БЕZУХОВ

Гранолой и мини блинчиками
Вес: 310

Боул с творожным кремом

Гранолой и мини блинчиками Вес: 310

375,-

Заказать

с обжаренными шампиньонами, свежими овощами и яйцом Бенедикт,куриное филе.
Вес : 1/280

Боул с гречневой кашей

с обжаренными шампиньонами, свежими овощами и яйцом Бенедикт,куриное филе...

295,-

Заказать

со свежими фруктами и тостами
Вес: 240 гр.

Боул с ягодно-творожным дуэтом

со свежими фруктами и тостами Вес: 240 гр.

295,-

Заказать

с теплым авокадо, кус-кусом и соусом Бер-блан;
Вес : 320 гр.

Боул со слабосоленым лососем

с теплым авокадо, кус-кусом и соусом Бер-блан; Вес : 320 гр.

495,-

Заказать

С холодным банановым пюре и соусом из кваса
Вес: 180/40/30/10

Гречишные панкейки

С холодным банановым пюре и соусом из кваса Вес: 180/40/30/10

295,-

Заказать

Полноценный завтрак из бургера с котлетой из мраморной говядины и свежими овощами,
омлетом из деревенских яиц (на выбор: с копченой грудинкой и сладким
белым луком, с беконом, с грибами и зеленым луком)
Завтрак подается с картофельными дольками,
салатом из свежих овощей и слайсами редиса + Fresh в подарок.Вес: 1/190/70/90/30/60

Завтрак в Нью-Йорке

Полноценный завтрак из бургера с котлетой из мраморной говядины и свежими...

520,-

Заказать

Сырники с вареной сгущенкой и свежими ягодами
Вес : 120/20/20

Сырники с вареной сгущенкой

Сырники с вареной сгущенкой и свежими ягодами Вес : 120/20/20

270,-

Заказать

Тигровые креветки обжариваются с чесноком и тимьяном, отдаются с соусом из малинового чили
Вес: 1/155

Тигровые креветки в ароматном масле

Тигровые креветки обжариваются с чесноком и тимьяном, отдаются с соусом из...

550,-

Заказать

Салаты: с-т с кремом из лосося, с- т с розовыми томатами, с-т с эспумой из сыра Стилтон.
Горячее: куриные котлетки на пару с кус-кусом, картофельное суфле с соусом болоньезе,грудинка в кокосовом молоке.
Суп дня. Морс

Бизнес-Ланч из 3х блюд

Салаты: с-т с кремом из лосося, с- т с розовыми томатами, с-т с эспумой из сыра...

345,-

Заказать

Ризотто с цыпленком, зеленым луком и молодым сыром пармезан
Состав: белое ризотто, пармезан, молоко, масло сливочное, сливки, куриное филе, специи
Вес: 1/240/120/10/5

Ризотто с цыпленком

Ризотто с цыпленком, зеленым луком и молодым сыром пармезан. Состав: белое...

400,-

Заказать

Теплый салат с обжаренным куриным филе, миксом салатов, мягким сыром Моцарелла и белым соусом
Вес: 1/240

Теплый салат с обжаренным куриным филе

Теплый салат с обжаренным куриным филе, миксом салатов, мягким сыром Моцарелла...

390,-

Заказать

Не совсем традиционный подход к этому блюду позволил нам приготовить правильную и сочную текстуру мяса в натуральной угольной крошке. Сервируется томатами конфи и микс салатом. Усилителями карпаччо являются оливковое масло в сочетании бальзамического уксуса и соуса из зеленого базилика
Вес: 1/115

Карпаччо из говядины и домашними томатами конфи

Не совсем традиционный подход к этому блюду позволил нам приготовить правильную...

370,-

Заказать

Домашняя паста «Карбонара», томленная в сливках с копченой грудинкой и сыром Пармезан
Состав:Таглиателли, карбонад, копченая грудинка,лук,сливки, масло сливочное, Пармезан,пряности,яйцо,специи
Вес: 1/330

Домашняя паста «Карбонара»

Домашняя паста «Карбонара», томленная в сливках с копченой грудинкой и сыром...

380,-

Заказать

«Оливье» с тушеной дичью зайца, рябчиком и майонезом
Вес: 1/240/8

«Оливье» с тушеной дичью зайца

«Оливье» с тушеной дичью зайца, рябчиком и майонезом

400,-

Заказать

Овсяные хлопья, овсяное молоко, малина, голубика, ежевика, физалис, мята, карамель. Подается с бриошью. Вес:1/240/20/6/55

Каша овсяная с ягодами

Овсяные хлопья, овсяное молоко, малина, голубика, ежевика, физалис, мята...

250,-

Заказать

Спагетти в сливочном соусе с подкопчёными креветками и муссом из Пармезана
Вес: 1/240/2

Спагетти в сливочном соусе с креветками

Спагетти в сливочном соусе с подкопчёными креветками и муссом из Пармезана

490,-

Заказать

Хрустящий салат Романо с цыпленком, оригинальным соусом «Цезарь», томатами Черри и сыром Пармезан
Вес: 1/270

«Цезарь» в авторском исполнении с цыпленком

Хрустящий салат Романо с цыпленком, оригинальным соусом «Цезарь», томатами...

390,-

Заказать

Деревенские грузди с молодым печеным картофелем, копченой сметаной и красным салатным луком
Состав: Грузди маринованные, уксус винный, картофель, масло слив, сметана копченая,лук,зелень,специи
Вес: 1/120/130/50/1

Деревенские грузди

Деревенские грузди с молодым печеным картофелем, копченой сметаной и красным...

370,-

Заказать

наваристая уха на курином бульоне, с томатами, треской и форелью
Вес: 1/300/25

Наваристая уха

наваристая уха на курином бульоне, с томатами, треской и форелью

430,-

Заказать

Балтийская селедочка собственного посола с золотистым картофелем и свежей зеленью
Вес: 1/150/150/20/2

Балтийская селедочка

Балтийская селедочка собственного посола с золотистым картофелем и свежей...

270,-

Заказать

-
Вес: 0.25

Coca-cola

-

150,-

Заказать

-
Вес: 0.25

Coca-cola zero

-

150,-

Заказать

минеральная вода
Вес: 250

San Pellegrino

минеральная вода

250

750

190,-

Заказать

-
Вес: 0.25

Schweppes

-

160,-

Заказать

-
Вес: 0.25

Sprite

-

150,-

Заказать

«Греческий» салат с томатами в разных текстурах и сладкого лука, свежими овощами, воздушным муссом из сыра Фета и ароматным соусом «Винегрет» на травах
Вес: 1/230

«Греческий»

«Греческий» салат с томатами в разных текстурах и сладкого лука, свежими...

290,-

Заказать

Салат Романо с прижаренными креветками, оригинальным соусом &quot;Цезарь&quot;, томатами Черри, сыром Пармезан и хрустящими гренками.
Вес: 1/230

«Цезарь» в авторском исполнении с креветками

Салат Романо с прижаренными креветками, оригинальным соусом "Цезарь", томатами...

490,-

Заказать

Авторский слоеный десерт с нежным кремом и с соусом из физалиса
Вес: 1/240

Авторский Наполеон

Авторский слоеный десерт с нежным кремом и с соусом из физалиса

270,-

Заказать

Горячее: куриные котлетки на пару с кус-кусом, картофельное суфле с соусом болоньезе, грудинка в кокосовом молоке. Суп дня. Морс

Бизнес-Ланч из 2х блюд (горячее + суп)

Горячее: куриные котлетки на пару с кус-кусом, картофельное суфле с соусом...

295,-

Заказать

Салаты: с-т с кремом из лосося, с- т с розовыми томатами, с-т с эспумой из сыра Стилтон. Горячее: куриные котлетки на пару с кус-кусом, картофельное суфле с соусом болоньезе, грудинка в кокосовом молоке. Морс

Бизнес-Ланч из 2х блюд (салат + горячее)

Салаты: с-т с кремом из лосося, с- т с розовыми томатами, с-т с эспумой из сыра...

295,-

Заказать

Салаты: с-т с кремом из лосося, с- т с розовыми томатами, с-т с эспумой из сыра Стилтон. Суп дня. Морс

Бизнес-Ланч из 2х блюд (салат + суп)

Салаты: с-т с кремом из лосося, с- т с розовыми томатами, с-т с эспумой из сыра...

295,-

Заказать

сыры мягких сортов со свежей смородиной и деревенским медом
Вес: 1/200/80

благородные сыры с деревенским мёдом

сыры мягких сортов со свежей смородиной и деревенским медом

800,-

Заказать

газ, б/г
Вес: 330

Бон Аква

газ, б/г

150,-

Заказать

Штрудель с вишневой начинкой и карамельным соусом.
*на доставку подается без мороженого.
Вес: 1/135/50

Вишневый штрудель

Штрудель с вишневой начинкой и карамельным соусом. *на доставку подается без...

230,-

Заказать

Двухстворчатые голубые мидии тушатся с обжаренным луком репка с добавлением белого вина. Далее добавляем жирные сливки, фермерский выдержанный сыр, специи и пряности.
Вес: 1/350/10

Голубые мидии в сливочном соусе

Двухстворчатые голубые мидии тушатся с обжаренным луком репка с добавлением...

650,-

Заказать

свежевыжатый сок
Вес: 0.25

Грейпфрутовый фреш

свежевыжатый сок

250,-

Заказать

Куриный бульон с луком, морковью, сельдереем подается со свежей петрушкой и куриными фрикадельками
Вес: 1/380/3

Домашний куриный бульон с фрикадельками

Куриный бульон с луком, морковью, сельдереем подается со свежей петрушкой и...

340,-

Заказать

Омлет с беконом, томатами и грибами. Традиционно приготовленный омлет на основе куриных яиц, молока и жирных сливок
Состав: яйцо куриное, молоко, сливки, грудинка копченая, грибы шампиньоны свежие, томаты, картофель, микс салатов, масло раст, пряности.Вес:1/160/100/10

Домашний омлет с беконом, томатами и грибами

Омлет с беконом, томатами и грибами. Традиционно приготовленный омлет на основе...

240,-

Заказать

Классический эклер с вареной сгущенкой, покрытый глазурью из соленой карамели

Домашний эклер с соленой карамелью

Классический эклер с вареной сгущенкой, покрытый глазурью из соленой карамели

150,-

Заказать

Жюльен с грибами, нежным языком и куриным филе в сливочном соусе под корочкой из сыра Пармезан
Состав: куриное филе, язык свиной, грибы белые, пармезан, сливки, лук, зелень
Вес: 1/140/3

Жюльен с грибами, нежным языком и куриным филе

Жюльен с грибами, нежным языком и куриным филе в сливочном соусе под корочкой...

260,-

Заказать

Лосось с томатами конкасcе подается с картофельным пюре с добавлением масла из шпината
Вес: 1/130/130/20/5/10

Запеченный лосось с мускатом и эспеленким перцем

Лосось с томатами конкасcе подается с картофельным пюре с добавлением масла из...

690,-

Заказать

Корейка поросенка, подаётся с картофелем батат
Вес : 1/350

Корейка поросенка с бататом

Корейка поросенка, подаётся с картофелем батат Вес : 1/350

550,-

Заказать

Корзинка на основе миндально-песочного теста, с наполнением из лимонного и орехового крема, украшается меренгой.
Вес: 1/135

Лимонный тарт с меренгой

Корзинка на основе миндально-песочного теста, с наполнением из лимонного и...

170,-

Заказать

Медовик из меда в сотах со сметанным кремом в авторской подаче с охлаждённым муссом из облепихи
Вес: 1/100/20/30

Медовик

Медовик из меда в сотах со сметанным кремом в авторской подаче с охлаждённым...

270,-

Заказать

Описание блюда еще не добавлено.

Молочный бисквит с соленой карамелью

270,-

Заказать

Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 250

Морковно-яблочный фреш

160,-

Заказать

Описание блюда еще не добавлено.

Морковный пирог

270,-

Заказать

свежевыжатый сок
Вес: 0.25

Морковный со сливками фреш

свежевыжатый сок

160,-

Заказать

Традиционный для русской кухни негазированный напиток из ягод
Вес: 250

Морс клюквенный

Традиционный для русской кухни негазированный напиток из ягод

60,-

Заказать

Мраморная говядина с лесными грибами, картофелем черри и соусом из свежей зелени
Вес: 1/300/2

Мраморная говядина с лесными грибами

Мраморная говядина с лесными грибами, картофелем черри и соусом из свежей зелени

690,-

Заказать

Дуэт двух самых популярных мясных закусок: отварного говяжьего языка и говяжьей грудинки
Вес: 180 гр.

Мясной дуэт

Дуэт двух самых популярных мясных закусок: отварного говяжьего языка и говяжьей...

390,-

Заказать

Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 300/30

Окрошка "Имперский Стаут" с лаймом

390,-

Заказать

Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 300

Окрошка на квасе

300,-

Заказать

Паста с курицей и томатным соусом
* Без глютена
Вес : 1/300

Паста с курицей и томатным соусом

Паста с курицей и томатным соусом * Без глютена Вес : 1/300

390,-

Заказать

Рваная свинина, свежие овощи, листья салата
Вес: 1/230 гр.

Пита с рваной свининой и свежими овощами

Рваная свинина, свежие овощи, листья салата Вес: 1/230 гр.

290,-

Заказать

Перед подачей коптится на сене
Вес: 280

Ростбиф с трюфельным картофелем

Перед подачей коптится на сене

650,-

Заказать

б/г минеральная вода
Вес: 700

Руссе Квелле

б/г минеральная вода

200,-

Заказать

Дуэт двух красных рыб: свежего тунца и слабосолёного лосося
Вес: 1/110

Рыбный дуэт

Дуэт двух красных рыб: свежего тунца и слабосолёного лосося Вес: 1/110

390,-

Заказать

Микс салатов с филе тунца,томатами Черри, картофелем и пикантным соусом из анчоусов, зернистой горчицы и пряностей.
Вес: 1/185

Салат Нисуаз

Микс салатов с филе тунца,томатами Черри, картофелем и пикантным соусом из...

450,-

Заказать

Микс салатов с авокадо, спелыми томатами и киноа под горчичной заправкой
Вес: 1/230

Салат с Авокадо

Микс салатов с авокадо, спелыми томатами и киноа под горчичной заправкой

340,-

Заказать

Сочные листья салата, заправленные оливковым маслом с томатами черри и маслянистым авокадо в сопровождении свежей клубники и прошутто подаются с зелёным муссом.
Вес: 145

Салат с клубникой и прошутто

Сочные листья салата, заправленные оливковым маслом с томатами черри и...

320,-

Заказать

Салат с тигровыми креветками, миксом салатов, томатами Черри, тыквой и кремом &quot;бальзамик&quot;
Вес: 1/210

Салат с тигровыми креветками

Салат с тигровыми креветками, миксом салатов, томатами Черри, тыквой и кремом...

440,-

Заказать

Летний салат с молодым горошком и кенийской фасолью, с островатым малиновым соусом, свежей малиной и миксом листьев салата
Вес: 130

Салат со свежей малиной

Летний салат с молодым горошком и кенийской фасолью, с островатым малиновым...

390,-

Заказать

с домашним Хренодером
Вес: 1/100/50

Сало деревенского соления

с домашним Хренодером

290,-

Заказать

б/г минеральная вода
Вес: 250

Сан Бенедетто

б/г минеральная вода

200,-

Заказать

Фермерская свинина подаётся с чинёным белыми грибами картофелем, сладким белым луком и деревенской сметаной
Вес: 260

Свиная вырезка с белыми грибами

Фермерская свинина подаётся с чинёным белыми грибами картофелем, сладким белым...

490,-

Заказать

Ассорти брускетт из итальянской чиабатты с ростбифом, с вяленными томатами, с сыром Моцарелла и печёным перцем, с слабосолёным лососем
Вес: 1/105

Сет закусок к вину

Ассорти брускетт из итальянской чиабатты с ростбифом, с вяленными томатами, с...

300,-

Заказать

Описание блюда еще не добавлено.
Вес: 300

Сибас с жареным шпинатом

890,-

Заказать

Сок &quot;Rich&quot; в стеклянной бутылке
Вес: 200

Сок в ассортименте

Сок "Rich" в стеклянной бутылке

90,-

Заказать

Солянка мясная со сметаной и зеленью. Подается с домашней луковой булочкой
Вес: 1/300/30/70/1

Солянка мясная

Солянка мясная со сметаной и зеленью. Подается с домашней луковой булочкой

360,-

Заказать

Зерновой откорм
Вес: 1/320

Стейк Рибай

Зерновой откорм Вес: 1/320

2 000,-

Заказать

Филе судака, запеченное с овощами
Вес: 1/130/110/6

Судак с овощами

Филе судака, запеченное с овощами

670,-

Заказать

Суп из морепродуктов с креветками, мидиями, копченой грудинкой, пастой Том-кха и томатами конкасе
Вес: 1/300/5/2

Суп в азиатском стиле

Суп из морепродуктов с креветками, мидиями, копченой грудинкой, пастой Том-кха...

360,-

Заказать

густой гороховый суп с копченой рулькой и свежей зеленью
Вес: 1/300/1

Суп гороховый наваристый

густой гороховый суп с копченой рулькой и свежей зеленью

230,-

Заказать

Рубленная фермерская говядина с маринованными побегами чеснока и ялтинским красным луком.
Вес: 1/115/30/40/20/2

Тартар из говядины

Рубленная фермерская говядина с маринованными побегами чеснока и ялтинским...

500,-

Заказать

Тартар из лосося с заправкой из льняного масла
Состав: филе лосося,огурцы свежие, масло, специи, пряности, заправка свекольная, зелень
Вес: 1/115/50/30/2

Тартар из лосося

Тартар из лосося с заправкой из льняного масла. Состав: филе лосося,огурцы...

430,-

Заказать

Томленая в течении 8 часов утка, подаётся с ризотто и зеленым тимьяновым маслом .
Вес 1/150/150/5

Томленая утка с ризотто

Томленая в течении 8 часов утка, подаётся с ризотто и зеленым тимьяновым маслом...

675,-

Заказать

Томленые щечки теленка с бэби-картофелем, чесночным соусом и с мраморным сельдереем
Состав: щеки теленка в вине, картофель черри конфит, мраморный сельдерей, чесночная заправка, зелень, специи
Вес: 1/150/100/30/2

Томленые щечки теленка

Томленые щечки теленка с бэби-картофелем, чесночным соусом и с мраморным...

590,-

Заказать

Дополнительно к блинчикам и кашам вы можете заказать топпинги на выбор:
Яблоко, Мёд, Варенье, Сгущенка. 1/50г

Топпинги к завтракам

Дополнительно к блинчикам и кашам вы можете заказать топпинги на выбор:...

60,-

Заказать

Классический торт Прага
Вес: 1/134

Торт Прага

Классический торт Прага

180,-

Заказать

На тост из хлеба на закваске со шпинатом и прованскими травами, выкладываются слайсы томатов, спелого авокадо, перца чили и покрывается эспумой из греческого сыра
Вес: 240

Тост с авокадо, греческим муссом и перцем Чили

На тост из хлеба на закваске со шпинатом и прованскими травами, выкладываются...

300,-

Заказать

На тост из хлеба на закваске со шпинатом и прованскими травами выкладываются, греческий сыр, слабосолёный лосось, томаты черри, слайсы редиса и листья салата.
Вес: 240

Тост с лососем, томатами Черри и кунжутом

На тост из хлеба на закваске со шпинатом и прованскими травами выкладываются...

350,-

Заказать

На тост из хлеба на закваске со шпинатом и прованскими травами выкладываются, фермерский творог и сыр Стилтон, слайсы редиса, пасторами и сочные листья салата
Вес: 240

Тост с пасторами и английским сыром стилтон

На тост из хлеба на закваске со шпинатом и прованскими травами выкладываются...

330,-

Заказать

с творожным кремом и сахарной вишней
Вес: 1/250