Бистро "Цейлон"
г.Н.Новгород, ул. Большая Покровская, д.15
12:00-20:30
Азиатская, Паназиатская
Отзывы
Холодные блюда
Колониальная курица с манго и миндалем
Свежий салат из сельдерея, имбиря, красного лука и крупного белого изюма...
570 р.
220
Салат Зеленая богиня с физалисом и авокадо
Легкий, летний, веганский салат из хрустящих овощей и физалиса в нежной и...
520 р.
270
Горячие блюда
Жареный рис с овощами и ананасом
соус на выбор:японский/индийский
480 р.
Ланкийская котлета из тунца с кунжутным соусом и ананасом
Сытная ланкийская котлета из тунца и картофеля, в нежном кунжутном соусе...
620 р.
250
Лепешка наан с бараниной
Лепёшки с пряным томатным карри и нежнейшей томленной бараниной, подаем с...
660 р.
Рисовая кефта с сыром и шпинатом, томатный айоли и раита
Шарики из риса, шпината и моцареллы, обжаренные во фритюре
510 р.
230
Самосы с лососем и карамелизированными томатами
Самосы - традиционный индийский стритфуд.
700 р.
Хрустящие креветки с авокадо айоли и луково-имбирным соусом
Креветки в панировке, которые мы обжариваем во фритюре и подаем с двумя соусами.
700 р.
240
Карри
Карри с баклажаном
630 р.
Катцу карри с курицей и шиитаке
В меру острый кокосовый карри на овощной бульоне, с баклажанами обжаренными во...
700 р.
300
Кокосовый карри с обоженной цветной капустой
Крупные соцветия капусты мы обжигаем на масле наузетт, Благодаря этому капуста...
640 р.
320
Кокосовый чечевичный карри с томатами
Чечевица, пропаренная в кокосовом молоке с добавлением карамелизированных...
630 р.
365
Острый жёлтый карри с жареной треской и креветками
Плотный, острый карри на кокосовом молоке, с обжаренной хрустящей треской...
950 р.
Пряный ланкийский карри с томленой бараниной
Традиционный томатный карри с бараниной су-вид, которую мы готовим в течение 8...
840 р.
330
Сливочный масала карри с курицей
Филе куринного бедра, обжаренное до хрустящей корочки, с карри на основе...
710 р.
320
Дополнительно
Домашняя лепешка роти
Слоеные, сдобные и поджаренные на сливочном масле лепешки
190 р.
90
Маринованный ананас
130 р.
Огурцы кимчи
120 р.
Раита с мятой и укропом
Кисловатый соус на сметане с мятой и укропом
110 р.
30
Рис басмати с лемонграссом
Рис с лаймом и лемонграссом
170 р.
110
Сливовый чатни
Сладкий, остороватый соус из сливы и специй
120 р.
40
Соус из зеленого лука и имбиря
110 р.
30
Тамариндовый чатни
120 р.
Томатный чили
110 р.
30
Десерты
Кокосовый щербет с кешью
Конфеты из кококосового молока и орехов кешью.
340 р.
80
Матча-блинчик
Блин с чаем матча, который мы заворачиваем в трубочку и начиняем творожным...
450 р.
Три молока
Мексиканский десерт из нежного бисквита, пропитанного тремя видами молока...
500 р.
Напитки
Айсти
270 р.
Айсти жасмин-манго
350 р.
Айсти ромашка-гуава
350 р.
Домашний лимонад Манго
Домашний лимонад
330 р.
300 мл
