/50
Кетчуп
70 р.
50
Соус барбекю
100 р.
Соус кавказский к мясу
70 р.
1/50
Чесночный
70 р.
50
Шашлычный
70 р.
50
Десерты
Мини-пирог с грецким орехом
Открытый пирог на основе песочного теста, с наполнением из грецких орехов и...
260 р.
110г
Торт Прага
Торт на основе шоколадного бисквита, с добавлением коньячного крема.
250 р.
104
Чизкейк классический
Классический чизкейк подается с малиновым джемом.Вес: 1/100
250 р.
120г
Эклер
Пирожное из заварного теста, покрытое шоколадной глазурью, с начинкой из...
120 р.
55г
Медовик
Медовые коржи с заварным кремом и орехами
270 р.
130г
Морковный пирог
250 р.
125
Наполеон
250 р.
Чизкейк карамельный
250 р.
120г
Напитки
Домашний лимонад
500 мл (на доставку подается без льда)
250 р.
Кока-кола, Спрайт, Швепс
1/330
190 р.
Морс клюквенный
1л
180 р.
Ред Булл
1/250
200 р.
Сок Рич
250мл
130 р.
Фреш Апельсиновый
1/250
250 р.
Фреш Грейпфрутовый
1/250
250 р.
Фреш Морковный со сливками
1/250
250 р.
Фреш Яблочно-морковный
1/250
250 р.
Фреш Яблочный
1/250
250 р.
4 воды. Дюр-Со 375 мл
На выбор: газированная / негазированная
160 р.
Байкал
Вес : 530 мл
На выбор: Газированная/ Не газированная
280 р.
Бон Аква
Вес: 500 мл
На выбор : Газированная/ Не газированная
120 р.
