Корзина пуста

БЕZУХОВ

ул. Рождественская, 6
11:00 - 22:00
Европейская,Авторская
Отзывы

Бизнес-ланч

С 12:00 до 17:00 в будние дни. На Бизнес-ланчи акции и скидки не распространяются! 

Бизнес-Ланч из 3х блюд с 12:00 до 17:00
Бизнес-Ланч из 3х блюд с 12:00 до 17:00
Описание блюда еще не добавлено.
345 р.
-
+
Бизнес-Ланч из 2х блюд (горячее + суп) 12:00-17:00
Бизнес-Ланч из 2х блюд (горячее + суп) 12:00-17:00
Описание блюда еще не добавлено.
295 р.
-
+
Бизнес-Ланч из 2х блюд (салат + горячее) 12:00-17:00
Бизнес-Ланч из 2х блюд (салат + горячее) 12:00-17:00
Описание блюда еще не добавлено.
295 р.
-
+
Бизнес-Ланч из 2х блюд (салат + суп) 12:00-17:00
Бизнес-Ланч из 2х блюд (салат + суп) 12:00-17:00
Описание блюда еще не добавлено.
295 р.
-
+

Закуски

Брускетты с ростбифом и маринованным баклажаном
Брускетты с ростбифом и маринованным баклажаном
Чиабатта, ростбиф, маринованный баклажан, опаленные томаты черри Чиабатта, ростбиф, маринованный баклажан, опаленные томаты черри
360 р.
-
+
Камамбер запечённый с вешенками
Камамбер запечённый с вешенками
Описание блюда еще не добавлено.
560 р.
-
+
Оливки
Оливки
Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 50
170 р.
50
-
+
Севиче из муксуна
Севиче из муксуна
Описание блюда еще не добавлено.
335 р.
-
+
Сливочные Брускетты с опаленным лососем и свеклой
Сливочные Брускетты с опаленным лососем и свеклой
Чиабатта, сливочный сыр креметте, опаленный лосось, свекольный слайс, тартар из... Чиабатта, сливочный сыр креметте, опаленный лосось, свекольный слайс, тартар из свежего огурца
390 р.
-
+
Тартар из говядины с трюфельным соусом
Тартар из говядины с трюфельным соусом
Описание блюда еще не добавлено.
560 р.
-
+
Татаки из тунца
Татаки из тунца
Описание блюда еще не добавлено.
490 р.
-
+
Устрица 1 шт
Устрица 1 шт
Описание блюда еще не добавлено.
290 р.
-
+
Устрицы 1/2 дюжины
Устрицы 1/2 дюжины
Описание блюда еще не добавлено.
1 740 р.
-
+

Волжская кухня от шефа

Битки щучьи/мятый картофель с рыжиковым маслом/сметанный соус
Битки щучьи/мятый картофель с рыжиковым маслом/сметанный соус
Горячее блюдо Горячее блюдо
430 р.
-
+
Бургер/пряженый карась
Бургер/пряженый карась
Горячее блюдо Горячее блюдо
390 р.
-
+
Винегрет из печеных овощей/килька балтийская/ароматное масло
Винегрет из печеных овощей/килька балтийская/ароматное масло
Салат Салат
350 р.
-
+
Говяжья щека/картофельное пюре/сливочный соус/луковое сено
Говяжья щека/картофельное пюре/сливочный соус/луковое сено
Горячее блюдо Горячее блюдо
630 р.
-
+
Калья из волжских рыб/томаты зеленые бочковые/полба
Калья из волжских рыб/томаты зеленые бочковые/полба
Суп Суп
430 р.
-
+
Калья из утки/рваная утка/огурец бочковой
Калья из утки/рваная утка/огурец бочковой
Суп Суп
350 р.
-
+
Карась пряженый/пшенник с грибами/пареная репа/соус из топленого молока
Карась пряженый/пшенник с грибами/пареная репа/соус из топленого молока
Горячее блюдо Горячее блюдо
590 р.
-
+
Макароны по-флотски/мраморная говяжья щека
Макароны по-флотски/мраморная говяжья щека
Описание блюда еще не добавлено.
490 р.
-
+
Окрошка волжская/вяленный лещ
Окрошка волжская/вяленный лещ
Описание блюда еще не добавлено.
360 р.
-
+
Окрошка мясная/говяжья щека
Окрошка мясная/говяжья щека
Описание блюда еще не добавлено.
350 р.
-
+
Оливье/язык говяжий/рваная утка/черная икра палтуса/икра лососёвая/ланспиг
Оливье/язык говяжий/рваная утка/черная икра палтуса/икра лососёвая/ланспиг
Салат Салат
490 р.
-
+
Опаленный судак/вафля из брокколи/соус из пряной моркови
Опаленный судак/вафля из брокколи/соус из пряной моркови
Горячее блюдо Горячее блюдо
590 р.
-
+
Пельмени мясные/сливочно-перечный соус
Пельмени мясные/сливочно-перечный соус
Горячее блюдо Горячее блюдо
560 р.
-
+
Пельмени мясные/соус с белыми грибами
Пельмени мясные/соус с белыми грибами
Горячее блюдо Горячее блюдо
590 р.
-
+
Рубец говяжий/мочёная брусника/хрен/горчица
Рубец говяжий/мочёная брусника/хрен/горчица
Холодные закуски Холодные закуски
Вес: 70/10/10/10
290 р.
70/10/10/10
-
+
Сало домашнего копчения/ сало солёное/ грудинка рассольная/ гренки ржаные/ "хренодёр"
Сало домашнего копчения/ сало солёное/ грудинка рассольная/ гренки ржаные/ "хренодёр"
Холодные закуски Холодные закуски
Вес: 70/70/70/50/40
590 р.
70/70/70/50/40
-
+
Сельдь "красная"/ сельдь "белая"/ скумбрия слабой соли/картофель "Пушкин"
Сельдь "красная"/ сельдь "белая"/ скумбрия слабой соли/картофель "Пушкин"
Холодные закуски Холодные закуски
Вес: 70/70/100/150
430 р.
70/70/100/150
-
+
Томаты зелёные бочковые/ томаты черри "голые"/ капуста квашеная/огурцы солёные/ яблоки "битые"/ репа маринованная/ брусника мочёная
Томаты зелёные бочковые/ томаты черри "голые"/ капуста квашеная/огурцы солёные/ яблоки "битые"/ репа маринованная/ брусника мочёная
Холодные закуски Холодные закуски
Вес: 1/580
520 р.
1/580
-
+
Юшка волжская/судак/сом/сазан/налим
Юшка волжская/судак/сом/сазан/налим
Суп Суп
390 р.
-
+
Язык говяжий/ маринованная репа/ "хренодер"
Язык говяжий/ маринованная репа/ "хренодер"
Холодные закуски Холодные закуски
Вес: 70/40/70
390 р.
70/40/70
-
+

Пролог. Завтраки

"Завтрак Диккенса"
"Завтрак Диккенса"
Яичница из 2-х яиц, бекон, картофель фри, сыр чеддер,соус "беконный... Яичница из 2-х яиц, бекон, картофель фри, сыр чеддер,соус "беконный майонез"
Вес: 1/240
325 р.
1/240
-
+
Домашний омлет с беконом, томатами и грибами
Домашний омлет с беконом, томатами и грибами
Омлет с беконом, томатами и грибами. Традиционно приготовленный омлет на основе... Омлет с беконом, томатами и грибами. Традиционно приготовленный омлет на основе куриных яиц, молока и жирных сливок.
Состав: яйцо куриное, молоко, сливки, грудинка копченая, грибы шампиньоны свежие, томаты, картофель, микс салатов, масло раст, пряности. Вес:1/160/100/10
240 р.
-
+
Драники «Безухов»  со слабосоленым лососем и яйцом «Пашот»
Драники «Безухов» со слабосоленым лососем и яйцом «Пашот»
Картофельные драники, лосось слабой соли, куриное яйцо пашот, сметана Картофельные драники, лосось слабой соли, куриное яйцо пашот, сметана
Вес: 1/260
320 р.
1/260
-
+
Завтрак Уолли
Завтрак Уолли
Яичница "скрембл", овощной салат, мусс из лосося, чиабатта Яичница "скрембл", овощной салат, мусс из лосося, чиабатта
290 р.
-
+
Панкейки Мини
Панкейки Мини
Панкейки мини ,черный йогурт с гранолой, фруктовый салат Панкейки мини ,черный йогурт с гранолой, фруктовый салат
290 р.
-
+
Сырники из топленого творога со сметаной и вишневым вареньем
Сырники из топленого творога со сметаной и вишневым вареньем
Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 1/240
290 р.
1/240
-
+

САЛАТЫ

«Цезарь» с креветками
«Цезарь» с креветками
Салат Ромен с прижаренными креветками, соусом " Цезарь ", томатами Черри, сыром... Салат Ромен с прижаренными креветками, соусом " Цезарь ", томатами Черри, сыром Пармезан, хрустящими гренками, соусом "Песто"
Вес: 1/230
545 р.
1/230
-
+
"Цезарь" с курицей
"Цезарь" с курицей
Описание блюда еще не добавлено.
390 р.
-
+
"Цезарь" с лососем
"Цезарь" с лососем
Салат Ромен с запечённым лососем, соусом " Цезарь ", томатами Черри, сыром... Салат Ромен с запечённым лососем, соусом " Цезарь ", томатами Черри, сыром Пармезан, хрустящими гренками, соусом "Песто"
490 р.
-
+
Зеленый салат
Зеленый салат
Стручки горошка, эдамаме, брокколи, микс-салата, свежий огурец Стручки горошка, эдамаме, брокколи, микс-салата, свежий огурец
345 р.
-
+
Овощной салат с соусом песто
Овощной салат с соусом песто
Описание блюда еще не добавлено.
250 р.
-
+
Поке с лососем и рисом
Поке с лососем и рисом
Описание блюда еще не добавлено.
445 р.
-
+
Поке-салат с креветками, авокадо и чуккой
Поке-салат с креветками, авокадо и чуккой
Описание блюда еще не добавлено.
590 р.
-
+
Тёплый салат с курицей
Тёплый салат с курицей
Описание блюда еще не добавлено.
420 р.
-
+

СУПЫ

Густой гороховый суп
Густой гороховый суп
Густой гороховый суп с копченой рулькой и свежей зеленью Густой гороховый суп с копченой рулькой и свежей зеленью
Вес: 1/300/1
290 р.
1/300/1
-
+
Французский луковый суп
Французский луковый суп
Французская классика под шапкой из крутонов и сыра памезан.Вес:1/350 Французская классика под шапкой из крутонов и сыра памезан.Вес:1/350
290 р.
-
+
Борщ с салом и чесноком
Борщ с салом и чесноком
Описание блюда еще не добавлено.
390 р.
-
+
Уха
Уха
Лосось, волжский судак, печеный картофель, печеная морковь, зелень Лосось, волжский судак, печеный картофель, печеная морковь, зелень
335 р.
-
+

ОСНОВНОЙ КУРС

Бургер с говяжьей котлетой
Бургер с говяжьей котлетой
Состав; Булочка, котлета говяжья, соус свит чили, сыр чеддер, томат свежий... Состав; Булочка, котлета говяжья, соус свит чили, сыр чеддер, томат свежий, огурец соленый, лук красный, ромен
490 р.
-
+
Голубые мидии (на двоих)
Голубые мидии (на двоих)
Двухстворчатые голубые мидии тушатся с обжаренным луком репка с добавлением... Двухстворчатые голубые мидии тушатся с обжаренным луком репка с добавлением белого вина. Далее добавляем жирные сливки, фермерский выдержанный сыр, специи и пряности.Вес: 1/400/80
790 р.
-
+
Домашняя паста «Карбонара»
Домашняя паста «Карбонара»
Домашняя паста «Карбонара», томленная в сливках с копченой грудинкой и сыром... Домашняя паста «Карбонара», томленная в сливках с копченой грудинкой и сыром Пармезан. Состав: Таглиателли, карбонад, копченая грудинка,лук,сливки, масло сливочное, Пармезан,пряности,яйцо,специи
Вес: 1/330
430 р.
1/330
-
+
Стейк лосося с картофелем разных текстур
Стейк лосося с картофелем разных текстур
Вес: 110/120/30 Вес: 110/120/30
895 р.
-
+
Стейк Рибай с овощами гриль
Стейк Рибай с овощами гриль
Описание блюда еще не добавлено.
1 800 р.
-
+
Бефстроганов из говядины с грибами вешенками
Бефстроганов из говядины с грибами вешенками
*гарнир - картофельное пюре *гарнир - картофельное пюре
590 р.
-
+
Бургер с карасем
Бургер с карасем
Пряженый карась Пряженый карась
390 р.
-
+
Гёдзы со свининой и грибами
Гёдзы со свининой и грибами
Описание блюда еще не добавлено.
390 р.
-
+
Паста с Креветками, кальмаром и соусом "БИСК"
Паста с Креветками, кальмаром и соусом "БИСК"
Описание блюда еще не добавлено.
565 р.
-
+
Пельмени домашние со сметаной
Пельмени домашние со сметаной
Фарш: говядина/свинина. Пожелания сервируются с бульоном Фарш: говядина/свинина. Пожелания сервируются с бульоном
390 р.
-
+
Пельмени рыбные с Голландским соусом
Пельмени рыбные с Голландским соусом
Лосось, волжский судак, соус Бер-блан, горчица дежонская Лосось, волжский судак, соус Бер-блан, горчица дежонская
465 р.
-
+
Стейк из говяжьей вырезки с картофельным машем
Стейк из говяжьей вырезки с картофельным машем
Описание блюда еще не добавлено.
730 р.
-
+
Удон с креветками
Удон с креветками
Описание блюда еще не добавлено.
590 р.
-
+
Удон с цыпленком
Удон с цыпленком
Описание блюда еще не добавлено.
350 р.
-
+

Напитки

Coca-cola
Coca-cola
- -
Вес: 0.33
150 р.
0.33
-
+
Schweppes
Schweppes
- -
Вес: 0.33
160 р.
0.33
-
+
Sprite
Sprite
- -
Вес: 0.33
150 р.
0.33
-
+
Бон Аква
Бон Аква
газ, б/г газ, б/г
Вес: 330
150 р.
330
-
+

Fresh

Грейпфрутовый фреш
Грейпфрутовый фреш
свежевыжатый сок свежевыжатый сок
Вес: 0.25
250 р.
0.25
-
+
Морковно-яблочный фреш
Морковно-яблочный фреш
Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 250
160 р.
250
-
+
Морковный со сливками фреш
Морковный со сливками фреш
свежевыжатый сок свежевыжатый сок
Вес: 0.25
160 р.
0.25
-
+
Яблочный фреш
Яблочный фреш
Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 250
200 р.
250
-
+

Авторские десерты

Медовик
Медовик
Медовик из меда в сотах со сметанным кремом в авторской подаче с охлаждённым... Медовик из меда в сотах со сметанным кремом в авторской подаче с охлаждённым муссом из облепихи
Вес: 1/100/20/30
270 р.
1/100/20/30
-
+
Морковный пирог
Морковный пирог
Описание блюда еще не добавлено.
270 р.
-
+
Штрудель яблочный
Штрудель яблочный
Описание блюда еще не добавлено.
250 р.
-
+
Ресторан закрыт
Откроется через 3 ч. 48 м.
Предварительный заказ