BUDAPEST RUIN BAR
Десерты

Грушевый наполеон
200 р.
180 г

Домашний эклер
С заварным кремом
100 р.
50 г

Любой десерт в подарок от 1000р на самовывоз
Добавляется в подарок при самовывозе от 1000р
0 р.

Медовик
190 р.
160 г

Меренговый рулет с малиной
190 р.
120 г

Трюфельный торт
240 р.
130 г

Чизкейк классический
С ягодным муссом
240 р.
150 г

Штрудель вишнёвый
210 р.
200 г

Штрудель яблочный
210 р.
200 г
Закуски

Авокадо гриль с тартаром из креветок
Авокадо на гриле, креветки, огурец, соус чили айоли
580 р.
210 г

Ассорти европейских сыров
Чеддер, пармезан, горгонзола, камамбер, мед, грецких орех
470 р.
170 г

Брускетта с крабом и вареньем из инжира
Краб, чиабатта, крем-чиз, сыр камамбер, варенье из инжира, соус чимичурри
390 р.
100 г

Брускетта с креветкой и авокадо
Креветка, авокадо, чиабатта, ореховый соус, огурец, руккола
370 р.
100 г

Брускетта с нежной курочкой и овощным тартаром
Куриное филе, огурец, помидор, лук маринованный, чиабатта, болгарский перец...
220 р.
145 г

Гренки
С сыром пармезан
200 р.
200 г

Запеченная груша с голубым сыром и орехами
Груша, мед, сыр горгнзола, грецкий орех, корица
360 р.
155 г

Картофель фри
С сыром пармезан
220 р.
150 г

Оливки и маслины фри
170 р.
110 г

Сырные шарики с голубым сыром
Сыр горгонзола, сыр моцарелла, кляр, соус медовый чили
370 р.
240 г

Тартар из говяжьей вырезки
Говяжья вырезка, каперсы, лук шалот, соус ворчестер, соевый соус, горчица...
510 р.
210 г

Тартар из тунца
Филе тунца, гуакамоле, лук шалот, вяленые томаты, запеченный чеснок, гренки из...
420 р.
150 г

Хрустящие анчоусы
Хамса, жареная в пряной панировке, соус сливочный том ям
250 р.
180 г

Хрустящие гренки из чиабаты
Под зеленым маслом
140 р.
100 г
Бизнес-ланч
С 12:00 до 16:00 в будние дни. На Бизнес-ланчи акции и скидки не распространяются!

Бизнес ланч из двух блюд(салат+ горячее) с 12:00 до 16:00
290 р.

Бизнес ланч из двух блюд(салат+суп) с 12:00 до 16:00
290 р.

Бизнес ланч из двух блюд(суп+ горячее) с 12:00 до 16:00
290 р.

Бизнес ланч из трех блюд с 12:00 до 16:00
350 р.
Мидии

Голубые мидии в сливочно-грибном соусе
350 р.

Голубые мидии в сливочно-креветочном соусе
350 р.

Голубые мидии в сливочном соусе
350 р.

Голубые мидии запеченные в ореховом соусе
330 р.

Голубые мидии запеченные в соусе блю-чиз
330 р.

Голубые мидии запеченные в соусе спайси с пармезаном
330 р.

Голубые мидии запеченные в соусе сырный халапеньо
330 р.

Голубые мидии запеченные в соусе том-ям
330 р.

Котелок голубых мидий
Соус на выбор: сливочный соус, сливочно-грибной соус, сливочно-креветочный соус
930 р.
1 кг

Крупные мидии киви с голубым сыром, оливками и вялеными томатами
510 р.

Крупные мидии киви запеченные под пармезаном с соусом песто
510 р.

Крупные мидии киви четыре сыра
510 р.
Салаты

Поке с крабом и шариками из крем-чиза
Краб, булгур, огурец, груша, руккола, кукуруза, крем-чиз, соус чимичурри
490 р.
290 г

Теплый салат с говядиной
Говядина, листья салата, картофель, шампиньоны, вешенки, соус сливочный...
480 р.
290 г

Шеф-цезарь
Куриное филе, листья салата, томаты, соус сливочный песто, сыр горгонзола...
420 р.
230 г
Горячее

Дуэт тако с рваной говядиной и нежной креветкой
Пшеничная лепешка, говядина, креветки, соус гуакамоле, соус перечный демиглас...
580 р.
370 г

Куриные колбаски на гриле и отварные на бульоне
Колбаски с печеным картофелем, горчичным соусом и салатом коул слоу
420 р.
290 г

Острые баклажаны в азиатском стиле
С соусом из печёных перцев
320 р.
210 г

Паста Маргарита
Спагетти, томатный соус, сливки, сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр пармезан...
380 р.
260 г

Паста с морепродуктами
Спагетти, креветка, кальмар, мидии, сыр пармезан, сливочный соус
470 р.
290 г

Паста Том-ям с кальмаром
Спагетти, кальмар, шампиньоны, томаты черри, паста том-ям, кокосовое молоко...
470 р.
290г

Ризотто с крабом и кальмаром
Краб, кальмар, рис арборио, крем-чиз, сыр пармезан, лук шалот, чеснок
450 р.
210 г

Ризотто с курицей и грибами
Куриное филе, шампиньоны, рис арборио, творожный сыр, трюфельное масло, лук...
380 р.
270 г

Томлёная говядина с картофелем конфи
Говядина, картофель бейби конфи, морковно-луковый мусс
510 р.
250 г

Тунец на гриле
Филе тунца на гриле, рис арборио, кунжутный соус, вяленые томаты
570 р.
260 г

Фиш-н-Чипс
Нежная котлета из филе палтуса
с соусом том-ям и картофель фри
380 р.
270 г

Шницель из свинины с тартаром из свежих овощей
Свинина, огурец, томат, болгарский перец, горчичный соус, зеленое масло
470 р.
300 г