Полноценный завтрак из бургера с котлетой из мраморной говядины и свежими овощами,
омлетом из деревенских яиц (на выбор: с копченой грудинкой и сладким
белым луком, с беконом, с грибами и зеленым луком)
Завтрак подается с картофельными дольками,
салатом из свежих овощей и слайсами редиса + Fresh в подарок.Вес: 1/190/70/90/30/60
Завтрак в Нью-Йорке
Полноценный завтрак из бургера с котлетой из мраморной говядины и свежими...
Классическая яичница-глазунья
из перепелиных яиц
Сэндвич с нежным куриным филе,
сыром Чеддер и соусом Бьянка
Традиционная овсяная каша на молоке
со свежими ягодами, топленым сливочным
маслом и сахарной пудрой + Fresh в подарок. Вес:1/56/85/200гр.
Классический завтрак
Классическая яичница-глазунья.
из перепелиных яиц.
Сэндвич с нежным куриным...
Салаты: с говядиной, оливье с уткой конфи, с разварной курицей; Горячее: паста Карбонара, гуляш с картофельным пюре, толченый картофель с треской; Морс; Суп дня
Бизнес-Ланч из 3х блюд
Салаты: с говядиной, оливье с уткой конфи, с разварной курицей; Горячее: паста...
Не совсем традиционный подход к этому блюду позволил нам приготовить правильную и сочную текстуру мяса в натуральной угольной крошке. Сервируется томатами конфи и микс салатом. Усилителями карпаччо являются оливковое масло в сочетании бальзамического уксуса и соуса из зеленого базилика
Вес: 1/115
Карпаччо из говядины и домашними томатами конфи
Не совсем традиционный подход к этому блюду позволил нам приготовить правильную...
Пшенная каша, запеченная в тыкве,
с медом и деревенским молоком
Сырники с фермерским творогом,
сушеными абрикосами и гелем из чернослива
Мини-блинчики с черничным вареньем и свежими ягодами + Fresh в подарок. Вес:1/160/130/130гр
Молочный завтрак
Пшенная каша, запеченная в тыкве,.
с медом и деревенским молоком.
Сырники с...
Традиционно приготовленные американские оладьи, очень напоминающие по текстуре бисквит. Подаются с домашним черничным вареньем либо (со сметаной или медом за дополнительную плату). Вес:1/150/50/3
Калифорнийские блинчики с вареньем
Традиционно приготовленные американские оладьи, очень напоминающие по текстуре...
«Греческий» салат с томатами в разных текстурах и сладкого лука, свежими овощами, воздушным муссом из сыра Фета и ароматным соусом «Винегрет» на травах
Вес: 1/230
«Греческий»
«Греческий» салат с томатами в разных текстурах и сладкого лука, свежими...
Салаты: с говядиной, оливье с уткой конфи, с разварной курицей; Горячее: паста Карбонара, гуляш с картофельным пюре, толченый картофель с треской; Морс;
Бизнес-Ланч из 2х блюд (салат + горячее)
Салаты: с говядиной, оливье с уткой конфи, с разварной курицей; Горячее: паста...
Двухстворчатые голубые мидии тушатся с обжаренным луком репка с добавлением белого вина. Далее добавляем жирные сливки, фермерский выдержанный сыр, специи и пряности.
Вес: 1/350/10
Голубые мидии в сливочном соусе
Двухстворчатые голубые мидии тушатся с обжаренным луком репка с добавлением...
Жюльен с грибами, нежным языком и куриным филе в сливочном соусе под корочкой из сыра Пармезан
Состав: куриное филе, язык свиной, грибы белые, пармезан, сливки, лук, зелень
Вес: 1/140/3
Жюльен с грибами, нежным языком и куриным филе
Жюльен с грибами, нежным языком и куриным филе в сливочном соусе под корочкой...
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности и даю согласие на обработку моих персональных данных. Политика конфиденциальности